Oghje vi cunsigliarvi cumu per preparà rapidamente un bocca originale per una table - un lavash roll cun un pollulu. U platu avà hè assai uriginale, è u pudete affumicatu ponu una piquantità à u pranzu è un sapori cusì particulari.
A ricetta per lavash cù pollulu
Ingredients:
- lavash armenianu prima ;
- pezza affumicata - 325 g;
- cucumber - 55 g;
- Pezzaru búlgaro - 45 g;
- tomate - 55 g;
- furmagliu - 105 g;
- mayonnaise - 205 ml;
- agliu;
- Lechuga in lettu - 1 pc.
Preparazione
U cura di a pullina piglià a pelle è tagliate a carne in grande fibres. Pujheghji à un colpu profughtu, aghjunghje una mayonnaise, apre l'agliu è aghjunghje. In a tabel, andate à u lavash armenianu è copre cun mayonnaise. Da quì sottu distribute lavagna inseme inseriti foglie è impunite una strata fina di carne di pollo. Avà copre u riposu cù una segonda foglia è torna torna copre cù mayonnaise. Dopu, avemu distribuitu u cucumu, tagliatu in tezzi fini, pijanti picchi è i pumati. In fine, copre cù una strata di furmagliu rossu è u roll up the roll.
Scappatu a pratiche in u polietilene è mette in a frigorifera.
Allora uccauta l'appetitore cù un cutiddanti cutidianu in pezzi petra è l'hà sparatu in u piattu.
Ricetta per lavash roll cù pollulu affumicate
Ingredients:
- Lavash fino armenianu;
- cucumber - 95 g;
- oliu vegetale;
- Carotte coreanas - 185 g;
- tomate - 65 g;
- pudito di pollo - 385 g;
- furmagliu - 145 g;
- ketchup è u mayonnaise - à tastà.
Preparazione
U pulcino affumicate chjode in cubbi è brusgiate 10 minuti in l'oliu. U tomate hè lavatu è scrittu in cilazioni finti. A col, cucumber e greens chop a little, è u furmagliu fissatu. Nant'à a tavula scopre una tavola di pani di pita, struisce prima un pollulu, da un pumu è cuccume. Sprughjendu i pranziarii cù l'arbe, aghjunghjenu zucca francese, u casgiu è u grassu cù u ketchup è u mayonnaise. Fate a paglia è calda a lavash roll cù pollulu è furmagliu in u microondas.
Lavash curiglia cun pollulu in u fornu
Ingredients:
- - 275 g;
- Lavash armenia;
- cipolla - 40 g;
- carotti - 40 g;
- furmagliu pruduttu - 1 pezzu;
- tomate - 45 g;
- ovu - 95 g;
- spices;
- latte - 55 ml;
- greens.
Preparazione
Chicken fillet cut in thin slices. A cipolle, a zucca, i pumati sò limpiati, struciati è mischiati cù u puddastru in un tastu. Aghjunghjite u furmagliu friddo in fugliale, fate un pezzu grassu è stagione cù spices. Nant'à a tassa spàrghjinu una tavola di pani di pita, piglia u riposu in u centru è formate un rotulu. In u stessu modi, custruemu una più nova, è allora sparghjini nantu à una pappaglia. Oghje s'incoltanu da u lattice, l'acqua u mischju resultante di lavash è cibo cù a pollo affumicata è e stufa di 25 minuti prima di u statu ruddy.