Comu regula, tutti i tipi di mousses sò stati cocciuti cù u ova. Ma micca tutti i ghjente puderanu aduprà stu pruduttu. Demu avà dicu à voi cumu fà un mousse di chocolate cun u ova. Cogliu assai rapidamente è simpricimenti, è u risultatu supirale e vostre expectazione.
Chocolate Mousse Ricetta senza ova
Ingredients:
- Chocolate amara - 300 g;
- latte à soia - 100 g;
- milk coconut - 100 g;
- Chipini di coconut - 50 g.
Preparazione
Chocolate turnemu in pezzi è funghi in u bagnu di acqua. Aggiuncenu leite di soia è coccu, scorci di coconutus, mettite è braccianu bè cù un mezcladoru. Tuttu, l'alchimia di cicculata, senza l'ovince sò pronto, a diffusevamu in kremankam è quì sottu à a tavula.
Mousse chocolatare senza ova
Ingredients:
- Chocolate amara - 200 g;
- crema di 30% cumentu grassu - 300 ml.
Preparazione
Chocolate turnemu in pezzi, aghjunghje à un tavulinu è fretta in un bagnu di acqua. Cream to whisk a pompa, pour a chocche fusion in elli è cunghjunteneza. Dopu fattu, avemu sprechitu mousse à kremankam è pulito in a frigorifera per mezu di una ora, perchè avè un cuntrastu più densu. Allora immediatamente sirvìanu à u tavulu.
Cumu fà l'mousse di chocolate senza l'ova?
Ingredients:
- Chocolate negra - 300 g;
- Gelatina - 5 g;
- latte - 150 ml;
- crema - 500 ml;
- zucchero intrecciato, patata di coccu - à tastà.
Preparazione
Gelatina in imbiancata in 50 ml di latti friquenti. U latinu restitu hè cale, ponemu ponti di ciucile è aghjunghje finu à chì u chocolate spunde. Aghjunghjite a gelatina inchjata è cunglite. Pienu a crema finu à moltu è agghiunciu cù a chjucche. Mettite da a cima à u fondu finu à ottene. A massaria resultanti hè cumpostu di furmazioni è ponu in a frigorifera per una meza ora. Mousse cumminciata pò esse sprinkled cù scorci di coconut o frutti nucali.
Mousse di chocolatee senza ova cù baga
Ingredients:
- banana frozen - 2 piezzure;
- banana frisca - 1 pezzu;
- cacao - 2 tbsp. spese;
- latte di amanduli - 4 tbsp. spese;
- oliu di coconut - 1 tbsp. cucchiaio;
- Maple syrup - 1 tbsp. cucchiaio;
- Foglie - 100 g.
Preparazione
I banani congelati aghjunghjenu una moppa pocu, è poi cresciute in tazza. Aggiunna banane congelate, latte d'amanduli, cacao, oliu di coccu è sippu d'archi. Un bon batchju cù un blender. Scambreghja u pesu ricivutu da u kremankam, da quì sottu sprezzanu a banana diced è una fragola. U seguitanu à a tavula.