Ùn sapete chì trattà i invitati? Avemu suggerutu chì avete furnitu patate in u fornu cun u furmagliu. Questu pianu vede assai eleganti è vera cusì diliziosa, fragranza è assai sodisfaenti.
Patati "Garmoshka", furnite in u fornu cun u furmagliu
Ingredients:
- patati - 845 g;
- butiru - 75 g;
- furmagliu - 190 g;
- spices.
Preparazione
A mo patata hè sbuchjata è tagliata in tagliati finti. U so brùdda di crema si mette è lubrique cù un pappagallo. In u restu oliu avemu tippu spezii è coperta cù questa mutazione cada cut de patate. Scambià i vegetali preparati in un molde, sprinkle with cheese rosticcatu è mandà à un furna pre-caliata.
Ricetta per patati asciuti in u fornu cù u furmagliu
Ingredients:
- i patati giovani sò 755 g;
- furmagliu - 170 g;
- crema nero - 405 ml;
- Un ovu hè grande - 1 pezzu;
- agliu - à gustu;
- oliu vegetale - 45 ml;
- spices.
Preparazione
Per fà patati secchi in crema, ritenu u furmagliu in un rossu è aghjunghje a mità di a parte cù u lattu è u lignu. Salting the fill to taste and set aside. I patati sò puliti, lavati è tagghiati in i circles. Pusendi u patate in forma oiled, aghjunghje salate, spremente l'alli, aspiccianu cù oliu è mischjianu. Fate a cima cù una mischju mischju è copre a cassola di foglia. Agghiastezza i patate in u fornu, sbrizza cun bè di furmagliu, à una temperatura di 195 gradi 45 minuti.
Patate panificate da i funghi è u furmagliu
Ingredients:
- patate - 985 g;
- furmagliu di curd - 490 g;
- champignons frescos - 185 g;
- cipolla - 70 g;
- mayonnaise - 65 ml;
- spices;
- verdura fresca.
Preparazione
A mo patata hè brushed and boiled in un uniforme. Dopu avè rinfriscatu è currettamente in ssiri. Imprudisce cù cura a cucchula cù una cucaracha è u frettaghja in a rossu. U funghi è a cipolla sò trasfurmati è bianchi nantu à l'oliu vegetale. Trasmemu u rostu in un tastu, aghjunghjenu patata, stagione cù u maone è aghjunghje u furmagliu. Chjama spice à u gustu è fate tuttu ciò à l'omogeneità. Scalfientà a patata cù imbullette, pona nantu à una pane di coccia è aghjunghjia u pane durante 25 minuti in un forru preinfirmatu.
Patate panificati da carne piccola è di furmagliu
Ingredients:
- Carni carne casera - 510 g;
- patate - 980 g;
- cipolla - 70 g;
- furmagliu - 145 g;
- crema agria - 205 ml.
Preparazione
A cipolle è i patati sò lavati, puliti è scomigliati in i cilugii. In un pappuluzzu, fate a crema agria, dissi i patati, pozzu spicciarii è mischjà. Fattu, piglià a forma è ponu i piatti di pratiche: patate in crema agria, carne piccata è ciputi di cipolla. Oghje nantu à l'intricciatu cù un furmagliu rossu stufa e affucà u platu per 45 minuti à una temperatura di 185 gradi.
Patati aseati cù bacon e cheese
Ingredients:
- patati - 675 g;
- spices;
- oliu d 'aliva.
Per u riposu:
- bacon - 45 g;
- cipolla - 55 g;
- agliu;
- crema agria - 230 ml;
- Furmagliu Cheddar - 160 g.
Preparazione
I patati sò puliti, perversu cù una furceduta, vittata cù l'oliu d'aliva, sprinkled cù u salinu è impone nantu à l'oliu
Bacon rintrappu cunti è fretti finu à a rudezza in l'oliu nantu à una padedda fritta. Cappigliu cunghje nantu à i cipolle spicciati. I patati frischi, cut in a mezza parte è pigliate cun tagliu. Scorredemu a pasta pulita in purée, aghjunghjendu a ristorante di vegetale, bacon, fate a crema agria è foglia a maiò parte di u furmagliu rossu.
I patati sò disposti nantu à una vaca di furmagliu, imbottitatu da imbottiture è pezzulatu cù u furmagliu nantu à a cima. Agghiunciu u pane durante 15 minuti, è serveu à a tavola festiva in un prato caliente direttamente nantu à a panettore.