U pastellu di limone hè un pane dulce universale per tè. Appughjassi à i vostri invitati, i zitelli è adulti. Sì avete un mandatu di u principianti, è ùn sapi micca cumu fà un pastellu di limone, avemu dettu ricetti simplici è diliziosi. E se ci cocchi bè, vi truvarete sempre novi modi di fà u pastu preferitu di u tè.
Capimulusie Limone Pie
Ingredients:
- 400 g di latti;
- 150 g di mantova;
- 3 spaghetti di zuccheru;
- a meza cullera di u salinu;
- circa 700 g di farina;
- 2 cullen di teppi di legatu seccu;
- a mità una cullizzioni di cascarella di limonu.
- Per u filling - four limoni è 250 grammi di zuccaru.
Preparazione:
Allora, cuminciamu a coccia. Prima, ci hè bisognu à vultà una piccula cantina di latti in qualsiasi cuntazzatori, pour à u levitu è una cullizzioni di zuccheru, staghjone bè è d'aspittà d'uttene finu à u levitu. U latinu restante vole esse stimatu, aghjunghje l'oliu, u zuccheru, u sali, circa a mità di a farfantarìa è a rassemblea di limonu. Stir until the weight is smooth. Dopu à quessa, u levitu hè spesu in u levitu, è hà dinò cun prugrammu diluisciutu finu à u pruduttu finali chì ferma per iscrive nantu à i muri di i piatti. Dopu aghju pututu in un locu calùntu, è quandu a pasta scaudia in grandezza circa 2 volte, l'arregistramentu è lasciemu novu. Per fà u travagliu, avete bisognu di passà i limoni cù l'acqua furiosa è brutti cù a castagna, aghjunghjendu zuccheru. Stir until the sugar is dissolved. A pasta hè divisa in parechji pezzi (3 o 4, secondu u duminiu di a tozzera). Perchè u culori più bassu, avete bisognu à piglià a quantità maiori di massa è di scacciallu. Scambià a carta resultante nantu à una cuperta di panini per colpi di i viti, è pone a terza parte di u riposu, distribuzendu ancu. Dopu à questu, avete bisognu à scambià ogni capu finu, sparghje u riposu. I capi ùn avianu micca più alluntanassi. A cima di u pezzu (l'ultimu capu) u scherzu ùn hè micca stati. Paghjate i cimi di u fundu di a pianta è fremen à a temperatura di 210 gradi per 20 minuti. In u listessu modu, pudete preparà u pie de pezza di limonu, aghjunghjendu manghjate finamente piccatu à u riposu.
Piece di limone simplicitore
Un pezzu di limonu simplice hè preparatu da stu modu: aduprate a ricetta da a prima ricetta, ma aghjunghje la buccia di limone senza mità cullizzioni, ma 2-3. Cusì, un pezzu di limonu simplici sarà tutale è funnu in bocca.
Torta di citronti di Sand
U pastoghja di cidde di socu hè prestu ancu più faciule ch'è un pie simplice cù una rassemblea di limone.
Ingredients:
- 2 tazzi di farina;
- margarina in quantità di 100 g;
- ognuna è mezza vetru di zuccheru;
- un limonu;
- a mità una cullizzioni di soda.
Preparazione:
A preparazione principia cù una mischia di margarina sughjulita è a half cup of sugar and soda. Dopu à questu, aghjunghje a farina è portanu una cunsistenza, quandu a pasta trota. In acqua fogera, fremenu u limonu per cinque minuti, è torna torna in un macinatu di carne o rossi cun una buccia. À u limonu torci chì necessite aghjunghje un vetru di zuccheru - questu hè u riposu. Ora oliu u pane di furmagliu, piglia a mezza mità è fraccione, fremu u riposu è scorrerite a pasta restante per copercia.
A cucina à una temperatura di 200 gradi finu à u marrone scuru.
Ci hè parechje più di modu di fà u pastu di limonu, ma avete acquistatu solu cù i più ricchi. Pruvà coccia è vede per voi stessu!