Sapete per fuglià e cutlet di lente hè simplicità è sapurìa, e ricchezza sò dispunibili è vi aiutavà à domicilià a tarritta senza cuntrollu inutile. U usu di u pranzu ùn ùn pruvucarà dubbji, è u gustu eccezziunamente sorprendenu cù maraviglia cù l'armunia, a saturazione è a variità illimitata, grazia à l'aghjunzione di a basa cù altre prudutti.
Cumu pudè cocilu cutlet di lente?
Chiati diliziosi da a lente sò disposti da un focu à preparalli o cecchili bianchi cù l'agghiuncinu di cilesti è à decisione di u gustu è di u cuntenutu nutrizionale.
- In a basa di dilegnu per u cutlettu pò aghjunghje crudu, frittu in una padedda o vegetale fogghi, cereali fogghi, prudutti di carne.
- Per ciò chì i prudutti di manteneu u moltu boni, una farina pocu pò aghjunghje à a massa resultanti o un ovu aghjustati.
- Quandu un cundimentu usa laconic set of salt and pepper, è se vulete, spende è aghjunghje totti spezii, freschi o secchi.
- I patecche di lentille sò frittu in una padedda in l'oliu, sicurtu in u fornu o foggiu, chì solu furtificeghja i so qualità dietetica è utile.
Lettil cutenei chicchi - ricetta
Preparate cutlets, a lenti di lente, hè simplice è gustoso, e ricette ùn sò micca impastati ova, carne è altri prudutti d'urighjini animali. In più di cipudine è pane, hè permessu di aghjunghjule a piccetta è liggeru torna, ligeramenti pozzu à a dulcezza, rinsu in un rossu rossu, zucca carotta o patate fritto finu à chì a humidità si evapora cù l'aghjunzione di funghi di cipolla.
Ingredients:
- lenti verdi - 300 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- pani negru - 3 fette;
- oliu vegetale - 100 ml;
- u salinu, u pappaghju, u pani frischi.
Preparazione
- Sugisce lentimenti per a notte.
- Scurcianu l'acqua, combina u rump cun pani è cipudine in un sacchetti è diventene in un puré.
- Agghiunisce u sali, pepite, formate chiatte da a basa assicuta, u pane in panura.
- Fritte u lentile latte in stufa monasticu in l'oliu caliu da ogni uberu.
Cutlets di lente è risque
Lentil patties - una ricetta chì si pò esse eseguitu cù riceu moltu finu à prestu. Groats sò idealmenti variità purite. In a cumpusizioni, cum'è in u casu anticu, ùn sò micca cumpunenti veloci, chì vi permette di furnisce un o menu diliziu à a tavola prugna o di includiri in a dieta di vittetini.
Ingredients:
- lenti - 1 vetru;
- Rice - 1 vetru;
- greens - 1 mannatu;
- oliu vegetale - 100 ml;
- curry, paprika - 1 pinch;
- u salinu, u pappaghju, u pani frischi.
Preparazione
- Furmà à a digestioni di risu, mischju cù foglia è chopped in un licore o lentilla grinder.
- Add greens, curry, paprika, u salinu è a pepite, mettite.
- Fate petite cutleti di lentila cu prune, pane in panura è frigate in oliu.
Cutlets di lenticchie cù farina
In cutlets da lente di rouges, cocciutu finu à manghjà, è a farina ricotta hè aghjuntu per a plasticità. Da a basa assicuta, hè faciule cun formule cù manu diluzia o grizzata. I prodotti ùn ponu esse spiegliati in a farina o di breadcrumbs, sò oghji ruddy e di bocca.
Ingredients:
- lenti - 250 g;
- farina - 4-5 spiaggia. spese;
- cipolle è carotta - 1 pc.;
- oliu vegetale - 100 ml;
- curry, secate all - to taste;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Furmà i lentili finu à prestu, fuga, fate l'acqua fiscale.
- Basa di Pyriruyut, agghiuncennu frittu in cipolle oleiculi cù carotta, currie è alloghju seccu.
- Massimu di Podsalivayut, pepite, interferiscenu cù a farina.
- Formate u cutlet, fretti in oliu.
Cumu pudè cottà i cutlini di lenti cù cipudine?
Furmagliu da u lenteu verde cù cappulazioni ùn mancu bisognu di trattamentu calore prelimistanti di i ingredienti basichi. A rascatura lavata hè stata ammulata per parechji ore, è idealmentu di notte. U zitrusdi è i zucchini sò usati in forma prima. Dopu avere pulito e verdura in un rossu finu, a massa devendemu esce da a crescita in umida.
