S'hè spessu, avemu alligatu à pensà, quale saria una pampera savurosa è a vostra famiglia! Portonu in i vostri accettati ricette di castagni. Questa rosella accetta a postrea un gustu insoliticu è face u cunferimentu unicu deliciousu.
Pipìgine cunzatu senza farina - ricetta
Ingredients:
Per a prova:
- rosella - 200 g;
- zuccaru - 150 g:
- burro - 150 g;
- ovu - 5 pezzi;
- amanduli - 150 g.
Per a crema:
- carotti sipping - 100 g;
- crema 33% - 200 ml;
- Gelatina - 10 g.
Preparazione
A ricetta per fà un pastellu rosella hè interessante è insosita. Prima di piglià l'ova, separanu li prutezidi di e ghjezzu è a battezza di i bianchi cun un mezcladoru prima à bassava rapidità, anu aumentatu gradualmente, finu à una furmazione espuma bianca. Accurately pour a mità di u zuccheru è intruduce à pena. In un altru pane, batti a togghia di l'oghje, a parte reste di u zuccherinu è a mantra funnuta. L'aghjunghje l'ametli frittu finamente piccu, a pepite secca è appicienta appendizendu. In a massa resultanti in porghje chjude aghja u prufumi chjappi e mischjà tuttu in mozzione ciculare da cima à fondu. A furmazione per a furmazione hè brutta cù a mantra è pour a nostra pasta in tuttu, distribuzendu ancu cù una cullette. Mandemu à un furna pre-cali è aghje durante 40 minuti. Allora pigliamu, cut in 2 cakes idèntiques è lasciate per friddà.
Questu ora avemu preparatu una crema pè u nostru tarottu d'inturno-rosewe: batte la crema bien, aghjunghje l'ova di caramellu è a gelatina inchusa. Tuttu appena cuncevià cunzuddinate è fate per una ora in a fria, perchè chì a crema com'è degnu, si firmò è ùn si spargiu. Allora u bagnu hè moltu lubricatu cù a massa preparata, coperta cù un secunna è decorata cù u chocolate, u fruttu u fruttu batti. Hè tuttu, cunfrute d'amapola hè prestu!
Tire di fodera rossa cun crema agria
Ingredients:
- rosella - 200 g;
- latte - 100 ml;
- vanillina - 5 g;
- farina - 1,5 punti;
- fèminu - 1 cullera;
- butiru - 200 g;
- ovu - 2 pezzi;
- armani blueberry;
- crema agria - 200 ml;
- Berti di blueberries - per decorazione;
- grosseur per a crema agria - 10 g;
- crema - 100 ml.
Preparazione
Poppy putia in una piccula cassetta, friddu u latte friddu, mette nantu à u focu dèbbitu è, mentri sempre, porte à foglie. Cogliu un pocu minuti, sguassate da u pezzu è aghjustate a vagina. Dejene a rossa intrecciata. Sift fari a farina, aghjunghjenu u dulce di pezzu, u fècheru è un pocu di salitu. Murticule a mantra in una massa exuberante, cunfundite u mischju. Agghiunce gradualmenti u grizzu è frettu. Sempri a bocca pour una farina pocica è a rosetta cocca. Ammisa in acne la massa homogenee è arta. Eppo sbarcate i prufumi chjappi in friddita spuma è i mette in a so masa. Pour a massa in un pappu aruccu è u mandonu durante 55 minuti in un forru precuvenu à 175 ° C. À a fine di u tempu, verificà a prontùzia di u cunfettu cù un pappu.
U biscuit surtite durante 5 minuti in u furmatu, sguillà cù un'otazione stretta è rinfriscà solu. Cusì cura u pastore nantu à 3 parte è preparanu a crema. Per fà questu, aghjustemu a crema agria,
Avà, quandu tuttu hè prestu, lubricate assai i taglioli cù crema agrume è bagnu crema, senza avellu à scurdà di i lati è di a cima di u gustu. Scorciammu u torta finta cù blu blu ii bagnati è purcii per 3 ori in a fria, perchè chì a desserta hè aggradamente, imbuttata è cungiata. U pasticceria Makovaya-Blueberry è incredibile savurante, aromaticu, cù una sourzza piacevuli in sputichezza.