Cù l'avventu di l'assistente - multivariate, e donne di casanu sò assai più faciuli di trattà e so responsabbilità culinaria. I pate conserve a so gustuzione, è hè un piacè di preparalli. È ancu un pezzu di bacchinu bastatu, quandu ci hè cottu in un multivariate, hè acquistatu cun un gustu listinu è gustoso.
I pezzi di bacche in crema agria cù i prugne cheri è u furmagliu in un multivariate
Ingredients:
- Pezzini - 0,5 kg;
- cherry tomates - 6 pzc;
- crema agria - 120 g;
- furmagliu piccu duru - 100 g;
- mustarda - 2 cullenette;
- una mischia di pimentari - à u gustu;
- u salinu à u gustu;
- oliu vegetale - 20 ml;
- Basil, tursy, aneto - à gustà.
Preparazione
Pagliaghji lavoru e seccu, u sali, cunfugghiati cù una muzzida di pimentoi è posughjenu in un oliu d'oliu vegetale greased multivarka. Cù cù una mezchea di crema agria è mustarda, ponu tomate cheri, cut in a mezzo, è scuzzulate cun u furmagliu. Cumpulemu in u modu "Baking" durante vintimuli minuti. Quandu sirve, agghiuncèghjanu foglia verde, inondazione è tagliato.
U bacinu di bacchetà sottu marinata in un multivariate cù ligumi
Ingredients:
- filetti di bacche - 550 g;
- patate - 500 g;
- carotti - 200 g;
- pipa dulce - 1 pezzu;
- cipolla - 2 pezzi;
- oliu vegetale - 30 ml;
- u salinu à u gustu.
Per marina:
- oliu d 'aliva - 4 tbsp. spese;
- u vinu biancu seccu - 2 tbsp. spese;
- agliu - 2 denticulachi petits;
- u salinu - 1/4 tsp.
- mistura di pezzi moltu - 1/4 tsp;
- Basil, tursy, aneto - à gustà.
Preparazione
U filatu di pisci, lavatu, seccu hè tagliatu in pezzi è spedinu cù marinatu, preparatu da l'oliu d'aliva, u vinu biancu seccu, allo chopped, u salinu è una misura di pezzi. Leave to marinate per una ora.
I vegetarii sò limpiutu è tagliati in aranci, zucca, patati, fugliale, cipolle di cipolla, pezzi di peppa dolce.
In a tazza d'oliu di a multivarka, avemu spaccatu tutti i prudutti in capasti in una secca: caratteri, cipudine, filetti di bacchus, zucca, cipudine, pezzine, patate, filetti di bacche. Cumpulemu in u modu "Quenching" durante quaranta minuti. À a fini, avemu lascemu in a multivariate per 1-2 ore. Quandu sirve, sprinkle cù grassu, basilica, prezzemolo, aneto.
I pezzi di bacchie in un multibaru cù patate steamed
Ingredients:
- filetti di coddu - 900 g;
- patate - 750 g;
- carotti - 1 pezzu;
- cipolla - 3 pedichi;
- U furmagliu piccu, piccante - 175 g;
- crema - 200 ml;
- Spices for fish - à u gustu;
- u salinu à u gustu;
- greens - à tastà.
Preparazione
In a tazza multivarka sparghje i zappagini pelle è tagliati è e cipudine. In cima, ripuse u coddu lavatu è coddu, u salinu, generosamente sprinkled cun spizzi di pesci è spedinu pulitu cù crema.
I patate scomessi è tagliati poni in un appliance di coccia per steaming, u salinu è l'arruvate cù u furmagliu gratu. Emplacemos a banca in u multivarate nantu à i pisci è preparanu u pezzu in u modu "Bake" durante a meza ora.
Avemu servitu un pesciu fragante cù patate, sprinkled with herbs.