E pancetti corsi nantu à u kefiru sò fatti rapidamenti è simplicemente, ma turnanu esse magnificu, ruddy è appetizing. Tali varianti di i cusimaghji prediletti vinaranu à u salvamentu si ùn ci hè nimu per un pezzu longu è disprezzo di l'articuli dilicati, ma ci hè un desideriu di divèrtanu un manghjatu pancake.
Cumu puderete secrezzi friddi à u kefir?
Per fà preparà pancakes à u kefir cilestru, faciale è sempre gentile è brute, ùn avete micca bisognu di una ricchezza culinaria. A principal hè à avè una ricetta adequata è cunniscite i reguli basi chì acompanyanu tutti e so variations:
- U Kefir hà da essa misucatu cù soda è lasciate per smachjà l'ultimi minuti à 5-10.
- U misurazione di a base di levaduloghja, prima preparanu a cullette, invece a pasta, chì si permettenu riunisce è sviluppenu in u calore per 30-40 minuti.
- L'usu di l'ova, sò sbagliati cù u zuccaru è u salinu finu à chì i cristiani sò stati fugliati.
- A pasta di decorazione di i prudutti ùn deve esse grossa è s'assumiglia à a crema agria di cuntenutu grassu medius.
- Per frittura l'usanu un panellu di fridda o frittella, chì hè oiled è calore.
- Accogliu u pancakes cuccioli nantu à u kefiru, un cuntrariu hè spessu chjusu cù una tapa, è u focu sottu si mantene à un nivellu mediu.
Pancakes leffende nantu à u kefir grossu
Piuttostu tutti l'elogi, i pancakes dilegati sò riisciutu à u kefiru è u levitu . Prodotti sorprenimi, lush è poroso sò stacked with foot, promazyvaya ognunu di mantra. Hè particularmente cusì bè di serve cù crema agria, melu, marmellate, latti cunghjenti o altre additivu à u vostru gustu. Da a cantità scritta di prudutti se turnarà per preparà 3 porci di un pane.
Ingredients:
- kefir - 250 ml;
- acqua - 200 ml;
- uova - 2 piezzu;
- lattice seccu - 1 cullaretta;
- zuccherinu - 1 tbsp. cucchiaio;
- farina - 250 g;
- Oliu vegetale - 2 tbsp. spese;
- butiru - 100 g;
- u sali, grassu per frittura.
Preparazione
- In u mari, u levitu hè dissolutu è 0,5 tazzi di farina, arristatu da 10 minuti.
- Trasfurma in a culletta po ghjinida di u zuccheru è u salottu, u kefiru, l'oliu di farina è vegetale.
- Dà a massa dissipate in u calore per mezu di una ora è cumincià à friquà i prudutti.
- Pila taglioli pancetta affacissante nantu à u iogurtu nantu à un altru, oliu.
Lufondie panificate nantu à u kefiru - ricetta cù i buchi
Dopu averebbe masterizatu i ricunniscenza quì sottu, pudete apprezzà à apprezzà u pancakes à u kefir grossu cù forolle. U sicretu di uttene a porosità di i prudutti in l'usu di u latti quannu, chì hè pruduttu una parte preparata di a pasta. In pocu minuti, pudete apprecate un pancake pè trè persone.
Ingredients:
- kefir - 250 ml;
- latte - 200 ml;
- uova - 2 piezzu;
- Soda - 1 cucharadita;
- zuccherinu - 1 tbsp. cucchiaio;
- farina - 250 g;
- Oliu vegetale - 2 tbsp. spese;
- u sali, grassu per frittura.
Preparazione
- U kefir hè mischieru cù soda, battevule cù u zuccheru è u sali, ova, farina.
- Pour graduale hè caluratu à u latte bullente, trascinendu intensivamenti a massa.
- Aggiunce l'oliu à a base è frittelle cù a tapa in caldu mediu.
