I ciuvuti d'alli sò un snack excelente per a cerveza o una piccante aghjuntu à i primi platti. Con elli, una sopa hè trasfurmata è pari più appetizing e tastier.
Aghula toast per a cerveza in u fornu - ricetta
Ingredients:
- pani bianchi o neri - 7-10 fette;
- agliu - 2-3 capi;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
Prima di tuttu, preparamu a cumpunente principalu di sta snack per a birra. Sò à dì, avemu purificatu l'agliu di e curnini, sfrissimu i denti cun l'aiutu di una stampa, o rutti cù un marteddu di a cucina, chì cogliu cun un film alimentariu. A massa di agliu hè stata appiicata à i prezii salati di u pane, distribuzione indettendu, è aghjunghje a pezzi per ognunu. Dàtene u pane à fasce u sapore di l'alloquido durante quinze anni. In u prucessu di soaking, swap the first and last slice for a taste of toed uniform.
Dopu à u tempu avè passatu, rinfriscà e pezzi d'agliu da e fette di pane, anu cumprati ancu a so missione è pudete purtà u pane nantu à una pappaglia. Pudete precrecà i pezzi in pezzi più chjude o lasciate sanu sanu.
Avà postu a foglia è u pane in un forru prechevule à 200 gradi per quasi deci minuti o finu à u gradu di fritta. Da u tempu di a brindisi in u fornu, a so dulcezza ancu dipende. Se vulete acquistà una versione più secca, pudemu guardà i tostati à u nivellu di temperatura più veloce (circa 160 gradi) finu à siccati.
Cume foglie pane tostati d'aziende da u pani negru?
Ingredients:
- pani negru;
- agliu;
- u sali;
- greens;
- oliu vegetale.
Preparazione
Prima, avemu a preparazione un tipu di salsiccia d'agliu per toasts. Limemu è puliti è aghjunghje l'àgghia di stampa è aghjunghje cù u salinu è u melrenko stufa frischi frischi. Puderete u pane nìvitu in fette di a forma è di u tagliu chjamatu è frittura in i dui banca in l'oliu vegetale in una padedda. Purtate nantu à un pezzu è di sempre a griglia calda cun salsa d'aziaghju cocca. Duna la brindisi un pocu per friddà è impiccà è pudemu serve.
Tutte pane tostati da u pane biancu è u furmagliu - ricetta
Ingredients:
- pani biancu;
- furmagliu duru - 150 g;
- agliu - 2-3 claus;
- freschi - à u gustu;
- u salinu à u gustu;
- oliu vegetale.
Preparazione
L'agliu purificatu è spremu hè sbuchjutu cù u melenko, grecchi piccati, u salinu, stracchendu annantu à un rossu raleguè cù u furmagliu è una petite quantità d'oliu vegetale. U risultatu di salsiccia d'agliu per toaste hè spargugliatu nantu à taglioli di pane biancu è ponteva nantu à una vaca di furmagliu, chì in a so volta hè colposata nantu à u livellu mediu in un furnu incalfatu à u 175 furmellu è fremenu à quince minuti.