A Cheesecake hè un prumissimu culura cusì diliziosa, è u cheesecake avec cherries hè una maraviglia modificazione di questu clàssicu chì trasfurmarà unu di i buttichi più populari in u mondu di modu radicali.
Curd cheese cheesecake with cherry - ricetta
Ùn voli à vultà à u fornu? Allora hè quì una maravigliosa opportunità per pruvà a ricetta pè cheesecake cheesecake cù ciliegie senza panificate.
Ingredients:
- di crema - 120 g;
- cottage cheese - 220 g;
- crema per u cuncurrenza - 450 ml;
- zuccaru in pozzu - 90 g;
- ciliegie canned - 600 g;
- cookies - 210 g;
- burru - 90 g.
Preparazione
U primu passu hè di fà a basa di a nostra pasta di pasticceria di furmagliu, per questu scopu, facemu ogni galletta di galicia in un macinacciu è fala cù a butta di lattice. Pone a mezcla in una forma di 20 cm, chì coperta u so fondu è e pareti.
Per fà u cottage cheese less grainy, réticule è u pane cù u furmagliu. A crema stalla separatamente cun una parte di u zucchero puliticu pezzu finu à i picculi stabbli, è mischju cù u furmagliu cottage. Amparemu a massa nantu à u pastellu da i castagni è aghju u casgiu cù u casgiu cotte è i cilieggi in u friddu per una ora. Servitutu cù un cunfettu di ciliegia o di cirera.
Chocolate Cheesecake with Cherry
Ingredients:
- Chocolate Biscuit ("sandwich") - 24 Piezi;
- Muffin - 60 ml;
- Chocolate negra - 300 g;
- di crema - 240 g;
- zuccaru - 190 g + 70 g;
- uova - 4 piezzu;
- i cireri congelati - 680 g.
Preparazione
Oghje u gustu di e cookies è mestisce i migghiari cù a butta fuga. Cumpressà u fondu è parechji 20 cm di u moffa cun u foglie.
Mittite l'ova è u zuccaru (190 g) in una massa di l'airegi bianu è aghjunghje à u cream cheese. Chocolate fretta è mischjà cù a basa di furmagliu. Pone a mezchemu nantu à a cima di a galleria è fate tutte sbalatate in u fornu à 180 gradi à l'ora.
I ciuri sò sbuchjati cù u zuccaru restante è pisanu à u caldu mediu 10-12 minuti. Scorciammu a cima di a pusizione cù cilieggi e sciroppu.
Cheesecake cun una cherza congelata pò pruvà dopu à una ora di a so sughjera in a fria.