A ricetta tradiziunale per a preparazione di manzella implica l'aghjunzione di kefir o crema agria, l'olii diventanu u principale principale. Tuttavia, ci hè ancu una tale opzione di un charlotte magre con manzanas, in quali u pruduttu oghje ùn deve micca usatu, ma u platu si lush è savuroso.
Cumu preparat un charlotte affucatu?
Parechji amanti di dolce ùn volenu micca limità in cucina, ancu duranti a Quaresma. Per esce una charlotte magrissima delta cù manni senza ova, hè cunsigliu per adherite a tali règuli:
- A frescura è a ligerezza additùtivi seranu da frutti citrati, per esempiu, mandarina, limonu, aranciu, in l'invernu pò esse sustituitu cù cunfettu.
- Per piquantina è raisin, pudete aghjunghje u melu, i vilillina, i condimenti.
- Ogni tipu di spezia sò benvenuti, per esempiu, caldi o cinnamonu.
- À un charlotte magre con manzanas era struitu è viscuali, aghjunghje una manga.
- Se a pasta hè fatta nantu à a basa di l'elaborazione di te, ci hè bisognu d'infusione.
Carattea quaresima di u zuccaru di lignu
L'agrumi ponnu dà u pranzu un pocu affettu, ma cù a charlotte brutta nantu à u zuccu sarà suculente è dolce. A basa hè megliu di piglià zuccaru freshly squeezed, perchè u pudete usà, pudete cuntrollà a quantità di zuccaru addiu è hà un gustu più naturali è riccu.
Ingredients:
- apple - 3 pieces;
- aranciu - 1 pezzu;
- limonu - 0,5 pezzi;
- farina - 2 cups;
- u salinu - 0,5 Tsp;
- zucchero - 3/4 tazza;
- Oliu vegetale - 1/3 tazza;
- Soda - 1 Tsp;
- acqua 100-150 ml.
Preparazione
- Da u aranciu è a mità di u zucchero di limonu. Dilute l'acqua.
- À u zuccu agghiunghjenu saline, mantra è zuccheru, farina, soda è amassi a pasta.
- Tagliate u manzone, piglia in a pasta.
- U charlotte vacca cù manzuni seranu prestu in 40 minuti.
Charlotte tard à l'acqua minerale
À l'urigine assai originali di a cucina hè un charlotte magre da u acqua minerale. Per sta ricetta, hè cunsigliu per piglià acqua minerale cù gasu. Per preparà u pane, assai amatori casanu aghjunghjenu a caldi è a canella, ma se si vulete, sceglienate micca. I Spizzi ponu daraghju un gustu più intensu è piccanu.
Ingredients:
- farina - 250 g;
- zuccaru - 150 g;
- turmeric - 0.5 Tsp;
- acqua minerale - 250 ml;
- apple - 4 piezas;
- cinnamone - 0,5 tsp;
- Soda - 2 Tsp;
- butte - 5 tbsp. l.
Preparazione
- Tagliate i manzoni, scuzzulate cun cinnamone è caldi.
- Mixi farina è soda.
- Cuntene l'oliu cù u zuccheru è aghjunghje l'acqua minerale. À a mistura, pour a masse di farina è trasfigurate.
- Cogliu a pasta cù manzili, fate in un moldu.
- Carattea quaresima cun acqua minerale, i pumati seranu prestu in 40 minuti.
Charlotte di notte cù u melatu
Una scelta bona nantu à u menu dieteticu hè un charlotte magre con manzanas è meli. Stu cumpunente hè un sustituutu naturali di u zuccheru, perchè vi darà benefiziunali tangibule cù l'usu regula. Un pezzu di luce pò esse preparatu pericienta per una tabella di ghjornu o festa.
Ingredients:
- acqua 100 ml;
- u mele - 60 g;
- Oliu vegetale - 1 tbsp. l.;
- Soda - 0.5 Tsp;
- manciari - 2 pezzi;
- mint;
- farina - 1,5 tbsp. l.
Preparazione
- In l'acqua, mmiscanu u melu, a prugna, a soda, a mantra. Stagnatu, tagliate è menta in tagliati. Imbulighjate tutti ingredienti, aghjunghje a farina.
- Dough knead, dà un pocu nutizie è cocchi cupertu.
- Pone a temperatura 170 °, charlotte magu cù u melone, i pumati seranu prestu in una ora.
Poster Charlotte cun manga è manzili
Moghju magicu è simili à u mannik hè un charlotte magre con manzanas, a ricetta di u quali include l'addivazione di semolina. Per fà u zucchinu di u salchicamentu, bisognu di un zucchero adattatu, pò esse una opción di frutti o bacca. U gradu di prontità di l'alimentariu durante a furmazione pò esse verificatu cun un bastone seccu.
Ingredients:
- farina - 1 vetru;
- sucu - 1 vetru;
- semolina - 1 vetru;
- apple puree - 200 g;
- apple - 2 pezzi;
- Butter - 3 tbsp. l.;
- zuccaru - 120 g;
- limonu - 0,5 pezzi;
- Soda - 0.5 Tsp;
- canna, vaniglia.
