I fritteddi nantu à u levitu hè sempri aria, exuberante è incredibile savurita. A pasta per elli pò essa ghjunghje nantu à u latte, a crema agria, u kefiru è ancu nantu à l'acqua. Cume frittura di pancetta nantu à u levitu, ora capisce. Quì sottu sò uni pochi ricetti interessanti, per chì tutti trovanu una opzione per elli.
Legumi
Pancakes sò assuciati cù una zitella felice felice. A spessu abbiuzzi li piaci à i missi cun una panza. E in modu chì i prudutti à esse esattamente, avete bisognu à seguità un pocu di regule simuli chì sò presentati davanti:
- U pezzu di pancakes pò esse preparatu nantu à basa di legatu frescu è siccu, chì deve esse diluted in un liquidu caldu.
- I prodotti di Fritta, preferibile nantu à u caldu mediu, sò oghji ben frittu intra è micca brusgià.
- Prune pancakes cunfondati preferibile cù tovaglioli per eliminà l'excrementu grassu.
Fritters nantu à u latte cun levitu - ricetta
U pancetta di levice cù u latti sò dispostu rapidamente è senza senza difesa. Sempre sò tutti travagliate assai bè. È chì a pasta ùn opale dopu l'elevadore, ùn deve micca esse agbitata. Hè megliu per cullettà colti è mandà à u brasru. Per fà preparà 5 servilli di bè liparosi prumeziate piglia un pocu di più di una ora di tempu.
Ingredients:
- farina tamanta - 500 g;
- lattice seccu - 20 g;
- U latti hè cale - 400 ml;
- uova - 2 piezzu;
- granulu di zuccaru - 50 g;
- oliu - 50 ml.
Preparazione
- U levitu seccu hè un mistu in u latinu cálibu, sbrizza cù u zuccheru, a mità di a farina è si allora à a meza ora.
- Duranti stu tempu, a massa si risusciteghja cun un capu.
- Oghje sò pateghjenu bè, anu spressu in a cucchia, u restu di l'ingredienti sò aghjustati altri è beni mischju è surtutu per una meza ora.
- I prodotti Fritte da dui bandeti.
Fritters nantu à kefir è levitu - ricetta
Fritters nantu à u levitu, a ricetta di quale hè presentata quì, sò assai lignevuli. Soda perfezione in tuttu a massa, chì quandu hà suscitatu u levitu. È chì u prucessu di aumentà u vulume andò più veloci, u cuntinuu cù a prova pò esse mette in un forru arburatu. Sì a pani sale fora liquidu, a farina si pò esse mette in più.
Ingredients:
- kefir 3,2% cuntenutu grassu - 350 ml;
- cibo di soda - 1/3 tsp;
- un levitu di attività veloce - 15 g;
- L'acqua hè calda - 100 ml;
- zuccaru - 40 g;
- farina di granu, sivizzata - 200 g.
Preparazione
- Kefir hè un prugettu calduce, mette in soda, stitch e pusarà a parti.
- U levitu cù u zuccheru dissolvi in acqua calda.
- Quandu a massa si sviluppa, pour à kefir è aghjunte l'ingredienti rimanenti.
- Lassa a massa per esce in u calore.
- Allora, senza pruvucà, appiccau maschile cù una cullette è frittura i fritteddi nantu à u levitu da dui partiti.
Fritters nantu à l'acqua è u levitu
E pancetta di levitu nantu à l'acqua ùn sò micca pitrunai di quelli disposti nantu à u latte o kefir. Hè ricivutu da l'aria è simplicemente "funnassi in bocca". Pudete sirvià cù meli naturali, crema agria, cunfittura o semplice pritrasiv. Una vera versione di i dilizii, quandu u frettu hè vacante, ma vulete una cosa gustosa.
Ingredients:
- farina di u gradu altimariu - 500 g;
- Securizzioni seconduzione veloce - 10 g;
- acqua - 300 ml;
- uova - 3 pedichi;
- rina di zuccaru - 50 g.
Preparazione
- In acqua calidusa, u levitu hè dissolutu, u zuccaru hè spartu in e, da circa 15 minuti, hè stata in u calore.
- Puderete aghjunghje a farina è altri prudutti in porzioni è a mischiglia bè.
- Coperta u cuntinuu cù una siccica di biancu è lasciate durante 20 minuti.
- Fritters Fritte per i dui bandeti.
Fritters nantu à u levitu senza ova
Pancakes di levitu senza l'ova - un pane chì pudete manghjate mentre vulia, perchè in a so cumpusizioni ùn sò micca prudutti d'urighjini animali. In questu casu, i prudutti sò solu gustu excellentu. Parechji ùn anu fattu chì sò disposti da una lista simplice di cumpunenti.