Ingredients:
- lenti - 250 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- zucchini è carotta - 1 pc.;
- oliu vegetale - 100 ml;
- Spices for cutlets - à u gustu;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Lenteja macerata, sgherata da acqua, permessa di scorra.
- Grind the rump con cipolle cù una blender.
- U zitrusdi è i zucchini stuccatu in un rossu, spalle è intervene in a basa di lenteja cù cipudioni.
- Staggiani a massa à u gustu, formate palangre, dispostu in l'oliu cale.
- I cutleri lutti di lenti verdi da dui costi.
Cutlets di lenticchie cù mushrooms
Impussibule aroma è gustativu acquistate paglia di lentilità, si aghjunghje à a basa di mushrooms secchi fritti o soffiti. L'ultimi si pò mancunnià in un cuntinuu cù u croup, mentre chì abbandunà per a notte. A cipolla quì hè utilizata prima frittu, ma hè permessu di aghjunghje frescu.
Ingredients:
- lenti - 1 vetru;
- cipolla - 2-3 pedichi;
- mushrooms - 300 g;
- oliu vegetale - 100 ml;
- u salinu, u pepite, spices.
Preparazione
- Lentils ammucchiati per a notte, poi vendu, dà un fogliu.
- Friture i cipolle è i funghi separati finu à l'evaporà l'umidità.
- Tinta in una lenticchione blender, cipolla è fritteddi di fudda, stagione.
- Formate lentil patties with mushrooms, friture in l'oliu da ogni ubbitu.
Cutleti cù lenticchie è carne piccetta
Se vulete diversificà u gustu di e noti cutleti di carne , fate u più fine è uriginale, è aghjunghjenu lentilli è fritte cù u pezzu dolce búlgaro sarà una solu bisogna. Invece di rossu, parechje altre varietà si deve esse usatu, chì devenu esse bolliti, guidati da i raccordji nantu à u pruduttu u pruduttu.
Ingredients:
- lenti rossa - 3/4 tazza;
- forcemeat - 500 g;
- cipolla è pepite dulce - 0,5 pz .;
- pani frischi - 150 g;
- oliu vegetale - 100 ml;
- u salinu, pepite, italiane.
Preparazione
- Furmà lenticchie, fate l'acqua, fugliate a massa cun una licenziale.
- Aggiuncenu carne macinata, frittura di cipolla finamente picada è pimenta.
- Staggiani a basa cù l'arbe, u salinu, a pepite, è mettite.
- Formule u cutlite di lentee cù a carne piccata, pane in a farina, frittura in l'oliu da ogni uberu.
Cutlets di lenticchie è cicoccia
E so cutie tinta savurita fatta di dilazzioni sò ottigghiati agghiuncennu una basa di ciciri di u ciuffu. U nutrimentu è valurizazioni adduluranu i pruduce l'inflorescenza di colifore, chì pò esse rimpiazzate cù foglie bianchi o altre vegetale di a vostra scelta. Per piquantità aghjunghjenu furmagliu, cilantru o basilica.
Ingredients:
- lenti è ciuffu - 1 vetru;
- col in culore - 2-3 inflorescenzi;
- cipolle è carotta - 1 pc.;
- pasta di tomate - 1 tbsp. cucchiaio;
- paprika è curry - 1 cu ciglia;
- oliu vegetale - 100 ml;
- u salinu, pepite, erbe.
Preparazione
- Pigliate i ciciri per a notte, è a lente per una ora, fuga, fassi.
- Puderanu dui tipi di cereali in u cuntinuu di licunziu, cilatu, zucca, greens, e chopped.
- Staggiani a massa à u gustu, aghjunghjendu a pècura, the mix, formate una partita di questi.
- Fritte i cutlettes in l'oliu da ogni ubbitu.
Cutlets di lenti è patate
Lentil patties cu patate sò perfetti in forma, anu un gustu piacevule è ùn ne micca bisognu di l'aghjuntu di ingredienti d'alloghju. Per fà questu quì, dopu avè a ebbulenza, a vintura ùn deve esse sgherata da u caldo inzuccaratu è permettenu à u liquidu fughje da tutte. Hè permessu di aghjunghje funghi rostati, cipudine è verdura in a base, preghjulando.
Ingredients:
- lenti rougesi - 1 vetru;
- patate - 400 g;
- ingannu - 2-3 rami;
- farina o casanu di pane
- u salinu, pepite, oliu vegetale.
Preparazione
- Furmà i lenticchie, las falla.
- Saldata in un uniforme, i patati sò sbagliati, grinded on un rossu finu o terra in una licenziale cù lenti.
- Add anet, salinu, pepite, mix, formule culotte.