Preparazione
- Tagliate u pumparenu in tazza, anu sprinkled cù cannella è sprinkle cù u zucchero.
- Munch u zuccu è lasciate per svago per 20 minuti.
- Cuntene u purée à mazzule cù zuccaru, soda slaked è farina, stitch.
- Per addizziunà, aghjunghjenu u manghju cù u zucchero, u pezzu piccu è a mantra preparata. Fate una pasta di cunghje, mette in forma.
- U porcine apple charlotte serà prestu in 30 minuti.
Lean Charlotte for jam
A ricetta di Quaresma charlotte hè assai populari, per quale ùn pò esse usata alcuni cunfettu, u culore di u foglie dipende da a so scelta. Saturati i culori scuri, chì sò carattarizati da u mora è a massa currant, ponu un tintu blu-viole, è u pudete d'albercè o cherry se dà l'ombra aranciatu è grigorianu.
Ingredients:
- zuccaru - 150 g;
- acqua 125 ml;
- Tè troppita - 0,5 Tsp;
- jam - 2 tbsp. l.;
- Oliu vegetale - 50 g;
- Soda - 1 sachet;
- farina - 300 g;
- apple - 2 pezzi;
- vanillin.
Preparazione
- In acqua di furmagliu, dissolve u te foglie, l'uttene u fugliale è fughje.
- Aghjughjanu farina cù soda, aghjunghjenu u zuccaru è a mantra, fricà assai.
- In a mezcolita aghjunghjenu un cunfettu, untuatu u tè, vanille. Amassi una pasta spagna.
- Tagliate u pezzi in tagliati, cumbini cù a pasta, pour à u moltu.
- A pasta di pezzu di charlottes hè stufa à 180 gradi per quasi 40 minuti.
Carattelle charlotte con manzanas e mandarine
Questa opzione com'è una charlotte magre con mandarins possa una piquantità supplementu da l'usura di citrati. Comu basa, corsi di caluri sour, iogurt o kefir hè presitu. U paniu pò esse ch'hè stufa in u fornu o salvà u tempu cù un furnu di micru chì a putenza màxima hè settimana.
Ingredients:
- semolina - 0,5 vetru;
- farina - 0.5 cup;
- crema agria - 150 g;
- zuccherinu - 1 cup;
- Vanille è cinnamone - 2 pezzi;
- Soda - 2 Tsp;
- mele - 4 pagliardi.
Preparazione
- Munch u mischju cù u zuccherinu è a crema agria, aghjustate durante 1 ora.
- Aggiuncenu farina cù soda, vaniglia è canna. Fate un pezzu.
- Aghjunghjite i manzoni, aghjunghje à a massa.
- Posa a pasta in un molde, affetta for 40 minuti.
Late charlotte in un forno di micru
Per fà un pianu dieteticu comu un charlotte lentu senza ova è u latte pò esse cun l'aiutu di apparecchi chì vi permettenu salvà considerablemente tempu per a coccia, per esempiu, forni microondas. Pudete abbandunà solu di i prudutti di latti o utilizate una versione luminosa, chì hè ancu una crema vegetale di levitu. Per a densità di massa, una manga si usa.
Ingredients:
- manga - 120 g;
- farina - 120 g;
- A crema agrume vegetale - 150 g;
- zuccaru - 250 g;
- Soda - 2 Tsp;
- mele - 4 pagliardi.
Preparazione
- Trasfurza u manghju, u zuccheru è a crema agria è permettenu affaccià una ora per inchai.
- Pour à a farina è a soda è fate un pezzu.
- Aghjunghjite i manzili, fate in u moldu.
- Pose a massa in u microondas per un putere minimu di 20 minuti.
Poster Charlotte in u Multivariate
Una ricetta simplici simplica hè un charlotte magre con manzanas in un multivariate . Per fà u coccu ùn hà bisognu à avè un ingredientu prezzu di a frigoristica, hè bonu per a beie di tè di tè è serà apprezzatu per tutti i membri di a famiglia. U benefiziu di stu metudu hè u minimu u tempu spentu nantu à a cucina.
Ingredients:
- tè - 2 tsp;
- zuccherinu - 1 tbsp. l.;
- jam - 3 tbsp. l.;
- acqua - 0.5 cup;
- farina - 2, 5 spruciari. l.;
- Soda - 1 Tsp;
- manga - 1 tsp;
- apple - 1 pezzu;
- l'acitu - 1 tbsp. l.;
- Oliu vegetale - 2 tbsp. l.
Preparazione
- Brew tea. Add sugar u butter.
- Aghjunghjite à a farina base è a soda, chì si stende cù l'acitu. A fine, aghjunghje còlvere, è stir.
- In a tazza, fate a pasta, mette i manzili.
- Staghjone a funzione "Baking" per 45 minuti.