Ghiaccio - una fresca di frutti, postu di soldu da u zuccheru, da u pruduttu latti è di parechji additivi. Oghje, vulete intesu dì cumu pudè fà ice cream da u melone. Questa pezza serà apprezzatu per i figlioli, ma ancu per l'adulti.
Ricetta per u ghiaccio da melone
Ingredients:
- melone - 255 g;
- crema grassa - 255 ml;
- zuccaru - 120 g;
- menta fresca - per decorazione;
Preparazione
U melone hà tagliatu a mezza è una cuchja piglià cura di tutte e manni. Dopu quì, pulpu cun u vinturariu di zucchereraghju è aghjunghje a massa rimettante di crema grassa. Piglia una mezchemu di tuttu, trasfurmassi a mezora in un cuntainer è a mette in u locu per parechje ghjorni. Iodine casaletta da u melone prima di serve à a tavula hè decorata cù foglie mint freschi.
Ice cream da melone è banana
Ingredients:
- Plombir - 140 g;
- melone - 55 g;
- banana - 45 g;
- Chipi di coccu à u gustu.
Preparazione
Pone u pumadoru in a tazza di u blender, aghjunghje un pezzu di melone dolce è a mezza banana scorcia. Pigliaremu tuttu un status homogeni è trasferendu a massa resultanti à un cuntinuu di plastica. Spruce a cima cù fritte di coconut, è sguassate u gelato di melone in u fugliale per una meza ora.
Melone di ghiaccio in casa
Ingredients:
- melone - 1 pezzu;
- canna di zuccaru - 175 g;
- lime juice - 10 ml;
- lime peel - 10 g.
Preparazione
Cusì, avemu lavatu u melone, secondu cù una spugna è tagliate à a meza. Allora purifichèghjinu a pelle è pigliate tutte l'osse. A carni si cut in cubs, pusatu in un pappagallo a pezza è intricciata à una cunsistenza uniforme. A massima resultanti hè trasferitu à a pignata, ci spinciemu a canna di zucchero, calce è u zucchero. U cuntenutu di i piatti sò caliati, ma micca purtatu à fogghi. Pigliate a massa, scambià in furmagliu è sguassate à u locu per uni pochi hores.
Una ricetta simplice di u sorrelu di u melone è u latti cunclusu
Ingredients:
- melone - 255 g;
- crema 35% - 210 ml;
- latti cunti in tutti - 105 ml.
Preparazione
U melone hà tagliatu a meza, tagliate a crosta è ripiglià e cummerciu. Tagliemu a polpa resultanti in tazza, mette in a tazza di u blender è ralava à alta veloce. Cream piglià per separà per un mezcladoru à i cimi rotulati. Sì senza vultà l'apparecchiu, intruderà u latte cunghjuntu in un capu finu è aghjunghje u puree di melone. Solu bè, tuttu hè struvatu, mette a massa in un cuntainer di plastica è puteva à u freezer. U melone di melone prestu hè servitu cù meli è caramelu.