Ricerddusì i platti steamed sò più populari. L'alimentariu salutariu hà guadatu un locu d'onore in a cucinari moderna è ghjornu sustene u numaru di ricetti utili cù piacenu novu è novu culinari.
Oghje l'heroina principale di e nostre ricette per un coppiu hè un pisci. A cumpletta di i cunsiglii semprici vi permettenu di ottene micca solu i beneficii di un manghjà, ma ancu cun un gustu incredibile di u pranzu.
Comu cocerà fish in un multivariate?
Ingredients:
- filetti di pisci - 450 g;
- Antipasti - 2-3 ponti;
- ravigata di ginger - 1 tbsp. cucchiaio;
- dui craci d'alli;
- oliu d'oliva - 35 ml;
- salsa di soia - 10 ml;
- Puttimi negra moltu o una misura di cinque pimentoi - à tastallu;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
A maiò spessu usamu filetti di pisci, chì pò esse acquistati in a catena di vendita in una forma di frozen. In questu casu, ci hè necessariu di sfreggià a so distanza. Per fà questu, un ghjornu prima di a preparazione propria, l'aghjunghjemu nantu à a stantificia di u frettu. Dopu diluisimu, lavate u filettatu sottu à l'acqua fretura, seccenu è avete prima marinating. Hè sta scena chì dà à u pesciu un gustu speciali è, anche spuntatu di a coccia da steam, u pranzu ùn serebbe rinu è piccante.
Allora, fegate micca u filettu cù pepite di terra o una misura di cinque pimentoi, aspicì un allelticu picurinu, foglie d'api è gingeru rossu, fassi l'oliu d'oliu è a salsa di soia è si ponu marinating for twenty or thirty minutes. Dopu quessa, a crescita per piacè per un coppiu hè cuparta cun un corta di lametta è mette nantu à i filettori di pisci di pezziunatu. Preparate u pranzu in u modu "Steam" durante vintu à trentà minuti, secondu u spessione di e fette di lettu.
Pesci rossu cù l'agagliati steamed in una caldera doppia
Ingredients:
- filetti o steaks di pesciu russu - 650 g;
- col coltu - 250 g;
- Asparagus - 350 g;
- cipolla bianca - 50 g;
- string beans - 150 g;
- dolce dolce búlgaro - 150 g;
- secca, basilica - pinch;
- alli secchi - pinch;
- spices for fish - pinch;
- una mezana di terra di cinque pimentoi - dui pizzicelli;
- u salinu à u gustu;
- cunei di limonu.
Preparazione
A preparazione di pesci russu per un coppiu cù ligumi cumminci cù u so preparatori preziosi. I pezzi di filu finitu o steaks sò strufinati cù salini, spezii per pesci, terra cun una misura di cinque pimentoi, secco aziu è albahule è saldine sottumessi à e cundizioni di stanza di quincamè anni. Duranti stu tempu, avemu a preparazione tutte e legumi necessarii. Per principià, rinfriscà a vetrina entera stampata à bè. Trimate a brùchira in inflorescenza di medju, è sguassate u pumpsu bulgarian da a castagna di a sumente è tagliata in tagliati o stuppa grandi. In casu di necessariu, intrecciate in parechji pezzi di fasgioli è asparagus, shinkuyem biancu.
Allora pudete fà dui cose. Per aiutu un pura gustu di veturi di steam è pezzi separati, pudemu avè steak marinati
Pudete ancu preparà un pezzu rossu nantu à un coltu vegetale in u soiu stessu. Per fà questu quì, u bassa più chjaru hè stracudu cù un foil, per quandu vene à u latu di circa quinze centimitri è pudemu oghji nantu à questu. In cima di elli stanne i fette di i rossi è à volta u pezzu, perchè ùn sia solu un pezzu per l'accessu di steam. Hè necessariu di coglie un pezzu cù ligumi in u vostru zuccu di parechji minuti in lametta per trenta minuti.