Pancakes culochi nantu à kefiru senza ova
Lufondie panificate nantu à kefir senza l'ova sò più musculi è più dolci di i tradizziunati, cusì aghjunghje l'urgenza. Parechje numinatu chì senza u componente di uovo, ponu accade u risultatu urientatu, è ùn risicate micca a so ricetta. In fatti, e caratteristiche di una buttiglia preparata per questu modu sò i più pusittivi.
Ingredients:
- kefir - 500 ml;
- Soda - 1 cucharadita;
- zuccherinu - 1,5 tbsp. spese;
- farina - 2 cups;
- Oliu vegetale - 2 tbsp. spese;
- u sali, grassu per frittura.
Preparazione
- In kefir, dissolvi a soda, u zuccaru è u salinu, miscianu a farina è l'oliu.
- Pancake in una taverna di caccia.
Custardi panevule cilesti nantu à iogurt
Pancakes culofi cù kefir cu l'acqua furiosa sò uttenuti da elàsticu, artabile è aria. Questa ricetta hè adattata per quelli chì ùn piaceru micca troppu grossu o crapau pancetta, ma prefessi i prudutti di grossu mediu. Pò esse sirvutu cù crema agrume, melu o marmellate o cumplementati cù l'impegni chì vulete chjudarà un rotulu. Da a cantità scritta di pruduzzioni sò scalpà trè razzone di manciari.
Ingredients:
- kefir - 300 ml;
- acqua di furmagliu - 250 ml;
- uova - 3 pedichi;
- Oliu vegetale - 2 tbsp. spese;
- zuccherinu - 1 tbsp. cucchiaio;
- farina - 350 g;
- Soda - 1 cucharadita;
- u sali, grassu per frittura.
Preparazione
- In u kefiru, dissolenu u zucchero, u sali, sali, aghjunghjenu i ochi batti.
- Stir in a farina tamanta.
- Pour un chjaru ghjustu di acqua fogera, trascendu a sustanza cun un battu o un mezcladoru.
- Aghjunghjenu i prudutti in una padedda in focu medium.
Pancakes gattivi sur kefir cun un manga - ricetta
Dopu, avete amparà cumu cocurinu fette pancetti affeschi nantu à u kefiru cun un manga. Sicondu u grossu finale persunale di i prudutti, a farina ùn si pò aghjunghje à a cullette finita, o aghjunghje un pocu più culleri finu à ottene a pruducia chjamata di a pasta. A basa hè priparata in anticipu è dà è di stà in un locu chjucu per un paru d'ora. In questu tempu, u croup s'infrunne, è u levitu sarà forza.
Ingredients:
- kefir - 250 ml;
- latte - 500 ml;
- manka - 1 vetru;
- uova - 2 piezzu;
- Oliu vegetale - 2 tbsp. spese;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- farina - 60-150 g;
- levitu - 15 g;
- Soda - 1 cucharadita;
- u sali, grassu per frittura.
Preparazione
- In u lettuce, u levitu, u zuccheru, 2 cullettes di farina sò disposti è saldatu da 20 minuti.
- Aggiunce u manghju, ova upe, salinu, limpia in u friddu.
- Dopu qualchì tempu d'olii, mettenu u kefiru cun soda, mantra.
- Panificà pancakes magnifichi nantu à u kefiru in u modu tradiziunale.
Pancakes culofi in kefir per macheka
Per quelli chì sò familiarizati cù a cucina bielorussia, sta ricetta ùn sarà micca novità. Delicious, pancake fatte nantu à u iogurtu, cottu in vista di e ricunniscenza supra, pudete mandà à u Machanka - un platonu di carne cun u savore bielorussiu. Prodotti dunk in salsa, chì hè una parte integrante di l'alimentazione naziunale.
Ingredients:
- kefir - 1 l;
- uova - 3 pedichi;
- oil of sunflower - 2 tbsp. spese;
- zuccherinu - 1 tbsp. cucchiaio;
- Soda - 1 cucharadita;
- farina - 600-700 g;
- u sali, grassu per frittura.
Preparazione
- Ova l'ova cù u zuccaru è u salinu.
- Stir kefir cun soda, farina è oliu, circate di dissoluzione di lumps.
- Panera, panchechi, olio, fritto, fritto