Per tè, sempre vulete una cosa diliziosa. Avà vi cuntaraghju cumu per preparà una tappa limonera. Da u settore minimu di prudutti chì sò sempre à a manu, venga un tostu diliziosu à u tè. Sì, è coguanu rapidamente è faciule. Una di e ricette di più avà hè adattatu ancu per una table magica.
Limone à u micru
Ingredients:
- farina - 1 vetru;
- crema agria - 2 tbsp. spese;
- butiru - 50 g;
- uova - 1 pezzu;
- zucchero - 3 tbsp. spese;
- succo di a mezza limone;
- Soda - 0,5 Tsp.
Preparazione
Razirayem, uovo, cun u zuccheru, aghjunghjenu un mantellu friddu, crema agria, zucchero di limonu è farina mistata cù soda. Pour la pasta in un mudellu adattatu per un microondas, lubricatu cù a mantra. Cù un putere di 600 viti, preparamu 10 minuti. Dopu à quessa, lasciavanu a carattere ghjustu in a forma è poi piglialu. Se u pruduttu lags ferma nantu à i zucculi di u moltu, hè prestu.
A ricetta per u zuccaru di limonu
Ingredients:
- farina - 300 g;
- oliu vegetale - 120 ml;
- zuccaru - 200 g;
- turmeric - 1 cullaro;
- tè - 200 ml;
- date - 50 g;
- nocci - 50 g;
- limonu - 1 pezzu;
- pani trasfuratu per a pasta - 10 g;
- petali d'amanduli - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
In un catu prufunnu ci cernigliavvi a farina cun u pane furmagliu, ci anu aghjunghje turmeric, zuccheru è mischju. Cù u limonu, piglià a scossa. In a mezora seca, aghjunghje u tè (fretu), u succu di a mezza oliu limuni è vegetale. Tuttu chistu è beni mischju. Dopu a cita avemu dicendu a petra, è a polpa hè machata. A mezzo di i casci sò sbuchjati finamente, è a mità hè grande. Aggiuncenu e fugliale è a castagna in a pasta è cunglite. Pour it in un molde e sprinkle cù petali d'amanduli. Focu in u fornu à una temperatura di 180 ° à 30-35 minuti.
Tappezzu cù limonu
Ingredients:
- farina - 250 g;
- uova - 2 piezzu;
- butiru - 50 g;
- zuccaru - 100 g;
- zuccherinu in pozzu - 3 tbsp. spese;
- limonu - 1 pezzu;
- latte - 100 ml;
- pagliu di puddastra - 1 cucharadita.
Preparazione
Ova l'ova cù u zuccaru, aghjunghje l'olettu suvatu è u zucchero, continuanu a battiri Agla forti a farina, mischieria da u polu di furmuzione, senza firmà à minà. Allora vi aghjustassi un latti di latte. A muntagna hè mistata tuttu u tempu.
Da u limone, rinfriscà a zuccaru, cruscarlu è aghjunghje a pasta, è frétela in u zitellu di limonu. Dopu, semi assicurate tuttu u culu. A furmazione per a furmazione hè lubricata cù l'oliu, ligeramente strufinata di farina è speduta in a pasta. Bake for 40-45 minutes a una temperatura di 180 °.
Vi piaceru u nostru cunsigliu, pudemu avè cunsigliatu per fà magre è di cuncepimentu di u mele per una festa di tè in u circhiu d'amici.