Gingerbread hè bonu, è u panchice di gingerbrella cun l'usterilu dilettante hè ancu megliu. Inoltre, agghiuncennu l 'ingaghjamentu, hè una materia prima, è a diffarenza hè in a preparazione di a pasta pè u dolce. Apprendimi di fà tutti dui, utilizannusi e ricetti dispunibuli nantu à u nostru articulu.
Ricetta di Gingerbread with caramel fill
Ingredients:
- butta - 250 g;
- azucardo marron - 1 item;
- meli - 1/4 punti;
- uova - 2 piezzu;
- estrattura di vainilla - 2 tsp.
- Ginger Ground - 2 Tsp.
- cinnamon - 1 cullera;
- noce moscata - 1 cucharadita;
- terra, - 1 cucharadita;
- farina - 3 1/2 articuli;
- fèminu - 2 tbsp. spese;
- Soda - 1 1/2 Tsp.
- u salinu - un pocu;
- caramel candies - 24 pz.
Preparazione
In un pappuluzzu, appiccau u mantellu duceanu è u zuccheru durante 3 minuti. Aggiunce u melatu à a mezora d'oliu è cunglite. Avà, senza firmà à mischjà, avemu unduciatu à l'oliu un ovu à un tempu. Mesturinu l'extracte di vainilla cun cinna, ginger, noce moscata e craciunati. Aghjunghje spices à a mezzione d'oliu è prucede à aghjunghje l'ingredienti secche: farina tamanta, soda, salinu è fucu. Prudutti di massa impastu e mani, impannillata in una film è friddu in a frigorifia per 30-40 minuti.
Partiremos a pasta in porzi, trasfurmate i caramel candies in elli è i mette nantu à a bacia. U pane di ginger di miele cù u raffinamentu sarà prontu dopu à 10 minuti di furminite à 180 °.
Ricetta per un Tagliolini gingerbread
Ingredients:
- farina - 430 g;
- zuccaru - 200 g;
- uova - 2 piezzu;
- butta - 125 g;
- u meli - 1/3;
- cinnamaria pianta - 1 tbsp. cucchiaio;
- Soda - 1 cucharadita;
- cirina jam.
Preparazione
Treau u zuccaru cù ova, soda, cannella è meli. In a massa di uovo, aghjunghje un mantellu rossu, cunghjettu cunzuddinatu tuttu è pusitatu nantu à un bagnu di acqua. Preparemu a basa per a prova per 10 minuti, è muvimenti, inghji cumincià à aghjunghje a farina. Prima, avemu sfracicatu una vetru di farina tamanta è aghjustate tuttu ciò chì sò. Eliminate a foglia di u focu, frettu è aghjunghje a farina restante in parte.
Piglia una pasta cuncetazione di a pasta dispostu cù e mani è rintra fora in una superficia di dusted dust a un grossu di l'ordine di 0,5 cm. Tagliate a pasta in squares equitivi (6 pezzi in tutale). Sicurienti decisu di fà pane di gingerbread, cum'è pezzu di ciliegia in u centru di una di e mezi, ma i tradiziunanti di i taglioli di gingerbread Tula sò disposti cun un pezzu di frutta.
Scuprite tuttu ciò cù una seconda lattice di massa, avemu assicatu i canteri è mette i taglioli nantu à u fornu, calienta à 180 °. Dopu à 10 minuti, u paninone di gingerbrella hè prestu.
Tirede di Tula friddu pò esse coperto cù u zuccheru, imbulighjendu 2 cullizzioni di latte cun 5 cullizzioni di zucchero pulmuniu è fogghiu di u mischju durante 5 minuti.
Gingerbread with stuffing
Ingredients:
- farina - 1 item;
- uovo - 1 pezzu;
- soda - nantu à a punta di u cuteddu;
- meli - 2 tbsp. spese;
- crema agria - 1 tbsp. cucchiaio;
- mantra - 1 tbsp. cucchiaio;
- cinnamon - pinch;
- cardamom - pinch;
- anis - pinch;
- craci - 1 bogi;
- jam - per u riposu.
Preparazione
Oghje l'ova cù u zuccherinu è u meli. Aghjunghjite in u mondu di u mulinu di uovo, una crema agrume, soda, è torna a mezchemu tuttu finu à lisu. Pettitemu tuttu in un bagnu di acqua è coccia, è aghjustò da 5-7 minuti. Quandu a massa aumenta in tamantu, aghjunghje a farina tamanta è amassi a pasta.
Scacciate a pasta a un grosu di 0,5 cm, ponu esse a cima di cunfettu è cose a seconda lattice di massa. Arregistenu i canteri di a carota è a puscia in un forru precuvenu per 180 gradi per 15-20 minuti. Prunelli di gingerbread, siddu vulete, si pò fatta u glaze, è pudete sparà in porzioni è serve à a table.