Sì stati invitati per sottumettenu un tomate, pigliate un vegetale rossu rossu in a vostra imaginazione, è ùn duvannellu di dubbamentu assai sè vo site quarchi cosa. In fattu, à u mumentu hè statu introduzione una nova spezia - i pumati nìvuri sò cunsati.
U pumadori di tomate cultivate in parechje paesi d'Europa, in Turchia è l'Australia, sò acquistati per travagliu, secondu una fonti d'informazione senza l'usi di l'ingenierìa genetica, è da l'altru - sò mudificati geneticu. Ma a cità di nascita di sta cultura vegetale hè a Isole di Galápagos.
Tomato Cumato - description
Marron scuro, quasi nìvula, buccia assai densa, struttura inusual di pulpa è un gustu satuatu più dolce distinguish tomatoes da tutti i tipi di tomate rossu ordinariu.
Cumane pò esse di talla diversa di grande chì pisanu 120 grammi à petite grandi, cum'è cherry , pesanu 80 grammi. A forma di elli ponu esse tondi, ovale è in prugna. Ci hè stati guariti più di i pumati normi.
In i pumati nìvuri, più sustanzi secci è frutose, vitamine (in particulare vitamina C) è antioxidanti (chjode l'anthocyanins) sò più cumuni.
Tomato kumato: pruprietà ùtule
Grazie à l'anthocyanins, chì dà i pumati un colore negru, prutegrannenu u nostru corpu da u cancer, i malatie cardiovascular, aghjettivu l'aghizza visuale, rinforza i vini sanguiculati, cummattiu cù edema, per espansione a ghjuventù è promossi a formazione di l'immunità. In più di e qualità digià chjamatu, i pumati sò abituati usati comu aphrodisiacs, stimulating sexual attraction and activity.
Puderanu esse usati in modu diversu: per purtà suppliimenti zuppi, cut in insalati, per utilizà à u cicculata di ketchup è di u zucchero. Ma
A vendita volta ci sò e pumati nìuli in una strada verdi. Questu ùn hè micca un tipu speziale di cum, ma solu u fruttu di u tomate ùn hè micca maturu. Puderanu cultivà in modu sicuru in u nostru clima, ma u più impurtante hè di truvà e so semen per a sante. A stu mumentu, questu hè problematicu, cum'è in i buttreghi d'uttinimentu sò micca raramenti. U modu in questa situazione serà a distribuzione di semen di frutti freschi compru o cumprà in i paesi europei. U stessu prucessu di u cultu crescente di u pumu neru cumuni di u Kumatu ùn hè micca diffirenti da u cultivatu di i vermi rossi.
Per via di i so qualità utili è u gustu mellutu, i pumati neri sò più divintati.