Probabilmente a surgenti Alcoholicissima più famosa in Messico è tequila. Unu qualchi sintitini di mezcal. Ma pareva prestu prima. Cusì, a tequila hè una di e variità di mezcal. Ciò avemu avertitu di tutte e sutilzzii di sta bè.
Cumu puderebbe mescalu?
Prima di dicenu cumu per vìviri mescal, avemu dettu qualcume di guariscenze sta zucca bè.
Cusì, se a buttiglia di mescal hè stata prutetta di stà accunsente per un bellu tempu (un annu, duie o più), sarà cunsigliu per cumpagnie u caprettu di l'arghjentu cù cera ardente. È s'ellu hè stata capita chì a parte era drunk, è alcuni anu mandati per uveranu, da seguita in mente chì pudete tene l'buttiglia cù questu vanda solu in un locu friddu è frescu.
Infine, vi diciaremu cumu per vìviri mesi. Servite questu beju fruttu ùn deve esse megliu se serà a temperatura di l'ambienti. Bonu, pudete bevi in duie manere - cum'è un licore , pianu pianu, savore ogni giacca di una vinu. O a seconda via - mosca hà versatu in un vetru especialu, mette una pichja di salcia nantu à u palme, pigliate un pezzu di calcina. Prima, ci tagghiannu u salinu, biite a vittura in una culomba è manghja cun calce. Ma in u Messicu hè ancu una terza via, chjamatu Rapido. Per drentu una vanda in questu modu, friddu in un vetru di solu 2 cm, vendu in 2 cm di tònica, voglia a vetra cù una palma è u battinu nantu à a tavula. Questu hè fattu per chì e bombe parevenu in u bè. Dopu quessa, a vanda hè drentu. U primu di i modi hè bonu perchè vi pudete piglià un bon gustu di tutti i notti di u bè, ma l'altre 2 modi sò più adattate per una festa bona magica.
Qual hè a differenza trà mescal e tequila?
Comu chjaru esse citatinu, a tequila hè un tipu di mezcal drink. Allora chì hè a differenza tra tutti? À questa ora è parlà:
- In a pruduzione di mescal, sò 4 varietà di agave. In a pruduzione di tequila, solu agave blu hè utilizatu;
- in parechji tipi di mescal, u zuccheru hè aghjuntu, ma in a tequila di u endemicu ùn ci hè nè sucre;
- Mezcal produce in tuttu u Mèsulu, ma tequila hè una edita chì hè preparata solu in u statu di Jalisco;
- U gustu di u mescal hè più pronunzianu è pronunzianu chì in tequila.
Mescal with caterpillar
À u fondu di e botilli cù u mescal hè in qualchì volta un misgiu chì, in a patria di u bè, hè chjamatu "Juanito". Ùn hè bisognu à a caterpillar di una farfalla chì campava nantu à un agave. A selvagghia hè russa è bianca. U luggeru u più caterpillar hè aghjuntu à i variità ghjinirosa più carichi è prestigiosi. Cusì, i pruduttori fighjenu nantu à i so prudutti, è anu vulutu pruvà l'alta qualità di a so bè, perchè l'insecte ùn spalla micca in bonu alcohol.
In seguitu, ancu parechji di e pruprietariu mediali sò attribuiti à queste caterpillars in mezcal. U bumbardamentu era un successu enormi, è i pruduttori di a tequila fighjeremu un rumore chì e so erugpiranu sò capaci di causannu hallucinazioni. Ma questu hè nunda più chì i rumuri. Juanito hè in modu innesu innocu, cultivatu nantu à i so agaghji ghjovani, anu ageatu per altru annu in l'alcoolì, perchè tutti i patogeni patogeni pèrdite. Cusì, mezcalu cun una bugia hè assicurata à salute à u cunsumu è à una parolla, ùn ùn hè micca difesu da una beura simili senza un vermu. A vera strada, i mexicani anu una tradizione - per pateanu un bevande caterpillar da una buttiglia. Ma se qualchidunu
Variata di mescal
U vinu hè diffirenziu in esposizione:
- senza avà hè biancu o Naturale;
- Esposizione 6 mesi - 1 annu - questa hè Reposado:
- una esposizione di 1-3 anni o più hè Aniejo.
Mescal cun piru
Mescal Divino cun una pera hè, forsi, l'unica latte in u quale pudete truvà una fruttu pusata in una buttiglia. Preparate per a tecnulugia, chì hè stata guardata in u sicretu strettu. Sicondu una versione, u ritrattu cù l'ovari di u fruttu hè ridutta in l'buttiglia è oghje ci hè ripens. Allora hè cutua è vintata mezcal. Comu u risultatu, una vittura unica cù u savore de pera sia fora.