Ingredients:
- acqua di piacè - 250 ml;
- farina di granu - 300 g;
- lattice seccu - 1 cullaretta;
- granulated sugar - 1.5 tbsp. culleri.
Preparazione
- U zucchero hè dissolutu in acqua calda.
- Sprucià levitu è farina tamanta.
- Stir well, cover and leave for lifting.
- Allora pigliate una massa di una cucchia, pusate nantu à un brazier è friture.
Pancakes with sour cream and yeast
Frittedi di levitu nantu à a crema agria resultinu incredibile magnificente. Quelli chì pruvà à preparalli oghje per questa retazione, tornanu à quì più d'una volta. Per riduce u tempu di coccia, pudete friquate u pruduttu immediatamenti nantu à 2 cuscini. Questu numaru di prudutti sò parechji 12-15 pezzi di pancetta appetizing.
Ingredients:
- farina tamanta - 200 g;
- latte - 100 ml;
- crema agria - ¾ cup;
- granulated sugar - 1 tbsp. cucchiaio;
- lattice seccu - 1 inchì.
Preparazione
- U zucchero hè sbuchjuntatu in u lettuce, u levitu è 50 g di farina sò aghjustati.
- 20 minuti partiu da a massa in u calore.
- Quandu ha aumentatu in volumu, aghjunghjia a crema agria è a farina restante.
- Spread the porcions di a pasta in una padedda è nantu à i fette panacre fritte medie nantu à a crema agria è u levitu da una, è da u segondu parte.
Pancakes with apples on yeast
Legami cù pancetta sò un trattatu eccezziunale per a famiglia sana. Questa hè una excelente opción per un lunedì di cumandanti. In a pasta, pudete aghjunghjite in appuntamentu o raccoli. Serà savurosu in ogni casu. Un aghjuntu bisognu à u gustu hè crema agrume è una crema battiata.
Ingredients:
- latte scuro - 500 ml;
- farina tamanta di a maiò alta calidad - 500 g;
- uova - 2 piezzu;
- lattice seccu - 3 spermi.
- sugar di sabbia - 50 g;
- meli è sour apples - 2-3 pc.
Preparazione
- In u calchissimu latte, purgate a levadura, farina è ferite.
- A capacità hè cuparta è posa in un locu caldu per a meza ora.
- Aggiungi lignati, mantra, zuccheru.
- Stir beni è novu postu in calidez.
- Aggiuncenu i manzoni diced, una volta pulita in calore.
- Quandu u pani risate di novu, pudete fritterà fritteddi cù manzili nantu à u levitu.
Fritteddi cù iogurtu è levitu
Pancani di levitu, a ricetta di quale hè presentata quì, hè preparatu nantu à u iogurtu. Quandu aghjunghjenu questu pruduttu à a pasta, pancakes è senza addintittura di levadizzioni ùn serebbe mai chjaru. E sicondu sta ricetta sò solu listesse - finde, finta è assai gustosa. Da a cantità scritta di prudutti, ci saranu 5-6 raghjoni di manciari.
Ingredients:
- u latti curdled - 500 ml;
- uova - 2 piezzu;
- lattice seccu - 3 spermi.
- farina di granu di u livellu più altu - 550 g;
- granulu di zuccaru - 80 g;
- sali, vanille.
Preparazione
- Oghje sò chjudi in u batatu.
- U latti stazzunati hè sbucheratu cù u salinu, u zuccaru, u levitu seccu è a vanille.
- Aghjunghjite l'ova sulati è a farina tamanta.
- Eliminate a pasta durante 20 minuti in u calori per avvicinari.
- Dopu questu, cullò a pasta, mette in una padedda è frittura i pancakes di levadura di frutte per i dui gangdi.
Fritters in u fornu da ghjinchè è crosta
S'ellu ùn si ricusa appetizing pancakes perchè u so cuntenutu di caluri altri, andavanu in casu di verificà questa ricetta. Dopu tuttu, parlarà da cumu furnisce frittoli nantu à u levitu in u fornu. Un pudessi cottu in questu modu hè acquistatu assai appetizing è à u listessu tempu micca fat.
Ingredients:
- Farina di u livellu più altu - 150 g;
- latte mucca - 150 ml;
- lattice seccu - 1 cullaretta;
- uovo - 1 pezzu;
- granulu di zuccaru - 70 g;
- jam - 6 cullenette.
Preparazione
- U levitu hè incubatu in u latto quartu.
- Dopu à 10 minuti, aghjunghje l'ingredienti rimastru è mischianu bè.
- Per una ora, rinfriscà a massa in un locu caldu.
- Spread the paste in molde oiled o direttamente in una baking panettone.
- A cima ponu un cunfettu chjucu è torna novate cun un pappatola.
- À 180 °, i fritteddi nantu à u levitu saranu prestu in 15 minuti.