I lingotti aromi sò colti per l'inguernu senza coccia, perchè a cunserva a quantità massima di vitamini è i preziosi vale. Dopu, vi diciaremu cumu fà dinò un preparazione in casa.
A ricetta per a preparazione di cuscusculu in tutta l'inguernu cù u zuccheru
Ingredients:
- Cranberries - 2.6 kg;
- granulu di zuccaru - 130 g;
- acqua filtrata - 1.2 litri;
- cinnamon (stick) - 5 g;
- Buds of cloves - 3 pc.
Preparazione
U primu passu hè di sterilisà i frasi è fogghi u zuccherinu. Per fà questu, mettite l'acqua cù u zuccheru, aghjunghjenu a canna è l'craci e fervura dopu avè fretu durante un paru di minuti, dopu a quale aghjustemu u caldo likore dolce è piccante sottu à e cundizzioni di l'ambienti.
Intantu, mentre chì u sciroppu hè cooling, pigliammu i cranberries, è i spezie scelti sò lavati bè in acqua fredda è si ne vanu in un colander o un colpu per sguassà. Pienu a pattu preparata di cranbergi in conserva da un terzu o a mità, fassi cun un servitore piccante frigidu, coperta cù tagliolini è misu nantu à a bastela di u frettu o in a cantina.
Un mesi dopu, u zuccherinu seccu serà prontu per u cunsumu. Ma pudete manghjà micca solu baga. U liquidu dulce, in u cugno hè imbuccatu, acquistenu un gustu tremende è diventenu incredibbilmente utile, cumu pigghiaru quarchi pocu di i preziosità di i boni.
U cantu di zuccaru pò esse ridduce o cresce u vostru piacimentu. U pesu di u pruduttu indicatu ind'è l'ingredienti hè calculatu per ottene migliori dolci dolci. Puderanu à aduprà per a più di i postri, è cumplementà cù e platti senza dolce.
Cumu fà un prune cranberries per l'inguernu senza zuccaru - una ricetta in i banche
Ingredients:
- Cranberries - 1/3 latte;
- A primavera o acqua fogghi - 2/3 latte.
Preparazione
Per un bellu pezzu, u fogghiu mozzu era coltu senza l'aghjuntu di zuccheru o altri additivi, solu cù l'acqua. L'ultima era d'acqua di primavera o foglia è fretu à a temperatura di l'ambienti. A tecnulugia di fà cranberries è simplicità. Basgi è rinnuvatu di zuccheri s'accurse in i latte sterili stati, metteranu in un terzu è cumprà l'acqua. Vinemu in u collu di e cuntenienti cù u pergamallu nantu à u locu è in un locu friddu è necessariu à u oscure. Pudete mette un pezzu in u barcone, ma po esse devu esse situatu in un boxu o un casu o coperto cù qualcosa per prutege da a luce.
In sette ghjorni, sarà pussibule di rinfurzà a prima mostra di "aranciu" acqua. Dopu un colpu u vetru, resu u volore falcu cun una parte di l'acqua neve. Cusì pudete aduprà u bè è più. E ancu s'ellu avete bisognu di biscotti, l'acqua hè sempre rinuvata periò per ùn esse addulurata è ùn si sarà di moffa.
Cured lingonberry - ricetta
Ingredients:
- i cranberries;
Per cumpagnia:
- granulu di zuccaru - 100 g;
- acqua filtrata - 1 l;
- a salatura non iodice - 10 g;
- cinnamon (stick) - 1 pezzu;
- Buds of carnation - 2 pcs.
Preparazione
I duie versioni di a preparazione di a crème de la crème ponu suggerisce u salitu in aziende di bachi anch'elli è lingonberry. A sola ricetta per a racolta hè stata priservatu solu di priservà solu e boli. Per a so implementazione, aghjustemu zucchetti, rinfriscà è mette in canna o altri navi adattati.
Per vede l'acqua furiosa, aghjunghje u zuccheru, u salinu, u salinu, micca iodatu, è toscanu cinnamone è u culu. Pudete utilizà altri aromi à u vostru piace. Studianti in questu casu seranu l'astri di Badjan, è i prugnoli di pepite dulce è da follhe di lourde.
Furmà l'arricatu cù l'aromi per trè à cinque minuti è falla fretu completamente, poi pozzu spicchera à l'aranciu finu à a cobertura completa. Se un cuntainer, una tina o un bagnu hè utilizatu com'è un cuntainer, po cume una piccula carica sia devenu esse situatu nantu à a cima per chì e boli sò immersiati in u fillimentu.
Emplacemos a pratica in un locu friddu è scuru durante vintzi à trentà ghjorni, dopu à quandu i frutti pò esse cunsumati cum'è quellu o aghjunghjenu à altri pranzi as intended.