L'alfombra, cù u Tula , hè un simbulu di a cucina russa naziunali, è hè una savurosa pasticceria fatta da u tacchino, chì hè necessaria l'aghjunghjenu mel, canaglia, craci, etc. Kovrizhka hè un trattatu eccezziunale, chì pudete piacerebbe ancu in u viaghju!
Fighjate qualcuni ricci diliziosu per a cucina.
Prudenza di zuccaru
Ingredients:
- Oliu vegetale - 0,5 articuli;
- farina - 2,5 punti;
- acqua - 1 item;
- zuccaru - 1 item;
- cinnamon - 1 cullera;
- nocci - 100 g;
- apple - 2 pezzi;
- meli - 2 tbsp. spese;
- zucchero di zuccaru, jam - per decorazione;
- pagliu di puddastra - 1 cucharadita.
Preparazione
Per a cucina, piglià a farina, u zuccheru, l'oliu vegetale, a cannella, i pomi, u melone è a castagna scura. Scalfèghjanu in una acqui di prufunnita, u zuccheru, l'oliu vegetale è u melatu frettu. Tuttu u meccanu finu, finu à chì u zuccaru hè dissolutu è una massa homogeneia hè acquistata. Allora aghjunghjenu a pani maiò naked piccati, pienu di furmintinu, u cani in bocca è fate graduamente in a farina. In u risultatu, pudete piglià una pasta, reminiscente di a so cunsistenza gruusa crema agria. I pomi sò sbuchjati è tagghiati in i piatti.
Avemu a lubricate di u moltu di focu, pour a pasta cun cura, è tagliate a cut apple. Aghjunghjia a castagna in un forru precuvenu à 200 gradi per 50 minuti. Verificà a preparazione di u mittens cun una pinza di lignu o cunghjunta. Immediatamente prima di serve, sprinkle cù u zuccherinu, o grizzu cun jam.
U carpetu di u meli magicu
Ingredients:
- farina di granu - 1 item;
- Oliu vegetale - 0,5 articuli;
- pasti - 0,5 punti;
- walnuts - 0,5 punti;
- zuccaru - 1 item;
- acqua fogghi - 1 item;
- meli - 2 tbsp. spese;
- cacao - 2 tbsp. spese;
- pezzale di pagliaru: 1 cullea;
- cinnamon - pinch.
Preparazione
Cumu preparat un mug toe ? Cusì, prima facemu diluisci l'oliu, u zuccheru è l'oliu vegetale in l'acqua chiinta in calore, mischjanu bè. In seguente, in un pezzu separatu, muta cacao, farina tamanta, cinnamia chiana, pienu di furmagliu è aghjunghjenu nucelli picchi è paghjoli lavati. Allora, aghjustemu tutti l'ingredienti in una tazzuletta è imbulighjate bisognu finu à chì una massa homogeneia s'assumiglia à una crema spressiva crema agria. In anticipazione, vultemu in u furmagliu per a calvinazione, accumpèvule u baking dish con un pergamine di carta è fate a pasta di cucina. Aghjunghje una carica di ligami prima à una temperatura di 200 gradi per 45 minuti. Verificà a piacè di u gustu cù un bastone di legno o spaghetti. Prima di serve, decore a castagna cù u zùccheru in pulu è o foglie fresche.
Quaresima in u multivariate
Ingredients:
- cafè fresh-brewed - 1 item;
- Oliu vegetale - 0,5 articuli;
- farina di granu - 2 pezzi;
- granulated sugar - 1 item;
- u salinu - un pocu;
- Po pulita - 0,5 Tsp.
Preparazione
Per affucà a carpetta in u multivariate, mettite in un pappagallou di cafè e un oliu vegetale senza mancu.