È l'addevu hè grande per l'alimentazione di l'anziani, è a ghjovara russa pò esse manghjata ancu da i zitelli. Contene assai fiurore è prumove a preghiera di a diabetes. Scuprendu cusì cun elli in un multivariate.
Pilaf l'agnellu in u multivariate
Ingredients:
- grassu tortu - 100 g;
- agnellu - 800 g;
- cunditu - à u gustu;
- Oliu vegetale - 1 tbsp. cucchiaio;
- zira - à tastallu;
- agliu - 2 craimi;
- bulb - 2 pezzi;
- carotti - 1 pezzu;
- i ciciri: u pezzu;
- spices.
Preparazione
In a tazza di a multivarka, lubricatu cù l'oliu, disposti pezzi d'agnellu, grassu fattened, una cipolla picata, zucca è l'agliu. Allora aghjunghjenu a salata à u gustu, cercone u strumentu cù una tapa, fate u modalità steam è aspettate circa 40 minuti. Questu ora, ricevutu cù cura , rende agisce spices, ziru è chick peas. Pigliò u rossu in un tastu, fremu acqua calenta è cibo nantu à u prugramma "Plov" per altri ora.
Praticà di cordellu in u multivariate
Ingredients:
- agnellu - 1 kg;
- bulb - 1 pezzu;
- carotti - 1 pezzu;
- patate - 500 g;
- spices;
- Oliu vegetale - 4 tbsp. culleri.
Preparazione
Cusì, per pudè cocerà u muntuninu in un multivariale, preparamienti priziosi prima: purtammu a bulbe da a curnitura è rintra li semirati. In un pappagallou multivarka pour oliu vegetali, tira un raghju è frigate durante 40 minuti in u modu "Bake". U zitula è a patata sò puliti, cut in cubbi. Nantu à e cipudine, si sparghje u foglie chili chini, sprinkle cù parechji spicchi, sprezzanu e zucca è patate. Ablezamu a manera "Quenching" è coccia a carne durante 3 ore. L'incontru parli hè imbruttatu cù greens è spedite à gustu cù ketchup.
Chjaru in u multivettiglie cù ligumi
Ingredients:
- patate - 600 g;
- agnellu - 500 g;
- tomate - 2 pc .;
- bulb - 1 pezzu;
- carotti - 1 pezzu;
- spices;
- agliu - à gustu;
- frischi aromi - 1 mannatu.
Preparazione
U tagliu hà tagliatu cilibri è mette in una tazzulia multivarka, chì prumessa promazyvaem oliu. U focu hè pulitu, spaccatu cù aneddu è stile nantu à i pumati. U zitrusdi sò purificati è tagliati in cilugii. Carne di tazzi piccati, podsalivae à u gustu è cunglite cù suminatu. Cutturese prestu aghju pututu in un tazzu di multivaru, dopu avemu copre cù zappunti, avemu sprezzatu a patata, cutjata da tazzi enormi. Tuttu u salitu à u gustu, ponemu u grassu di corda, pudemu turnà in u multivarate è elice u prugramma "Pilaf". Dopu à u signalu prestu, apre a tapita di u dispusitivu, aghjunghjendu alliatu finamente picatu è fresche. Hè tuttu, capelli, stufati in un multivariate prestu!
Soupe di colmu in u multivariate
Ingredients:
- bulb - 1 pezzu;
- agnellu - 800 g;
- carotti - 1 pezzu;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- basil - 2 rami;
- patate - 2 pezzi;
- agliu - 1 clove;
- pasta di tomate - 1 tbsp. cucchiaio;
- spices;
- tomates - 1 pc.;
- freschezza fresca à u gustu.
Preparazione
À u fondu di u tazzulili aghju stabilitu u cordellu, pigliate a valevule, cercate a tapa, fate a manera di "Steam cooking" è aspetta per 20 minuti. Questu tempu, hà fattu scorda i cubi cun un raghju, è tagliate a zucca in tresse. Quandu a multikarka cumencia à ghjucà, apre u cupettu, tira un raghju,
I patati sò puliti, tagghiati in cubi enormi, mette in un pappuluzzu, aghjunghjenu a pateta di tomate, l'alli, cumprà a marca di vodka è ponu à "Soup" mode durante 1 ora. Ùn avete micca apartu a cuttura durante a coccia, ùn intervenenu micca cù u pane, perchè e patate ùn sò micca diventate in purcelli. Dopu à u signalu di u sonu di u multivaruce, fate a carne di mutteri prestiti nantu à i pate caldu, sprinkle cù un pappacciu picatu è serve à a tavola.