Scupremu cun voi parechje ricchezzi maravigliate è raffinati per a brunetta suleddi in u fornu.
Alberguini imbruttati è furnite in u fornu
Ingredients:
- carne macinata - 500 g;
- brunetta - 2 piezzu;
- bulb - 1 pezzu;
- agliu - 3 craimi;
- tomate - 1 pc.;
- furmagliu - 200 g;
- oliu d'oliu - 1 tbsp. cucchiaio;
- u sali;
- seccu di albahaca - 1 cucharadita.
Preparazione
Eggplant lavagna è tagliata. Avà, cù una cullizzioni, scuprite cù cura di a polpa è u metti in un pianu. I pumati, finamente spullatu è mette à pulp. Pudemu ancu a cipolla finamente picada è sprime l'agliu in a stampa. In una padedda, avemu un oliu d'oliva cibo è cibu le cipolle cù l'agliu. Scaricamente fritilate nantu à un focu dèbitu per uns 5 minuti, è aghjunghje a mince è curate periò, in tràccia di 10 minuti.
Allora aghjunghjenu i pumati è a pepite di brunetta, stufa da 8-10 minuti. Mentre tuttu hè pronto, ammuà di furmagliu nantu à un grande termu. Scambreghji a preparazione di rientre cù l'aiutu di una culloca sia cù paghjude in e barche di brunetta, sprinkle cun u furmagliu rossu è mandate per 30 minuti in u forno, calienta à 180 °. L'albergini maggetti, i barche, furnite in u fornu, servinu com'è un prantu indipendenti per cena, o cum'è un fucinaghju per i visitori. Questu hè assai gustoso, sanu è nutritiu.
A ricetta per a brunetta suledì in u fornu
Ingredients:
- pani di pollame 550 g;
- brunetta - 750 g;
- furmagliu "Mozzarella" - 100 g;
- Cipolla - 200 g;
- Oliu vegetale - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
L'agrume lavagna, secca è tagliata in tagliati. Ogni tira di saline à u gustu, sbrizza cù l'arbe italiane, poni nantu à una cuperta di panini è ponu in un pre-caliu à u 180 ° furdu. Quandu avemu passatu finu à a cipolla sbuchjata è cuttata in olii. In un altru pane, frittule u pene di pollo , cut in cubcuni.
Scupremu cusì quantu à aghjunghjite l'osteria in u fornu. Aprire 15 minuti dopu, piglià cù cura l'panificazione cù l'ashleri di u furmellu, si sparghje u pollame nantu à elli, è a cipolla, scuzzulate cun un furmagliu rossu è mandate altre 15 minuti in u fornu.
Zucchini, baked in u fornu solu
Ingredients:
brunetta - 4 pc.
Preparazione
U furmagliu hè inturniatu è caliata à a temperatura più altu. Zucchinata lavagna è secca cù una siccita. Allora l'avemu intrecciate in una banda cun una forchetta in 2-3 posti. Scambià u celu nantu à a parrilla, è mette un panu sottu à u fondu. Agghiastru l'immulgina about 40 minutes until soft. I vegetali pronti è culati è sbuccerati. Si si vulete, l'alogera entera fugliale in u fornu pò essa cunsegghiati di u mayonnaise, o frenu cù l'agliu. Inoltre, da l' algulati affettate , pudete preparà una varietà d'insalati originali.
Zucchero in zucchero
Ingredients:
- tomate - 3 pc .;
- brunetta - 1 pezzu;
- Pezzaru bundanza - 2 pezzi;
- agliu - 3 craimi;
- vinegar - 3 tbsp. spese;
- furmagliu - 50 g;
- Oliu vegetale - 2 tbsp. spese;
- coriandro - 1 mannatu;
- spices.
Preparazione
L'aranciu lavagna, secca è tagliata in tagliati finti. Allora frarà a tagliera in l'oliu vegetale. In una licenziale, pane e prugnolo, pateanu l'agliu è a pepite finu à chì u puree hè furmatu. Dopu questu, a misura vegetale hè aghjuntu à u gustu è spertu cù pepite. Scalfitù in purcelu di purcura di legume, fate fogghjone durante 5 minuti è in a so fini aghjunghjenu un pocu vinbu è cilantro finamente picatu. Lubricate trisciante di brunetta, cù a salsa resultanti, rotulu in rotuli, sprinkle with cheese rallado è fremen in u fornu à 5 minuti à 180 °.