Opere di ricetti per preparà insalati cù patate a patata, chì pò esse o patroni friquenti o chips preparati in forma di patata o di stuppa. U cumpunenti di patata hè culinatu cù tutti i carni, in particulare affumicate o fritto, è hè ancu perfettamenti freschettu cù tagliati di vegetale frescu, chì creanu un compositu of gustu ideale.
Insalata, francese, frigge, affettato, pollo
Ingredients:
- pezzu di pollo affucatu - 450 g;
- i tuberi di patata - 650 g;
- peprini freschi - 320 g;
- Carotti Coreanu - 280 g;
- insalata di cipolla - 220 g;
- Table Vinegar - 20 ml;
- A mayonnaise hè classicu - per degnu;
- pepite negra moltu - à tastallu;
- u salinu cugliunatu à gustu;
- oliu vegetale refinatu;
- Verbi freschi di u vostru scelta.
Preparazione
Prepareremu sta saladata cù patate francesi fritte. Per a so preparazione, i tuberchi di patata sò sbagliati, tagliate in boni strippi parelli di paglia, i sparghje in un oliu vegetale corsi nantu à una padedda, senza aroma, cù una sola capa d'oliu è permettenu sera palla. Agghjunghjenu i patate fritte fugliale prestide francese fritte cù u viulinu in i servitori o un colore di carta è mandate u prossimu parte per rostu.
Mentre chì i patate sò friquenti, fate mette à a mità di rità un pappu d'insalata è l'impiaraghju cù un vetru di pezza fretu è mischju cù l'acitu di tavuletta è un pezzu di pimenta negra. À quasi vinti minuti, disperse nantu à a cipolle di acchianata in un colander è lasciate. Tagliate ancu capelli fini panevi freschi è carne di pollo affumicate è emu accuminciamu a inscription di una insalata.
U primu chjappu hè dispunibule nantu à u pani fumatoghju affiche, è poi hà marinatu luchok è cogliu tuttu cù un capu di mayonnaise classica. Questu vene in zocchetti coreanas, patata francesi fritte è maisonna. In fine, distribuzione a cima di i capelli di cucuzzuli è diprezzà u paniellu cù rami di verdura fresca.
Insalata, patata, patata, fettuccine, piccante, carne
Ingredients:
- porcu o pavone (filet) - 650 g;
- l'agliu di piumati - 3 pzc .;
- Cereali di u coriandro - 5 g;
- oregano-5 g;
- Securizeghja - 5 g;
- secuneddu rosariu - 5 g;
- oliu d'oliu - 75 ml;
- cuciture frescu - 250-320 g;
- Insalata di cipolla - 80 g;
- tomates frescos - 450 g;
- patata a patata - 50 g;
- maionesa classica - 320 g;
- u salinu cibu à gustu.
Preparazione
A principal cosa in preparà stu salad hè di preparà a carne da alcuni. L'arrimu cù pappulosi fini è a puscia in un pienu adattatu. In l'oliu d'oliu, aghjunghjenu quattru denti d'aziende, dopu aviri necevani è passendu a stampa, pozzu u timore seccu, u orecque, u rosemary è u granu di coriandro, u salinu u grande è cunglite. Pigliemu a mistura rivolunta di u pudeziu di carne, mettite è lasciate nantu à u largu di a frigorifia per almenu ottu ghjornu, è idealmentu di notte, stende u cuntinuu cù a filetta di alimentariu o chì copre a tapa.
Dopu fattu, avemu sprezzatu a carni pickled à un panu sicariu è frittura finu