Cupcakes chocolatine - unu di i più freschi è, in u stessu tempu, sfurtunatamenti, troppu calori di corti. Allora si decide di fà una festa di vapeur è fate un piazzu cù un postu maravelloso, pudete esse quì.
A ricetta per cupcakes cù u chocolate
Cupcakes vaniglia cun caca di lattice sò un trattatu perfetta per u sdighjunu o à tè di notte.
Ingredients:
Per a prova:
- burro - 150 g;
- zuccaru - 1½ st .;
- latte - ¾ st .;
- uova - 6 pezzi;
- estrattura di vainilla - 2 tsp.
- farina di granu - 2 pezzi;
- Soda (o pienu di friscu) - 1 cullea;
- salate - pinch.
Per u riposu:
- Chocolate negru - 120 g.
Preparazione
Preheat the furnu à 180 °. Forme per cupcakes lubricate with oil or cover with a paper cup-base. Avemu passatu à a preparazione di a pasta: soia afflitta, mette u zuccheru in un tavulinu è beate cun un mezcladoru electricu (circa 2-3 minuti). Si aghjunghjenu i biancu (ùn anu micca bisognu di uglesia), u latte è l'extracti di vellula, chì pò esse rimpiazzati cù un saccu di zuccherinu di vellula, è di novu batta. Scappi a farina, pate e salce, mettite.
Raccogliquatu ogni di i moldi cun ¾ da a pasta è piazzate un pezzu di cicculata in u centru. Agghiuncinu trompi da 25 minuti, lasciate i puzzicheghji integralmente, è aspicì u zuccherinu in pezu prima di serve. Cum'è un ornamentu, una cupcagera cun cava chjucu pò ancu esse cuparti da crema o fondant.
Magdalena con chocolate inside
Cupcakes cottu sicondu sta ricetta vi darà è i vostri amici un piacè doppu, perchè micca solu l'impastatu, ma a pasta cuntene chocolatica.
Ingredients:
Per a prova:
- butiru - 100 g;
- zuccaru - 2 pezzi;
- uova - 2 piezzu;
- extracte di vainilla - 1 cucharadita;
- farina - 2 articuli;
- u salinu - 1 cullea;
- cacao - ½ item;
- Amandula di rasatura - 1 item;
- latte - 1½ st .;
- pagliu di puddastra - 1 cucharadita.
Per u riposu:
- butiru - 50 g;
- cacao - ¼ st .;
- zucchero pezzu - 1 item;
- latte - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
Per a pasta in un vaso, aghjunghjenu l'ova, u zuccaru, l'oliu è l'extracte di vellula, in l'altru: farina, cacao, salinu è di fragnante. Allora aghjustemu i ingredienti da i dui catuzzi è portanu 1½ tazzi di latti.
Lubricatu cù l'oliu, impone a forma cù 3/4. In cima di ogni cupcake sprinkled with shavings d'amanduli. Amu muffins for about 20 minutes at 180 degrees. Intantu, prepareremu u zucchinu à timore: in casche insuluri chjamà u cacao è di zuccaru, battezza a battiata finu à uniforme, lentamente aghjuntu u latte. E cupcakes accuminzati da a chocolatina si usanu una siringa di pastiglia è sirvutu à a table. Bon appetit!