Effutimu di E211 nantu à u corpu

U sodium benzoate hè spargiate in l'industria muderna cum'è un conservatore per i prudutti è per creazione petreli è focu. In u pruduttu, u benzoate di sodju hè aghjuntu à impedisce u crescente di bacteriu è per u culore satuvatu di pesci è prudutti carnati. Parechji studii anu dimustratu chì E 211 hà un effettu dannuu à u corpu è hè statu pruibitu di aghjunghje à prudutti pruduttu in parechji paesi.

L'additivu alimentariu E211 hè permessu di a produzzione in Russia è i paesi CIS, perchè pò vede bè cumu nantu à i prudutti di l'alimentari, per esempiu, nantu à l'etiche di diversi salchiate. In queste paese, i sviluppi sò constantemente fattu per rimpiazzà questu conservadoru cù un periculu periculosu.

E211 ùn hè micca permessu di cunsumà in grande quantità, perchè hà un effettu deprimentu annantu à u sistema nervatu, affettivu irritatu à i muri di u stomacu, è ancu impedisce a produzzione d'enzimi, chì disrupta u prucessu di a digestioni di l'alimenta.

I medichi anu registratu l'alergii à u sustegnu di i prudutti chì anu prisentatu. Per quessa, E 211 hè pruibitu per manghjalli per e persone chì anu soffrenu di l'asma bronchial o di una storia di bugni.

Hè cunnuscitu l 'effettu negativu di benzoate di sodju nantu à a sintesi di prutezione in i celluli di u corpu, particularmente sensible à questu compostu chimicu di i celu fetali, perchè cù u sviluppu fetali u sistema immune ùn guasi micca travagliatu. E211 pruvoka immensu periculu duranti a gravidanza, hè stabilitu chì stu cumpostu prima causa una dipressione di u sistema nervu durante u sviluppu di l'intrauterine, è poi porta à iperattività di i zitelli. Inoltre chì i scientifichi avevanu chì l'addittivu biologicu hè capaci di reducione i prucessi intellettuale in i zitelli.

Sparte o micca E211?

E211 si trova in quantità chì parechji alimenti - manzili, cranberries, ciliegie, etc. Tali ammonti insignificanti di benzoate di sodju cum'è questi prudutti ùn dannu à u corpu, ma in certi i diplomi ajutanu l'immunità à fughje battè. Ma i pruduttori pusonu mette di più maiori per a prisirvazioni di i prudutti chì sò programati da a natura in i cose naturali, cusì E211 faciule u corpu umanu.

Reacting with ascorbic acid E211 sarà un carcinogenicu (benzene) chì pò causà a violazione di l'informazione gialla è a furmazione di cèllula di cancer.

Dopu avè studiu l'effettu di u preservativu E211 nant'à i celluli di l'ADN, si pò capisce ciò chì preghjudizeghja questu compostu, destroi l'azzioni naturali di amino acidi, chì porta à mutazioni genani, u sviluppu di e malatie severi, per esempiu, a malatia di Parkinson .