I Galletti Galletti sò una versione dietetica di tutti i cusimaghji prediletti, chì cuntenenu un minimu di grassu è carattìfichi simpliche, è dunqua admissibili d'utilizà da i zitelli, è di a so variazione non fructosa ancu da quelli chì anu soffrenu di prublemi gastrointestinali. Inoltre, i biscuits sò un merendio meraviglioso è uttellu per tutti quelli chì preferenu una dieta sana. I biscotti fugliale sò stati macchiati faciule è per un bellu pezzu è sò adattati per l'usu solu per separatamente è in a cumpagnia di nutizzioni salati o dolci.
Galette cookie - ricetta
U biscuit di Galleti sottu à sta rèprezione cuntene u lettu, chì, se ne necessariu, pò esse sustituitu da l'acqua, sopramente se includenu u platu in a dieta di i zitelli. Per quelli anzeddi, a ricetta pò esse suppliita cù villeillin o altre sapori naturali.
Ingredients:
- fèminu - 7 g;
- oliu vegetale - 35 ml;
- granulated sugar - 25 g;
- i ova ùn sò micca grande - 2 pc .;
- latte - 15 ml;
- farina - 90 g;
- pienu per fremari - 1 cullea.
Preparazione
U scopu di preparà un biscuit biscuit ùn hè micca assai différenti da quellu di u restu, ancu menu dietetica, analogie di diliziu. U primu postu di mischjà l'ingredienti secche, cum'è u fucile, a farina è di u friscu. Per separà, i ova sò batuti cù mantra, zuccheru è latte. I liquidi sò pozzati in u mischju secondu, mischju è acquistate una massa risicienti, liscia è micca cumplimenta. A mezzo di a pasta di i gallettini hè stallatu nantu à u pergnu è si vultatu in una strata di 2 mm. Fate a capa in porzi è ponza a pan in un forru precuvenu à 175 gradi. U biscuit di Galleti sò pronate dopu à 8-10 minuti.
Ricetta per biscuit biscuits in casa
I Galletti Galletti sò cunnisciuti per i so effetti benefizièvuli nantu à a digestioni. Per drentu stu effetti da a versione clàssica di u gustu, pudete diversificà cù prudutti, per esempiu, a civada. U biscu di Galletti accordu à sta ricetta sò ancu adattati per i zitelli è tutti quelli chì seguenu una dieta.
Ingredients:
- pezzu per foglie - 1 cullenette;
- farina di granu - 145 g;
- farina di granu - 75 g;
- flakes - 50 g;
- oliu vegetale - 90 ml;
- granulu di zuccaru - 20-45 g;
- latte - 60 ml.
Preparazione
Cù un macinatu di cafè o un licenzu d'alta velocità, fricà a farina di farina di farina. Imbuligheghja a farina di granu in tuttu cù farina di granu, aghjunghje a pani avena e pienza di furnisce. Dopu à i vostri preferiti di gustu è di l'indicazione dietetica, aghjunghje à a farina di 20 à 45 grammi di zuccheru. In una mistura secca in u latte è a mantra. A pasta finita hè stata à cumpatibile micca peggy è anch'ella appicca cun dificulita. Trasfurmassi à un spingidu di mezza centimetru è a mette in un forru precuedale di 190 gradi per 15-17 minuti.
A ricetta per a biscuit cookie "Maria"
Nantu à i classici immortali in a persona di i cookies "Maria" parechji si sò cultivati è se a cumpusizioni di a cookie di e cookie ùn hè micca cunvene, poi piglià a coccia di a variante di casa. I biscotti fugliate sò manghjatu solu cum'è questu, ma pò esse usatu com'è una basa per altri manciari.
Ingredients:
- farina - 185 g;
- fèminu - 10 g;
- Mantequilla - 190 g;
- zucchero pulmuniu - 35 g;
- latte - 240 ml;
- Soda - 1/2 cucharadita;
- limonu - 10 ml.
Preparazione
Prima di preparà un biscuit biscuit in casa, lascià a farina è u fucu in u tamantu. Intégrale l'ingredienti asciuti in ligna. Aggiuncenu a mantra à a sece misturità è fretce tutti cù pienza. Pour in u latte, è dopu, mandate a soda, prurgata da u zitellu di limonu. Doppu l'amulizzatu di a pasta elàstica, trasfurmò à quasi un centimetru in grossu è tagliate cù un cut of any shape. Scacciate e biscotti nantu à un fragnu di bagnu è mandi à un furchetta in prezzo per 180 a 5 minuti o finu à chì bruna cun un rubio.