U gustu originali è a ricchezza di u sopa palla hà assai aderbuli. A so preparazione ùn duvite pocu tempu è ùn ùn deve micca bisognu speciale. A chjave per u successu hè una bona qualità di chini è u so pezzu prima di cocchi u primu pranzu.
Pò essa prudutti tradiziunale in una puchina, ma in particulare una sopa riperente è fragrante di pea con i prodotti affumudate hè acquistatu in un multivariate.
Sopra palla con arbiate affucatu in una multivariate - ricetta
Ingredients:
- costumi di porcu smoked - 320 g;
- i tuberi di patata - 720 g;
- cipudiu ùn hè micca grande - 2 pc .;
- carotti - 2 pezzi;
- fiori croup - 420 g;
- oliu vegetale - 35 ml;
- purificatu l'acqua - 2 litri;
- una mezana in terra di pimentari - à u gustu;
- u salinu à u gustu;
- Luleppu fogli - 2 pezzi;
- tostati o crutoni - à tastallu;
- Verdi freschi - à gustà.
Preparazione
Per u principiu avemu lavuratu chianciti, avemu un inch'ellu cù l'acqua furiosa, avemu copre cù una tappa è avemu partitu per una ora.
U zitula è a cipolla sò puliti è tagliati in tazza. In a capacità di multivarka pour à l'oliu vegetale, ponce cipolle cù i zappagini è ponu accumpagnà u modu "Frio" o "Frittu". Guardemu i verdura cù l'aghjustata chjusu per quindici minuti, aghjunghje una o duie volte.
Sò scumpressu u furmagliu da u multivariate in un tavulinu, è quì ci ponenu taglià pezziunatu in pezzi, è imbuccati è arburate più di novu. Fate tutte l'acqua purificata è cambia u dispusitivu à a "Soppa" o "Modu Quenching" è fate u tempu per duie ore.
Trimate i tuberi di patata da a buccia, cutata in tazza è mette in a sopa cù i pratiche fritto durante trenta minuti prima di a fine di a cucina. Dopu autri vinti minuti, staghjunghjenu u platu cù salinu, chinu cun una mezcla di pimentari è di foglie foglie di u luglio.
Vi siramu una sopa aromatica disponiva cù freschi piccati è crostoni.
Comu crucà a sopa palla con pollo è i prudutti affucati in un multivariate?
Ingredients:
- di pollu - 490 g;
- salsiccia Munich - 2 pezzi;
- i tuberi di patata - 590 g;
- cipudioni - 2 pc .;
- carotti - 2 pezzi;
- i pezzi picciotti - 390 g;
- oliu vegetale - 35 ml;
- purificatu l'acqua - 2 litri;
- spices for soup - à gustà;
- u salinu à u gustu;
- Luleppu fogli - 2 pezzi;
- tostati o crutoni - à tastallu;
- Verdi freschi - à gustà.
Preparazione
I pìcaduli chjappi friddi, pozzu acqua è si abbandunate à a temperatura di l'ambienti per parechje persone per a ciappa.
In u dispusitore di ulecciu di a multivarka, frittule i zappagini anch'elli è sbagliati è cuttati, cumpresi u moddu "Frio" o "Fritto" durante quinze minuti. Allora aghjunghje un puddaru di corna, cutatu in pezzi petra, è avemu dicendu di altri dece minuti. Aghjunghjite a salsiccia fresca di Munich è frigate per altru dui minuti.
À l'ingredientu frittu, avemu spianciatu i chianciti inchati, chì avemu lavatu in prima. Aghjunghjite a patata scollata è tagliata è fremende l'acqua calenta. U mezzu hè messu in modu "Quenching" o "Soup" è avemu fenda u tempu per duie ore. Quince minuti prima di a fine di a staghjone di cucina, u platu cù salitu, spezie per sopopti è sputalli foglie d'albi.
Avemu servitu a zuppa di cuttivate cù arvuli freschi è crutoni o crutoni.
Suggeriente zucca con salsiccia fuma in un multivariate
Ingredients:
- Salchicha affumicata - 120 g;
- salsiccia Munich - 2 pezzi;
- i tuberi di patata - 520 g;
- cipudioni - 2 pc .;
- piti - 390 g;
- oliu vegetale - 35 ml;
- purificatu l'acqua - 2 litri;
- E pezzi naturali secchi - à u gustu;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
I pesti lavò è spedinu acqua per parechje uri. Ci hè più longu u so ultimanti, u più duru seranu i chine è a sopa finita.
In u cuntenutu di u multivariate, pane a cipolla picata, incunificendu u dispusitivu à u moddu "Frio" o "Fritto". Allora aghjunghje a paglia ciuciata o di cubi, salsiccia affumicata, cunfitturi, salsicce di Munich, fritte di dui minuti più.
Avà aghjunghjenu i cubi di patata, l'arbeite piccante seccu è i prugni inzucati. Rete tuttu cù l'acqua è cambia u dispusitivu à a funzione "Quenching". U tempu di coccu hè stabilitu per duie ore. Cinque minuti prima di cumpensà u prucessu, aghjustemu salate à u gustu.