- Pane i prudutti à a farina o casanu è frittura in l'oliu da ogni ubbitu.
Cutlet di lentee in u fornu
Lentini casgiucci calcinati in u fornu - una platti dietetica è sana, chì pò esse inclusi senza dubbitu à l'alimentu à u liceu di pesu à pocu o di prublemi di salute. A ricetta basta pò esse agituata agghiuncennu vegetali freschi o lignei à a cumpusizioni, cambiantiscendu cusì caloriu è arricchisce u gustu di i prudutti.
Ingredients:
- lenti rosati - 250 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- farina per casgiena;
- u salinu, pepite, verdura, oliu vegetale.
Preparazione
- Ferili lavò rump finu à manghjatu, tipped à un colander, allughjassi u fretu d'acqua.
- Twist the mass together with cipudas e herbes through a grinder carne, stagione à gustu.
- Formatei cutlets, miglii in farina, sparghje nantu à una vaca di furna oleatu o pergamena.
- Agghiunciu patties in un furna caliata à 200 gradi for 20 minuti.
Cutletti turchi da bulgur è lenticchie
Furmagliu da diline cù bulgur, cottu sicondu a ricetta turca, anu un gustu piccante è piccu à causa di l'aghjunzione di cumin babbu, timu è flakes di pepite bianca. Piacè è agraria piacevule, chì aghjunghjeghje u pastu di limonu è di tomate. Prima di cunfurmà e cutleti, ponu guanti.
Ingredients:
- lenticchi rossi è bulgur - 1 vetru;
- acqua - 3 cups;
- cipolla è limonu - 1 pc .;
- pasta di tomate - 2 tbsp. spese;
- flakes of pimento rosse - 1 cullea;
- pumutu nìvuru, cumin è timuru - 0.5 cullarone di zuccaru;
- u salinu, l'oliu vegetale, a cipolla verde, u pilone.
Preparazione
- Furmà i lenti in acqua finu à oghje.
- U bulgur hè cupartu, mistu è permessu di stallà sottu à u tinte per 30 minuti.
- Friture a cipolla in oliu, aghjunghje u paste, cambiate à e lenticchie cù bulgur.
- Aggiunce u zucchero di limonu, verbe, è tutti l'agrumi, mettite.
- Facenu cutlets, mette à un pianu cun verdura, cool before serving.
Lenti di patase per un coppiu
U cutlini utili di preparati da lente sò simuli è gustoso - ricette, sò spessu suggettenu a preparazione di prudutti per un coppiu. A basa di u pranzu pò esse u cereali, in questu casu - hè un lenteu rosso, senza purificatu. Invece di spinach, pudete aduprà altre verbe adattatu o legumi freschi.
Ingredients:
- lenti rosati - 200 g;
- spinach - 200 g;
- laurel - 2-3 pedichi;
- u salinu, u pepite, spices.
Preparazione
- I lentili sò ammugghiati di 1-2 ore, dopu à quali sò permessi di drencanu è purcianu finu à ottene cun un blender.
- Aggiunna spinach tritughjulu senza esse ghjucatu.
- Staggiani a massa, mischjianu, formanu cutlet è stà nantu à i bagnatoghji.
- In l'acqua tiuranu lourezzi è coccianu u cutlet di lente per un paru di 30 minuti.
Lattil Poze in salsa di tomate
Trasfurmà u gustu classicu di i prudutti sò, preparanu sassa di tomate à cutlet di lente è i purtau un pocu sottu a tapa. Invece di i prugne di conserve, sò adattati s'ellu frescu è frescu in u novu cultu. Ma si deve esse ridificatu prima di a pelle, scalded uns minutos con agua hirviente, è dopu scappatu à l'acqua di ghiaccio.
Ingredients:
- lenti - 1 vetru;
- Rice - 50 g;
- cipudine, zucca è pezzine dulce - 1 pc .;
- i pumati in u soiu cù u zuccu - 500 g;
- agliu - 2 denti;
- rami di loureil è perchjenu - 2-3 cunte;
- u salinu, u pepite, u zuccheru, spices, oliu.
Preparazione
- Amassi à a dulcezza di e lenticchie, grind in una licenziale.
- Agghiunce u rossu staghjunatu, frittu nantu à ciuvisi d'oliu, carotte, allori rossu, verbe, tutte l'aromi.
- Stir a massa, formate cutlets, friture, sparghje in una paneta.
- Passà u pagliaru tagliatu in l'oliu, aghjunghjenu i prugne murmuriu cù u zucchero, portanu à fogghiu, stagione, pour le cutleti.
- Trimate i prudutti sottu a tolla durante 15-20 minuti.