Postre crudu, chì hè faciule per preparà in casa da a masse di furmagliu, è più importantemente i ghjaddini, e caserini corsi sò assai tastier e più utili di e butteghi. Ciò avemu dettu qualcume per preparalli furmagliu di furmagliu in casa.
Ricette di castagna Ricette
Ingredients:
- Chocolate amara - 250 g;
- cottage cheese - 450 g;
- butiru - 50 g;
- vaniglia - 1 cucharadita;
- latti cunghjintatu per rinfrescante;
- zuccherinu in pozzu - 3 tbsp. culleri.
Preparazione
Chocolate hè spizzatu è funnutu in u microondas. Li moldi di silicone si trovanu di u chocolate friddu è ponu in u locali in 15 minuti. Avemu avutu i formi da u locu novu, avemu un lubricate, è di novu mandemu à cunghjelà in u freezer. À questu tempu, una licenziale per ottene una massa cumula è un casgiu grùfcu misgiunatu, a mantra amirata, u zucchero pulverizante è a villeillina. Moulds imliculamulu u mischju di curda è fate in i rossi da i picculi curdi è ci ponu in elli u latte cunghjistu. Pudemu u furmagliu restu di a cima. A cima di a curda hè lubricata cù a cicculata restante è mandemu à i moldedie à u freezer per a frozenzing. Dopu quì, sughjate prestu i moldi, avè a curda.
Curds di curd curd in chocolate
Ingredients:
- furmagliu - 200 g;
- ghjubilee cookie - 100 g;
- iogurtu senza additivu - 4 tbsp. spese;
- nocci - 50 g;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- cacao - 2 tbsp. spese;
- vanillin.
Per glaze:
- latte - 1 tbsp. cucchiaio;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- butiru - 30 g;
- cacao - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
Nuts hè struitu, ma micca assai finamente, i cookies sò in fondu in un blender. U furmagliu cottage, yogurt , zucchero, villeillin, cacao sò mistichi finu à oghje. Aggiuncenu e cookies è e castaghi à u casgiu è aghjustate bisognu. Da a massa ricevuta, pudemu formate bars è a mandu à parechji minuti in un locali. À questu tempu, preparanu a zucchina, aghju coccu, u latte, a mantra è u zuccheru. Warm up in a bathu d'acqua à ottene una massa homogeneia. Incluso capredi nostri bars in u glaze, falla fragu è i nostri furmagliati sò pronti.
Oggi di casgiu di velluru
Ingredients:
- cottage cheese - 600 g;
- zucchero - 8 tbsp. spese;
- butiru - 50 g;
- crema agria - 4 tbsp. spese;
- vanillin.
Per glaze:
- chocolate scuro - 150 g;
- Oliu vegetale - 4 tbsp. culleri.
Preparazione
Melt the butter. Tutti l'altri ingredienti sò solu cun un processatore alimentariu o blender. À a massa di furmagliu, aghjunghje a mantega fridda, cunglite è si spargiu in furmagli (pudete aduprate cupcenu dispunibuli). Mandemu i nostri furmaglii à u freezer per a tutta a notte. I curati di u furmagliu congelatu sò liberati da i molded. Ci hè a coccia di u zuccheru, per questu quì chjuccheghjanu a chocchizza in pezzi, aghjunghje a mantewia è fate a chocolatera. Sprughjendu cù glaze our curds and send a freezer. U glaze in gelato, i curdsanu sò pronti.