Autunumata attuale hè un periodu maravigliu chì u pesciu di u fiume hè digià principiatu per preparà pè u invierno vinendu, perchè a so carne sarà insosamente savurosa è grassa. Cumpigliarè u crucian, assai gustoso affettivu in u fornu.
Cumu si furmintà carpone in un furnu in foil?
Ingredients:
- un grande crucian - 1 pezzu;
- cipudas - 1 pc.;
- parsley - 5-6 rami;
- Mets marinati - 80 g;
- agliu - 2 denti;
- putù mayosa - 2 tbsp. culleri
- fette di limonu - 4 pc .;
- Aceite de girasole - 1 cucharadita;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
Impruddientemente, sguassate u crucian cun scala astratta, tagliate u branu, senza toccu à a testa, ripate u so abdomen è sughjemu d'internu innecessariu. Avemu lavatu u pesce in moltu acqua fredda, sicondu cun una bagnu d'alligatoru è frettaghja in tutti i posti dispunibuli cù u sali.
Cuddeti freschi chinu finamente chjusu nantu à una quartu di u anellu è mischjà cù fuddi marinati. In u stessu tarrenu avemu pressu per una presenza spiciale limpia chives di l'agliu è aghjunghjenu a piccula finamente finita. Fate sta maravigliosa assicurazione cù tutte e cavità di l'abdomenu, è a carcassa di pisci, cù l'aiutu di un sciccareddu di silicuni, hè stata guasta cù a fat-mayonnaise. In a baking sheet stavenemu a cut of oiled food foil and lay out the carp crucian in u centru, chì ci hà digià addimatu cù l'arba di limonu. Pigliate tuttu u pesce è fate tuttu in u forno, chì hè calatu da a temperatura di 185 °. In 35-40 minuti u nostru travagliu incomparable seranu prestu!
Cose delicious to bake a patata cù patate in a crema agria in u fornu?
Ingredients:
- carpa crucian - 4 pc .;
- patata - 800 g;
- salsa salsa di soia - 6 ciorna. spese;
- agliu - 3 denti;
- crema agria (20%) - 280 ml;
- oil of sunflower - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
Avemu scatulatu scale frischi cù scalini, corsi cutucati i capi, purifichèghjanu i parti intimu di l'abdomenu è tagliate l'alpi cù tisuni. Ogni vittura di crucian sottu à un coru di acqua fridda è lasce secca un pocu. Cù un cutidianu filu feremu casi incisioni transversi longu à tutta a longu di ogni carcassa di pisci. Allora aghjunghjene tutti i pesci in una tina grande è abbundanti l'acqua cù una salsa di soia salata. In questu forma, lasciemu tuttu per 1.5 ore.
Scorcieghja i patati di medium size è tagliate in 4-5 lòguli, sprinkle un salitu è fate tuttu cù e mani. Una prufonda di furmellu in oliu o una bona forma hè ridutta di u oliu. Complicitamenti metterà a carpa è in intervalli trà e carcassi chì anu distribuitu patata sliced.
Intépreparate agrume cuttivate finamente chivate finamente è fate stu gustu diliziu di u pane furmatu. Mandemu à u forru caldu à 180 gradi è cose carpica assai diliziosa cù patate durante 45 minuti.
Cume una cuculla in un forno con mayonnaise?
Ingredients:
- pesce (carpa) - 5 pezzi;
- cipudas - 3 pc .;
- zucchero di limonu - 5 tbsp. spese;
- mayonnaise (67%) - 220 ml;
- Salitu di cucina - à u gustu;
- una mischia di pimentari - à u gustu;
- l'oil of sunflower - 3 tbsp. culleri.
Preparazione
A preparazione di karase abbundante cù u salinu, sprinkled cun una mezcla di pezzi differenti è i mette in un tastu profonda è larga. Da quì sopra l'acqua tuttu u pesciu hè ghjustu ghjustu da u zitellu frescu di limonu è l'abbandunà à fà stà in un locu frescu per una ora.
Una forma cù lati altimati hè beniginnata cù l'oliu rifinitu. In tuttu u fondu, distribuiammi uniformi a meza argenti di cipudioni, nantu à a quale avemu spaccatu tutte e zucca. Ceremu anch'elli cù a seconda parte di una cipolla fresca è fate u platu cù una fatia mayonnaise. À u centru di u fornu calatu à 195 gradi, avemu sette a forma cù carpione crucian è e stufa cù solu 25-30 minuti.