Scupremu l'oghje cumu preparà un delzinu è più impurtante utili, in particulari pà u fegatu, dessert, chì tutti l'abbia, senza escezione, una calina cù u melu.
Ricetta per a zucca cù meli
Ingredients:
- Caramelle - 500 g;
- sesame seeds - 0,5 punti;
- meli - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
Fighjulà cusì diliziosu per preparà una zucca cù u melu. Allora, pigliate una piccula pumpara, rinsegna cù acqua corrente. Allora, asciugà cù un pilucciu di carta è sguassate i so sardi. Per questu, avemu usatu un cutidianu filu, cutting the pumpkin a half along. Dopu quì, cù un altru pudetore, ma digià cù un puntu ronda o a cucchola, sguassate u cuddinu bughjone cù e manni. Ogni mitati hè struitu in rettanguli bianchi, circa 5 centimetri in longu è 6 in larghezza. Dopu pigliate ogni tannicchia di carabina è nant'à omosessuali l'avemu a lubricate cù meli. Dopu quì, mette a carattere à u pane di furmagliu, scorce, sprinkle cù sannasi. Agghiari tuttu in un forru precuvenu à 180 ° durante uns 30 minuti. Pumpkin vi serà pronto solu quandu i pezzi sò addossu quandu sò trasfurmati.
Calabbula Affinita cù u melu
Ingredients:
- Caramelle - 500 g;
- cinnamon - 1 cullera;
- palla di aranciu - à tastallu;
- meli - 4 tbsp. spese;
- succo di aranciu.
Preparazione
Pumpkin hè struvatu di mansa è tagliate a carne in petra pezzi. Allora l'avemu pusatu in utensili resistenti à u focu, pour cù u meli è mischjianu. Cù una aranciu cutedda incisione a pelle, grind it and add to the pumpkin. Cu l'aranciu sculaccià u zitellu diluitu è vintu à a massa cumuna. Finalmente, aghjunghje una canna petra è mette a furmazione in u fornu, cale à 180 °. Agghiastezza una zucchinata cù u meli durante uns 30 minuti, perneghjate periode a massa.
Pumpkin with sage and honey in the forno
Ingredients:
- Caramelle - 500 g;
- sage - 1 mannatu;
- agliu - 2 craimi;
- limonu - 1 pezzu;
- u salinu, u pepite - à u gustu;
- oliu d'oliva - 2 tbsp. spese;
- u mele - 20 ml.
Preparazione
Pumpkin hè chjucu à a mità, puliti da e crescenu e tagliate in fedeli anguli 3 cm in largu. Sage hè lavatu è tagliatu i foglie. L'agliu hè limpiutu è sfruttu. Pudete turnà a zucchina, sage è agliu in un pappagallo. Sprughjendu nantu à u gustu di u salinu, pepite, aghjunghje un oliu pocu, squeeze u ziddu da u limonu è mette u melatu . Tutte e cose cun debite è fremenaghju a zucca in un forru pre-cali centu per trè 30 minuti, pervendu torna i pezzi. Pumpkin, cottu in u fornu hè prontu!