Ùn sapete chì platellu per aduttà a vostra tavola di vacanza? Vulete fà un pratiche simplice ma origine? Allora cocchi cuperni. Ci sò un gustu bellu gustu è fàcili per preparà. Pudete, sicuru, cumprà canzoni ready-made in a buttone, ma hè megliu di cocchji cunfittite di e tartufi. A basa classica per elli normalment sò cunghje una pasta . Ma pudete puru preparà un pasticceria fresca o fresca. È e tartoti pò esse include in insalati, frutti è ancu una dolce crema. Fighjemu i ricetti per a prova di tartitelli.
Receta per shortcakes per tartoti
Ingredients:
- farina - 1 item;
- margarina - 100 g;
- ovu di uovo - 1 parte;
- acqua - 1 tbsp. cucchiaio;
- zuccaru - 1 item;
- salate - pinch.
Preparazione
Scupremu cusì per fà una pasta pè tartoti. U saltu hè moltu cù farina, batte l'arghjentu cù u zuccaru, è chop l'oliu. Ingridienti misuranu è furminite a pasta, gradualmenta, vendu in l'acqua. Quitemu a pasta durante 30 minuti in a fria. Allora scappò in un capu finu cù un spessu di micca più di 3 mm. Arranzammu i moldi per e tartalelli à u vignetu, aghjunghjenu a soffra di a pasta di sabbia è pressu cun un pappu arraggiatu, è scumpete l'excedente di massa.
Formi ponu parechji tempu in a fria. Prima di pezza a pezza in parechji posti cun un forchetta. Agria à una temperatura alta di 200 gradi per 15 minuti. Quelli di tartoti pezzi sò chini di ogni rillicà cumpletu. Per assicurà chì a pasta ùn inflate in i moldi, poni nantu à u fondu di i fasgiuli o un pocu filu.
Massina Delicious for tartlets
Ingredients:
- farina - 3 articuli;
- butiru - 200 g;
- crema agria - 200 ml;
- uovo - 1 pezzu;
- salate - pinch.
Preparazione
Siftemu a farina è cusì appruntate finu à chì un fugliu cù a mantenza hè acquistata. A crema agria hè moltuera finu à uniforme cù l'ovu è u salinu, pour a mixture à una molla è appicchia rapidamente a pasta plastica uniformi. Ombra in un film o una borsa è a mette durante almenu 1 ora in a fria. Dopu quì, andendu direttamentu à a preparazione di tartoti.
Ricetta per tartoti da pasta
Ingredients:
- farina - 20 g;
- uovo - 1 pezzu;
- Soppa di levadina - 500 g.
Preparazione
Prima di tutte e cose, fate fincarà a pasta in una superficia plana, sprinkled brusgiata di farina. Allora lu cut in squares. Allora facemu crucche intrecciate in u centru di ogni quadru. Quandu aghjunte e e rinculo fugliate fora.
Pruvvista di cucina per tartoti
Ingredients:
- acqua - 500 ml;
- Mantequilla - 160 g;
- u salinu - un pocu;
- farina - 300 g;
- uovo - 7 pz.
Preparazione
In u pote, fate l'acqua, mette u salinu, oliu è porte à foglie. Scappiamu a farina rapida, in constantità, chì muta a massa cun una cuchita di legno, è coccia 1 minuti. U cullabulu risultatu di a pasta hè un prugettu frettu, è unu per un avemu incruciate u ova, cun pricisamenti, aminate.
A ricetta per a pasta fresca per tartoti
Ingredients:
- farina - 300 g;
- butiru - 200 g;
- oghje - 3 pc.
Preparazione
Imbossate a farina biattu cù l'oliu amatule, è da prisintà tuccà a griglia. Amassi a pasta di pezza è sguassà durante 30 minuti in un locu frescu.
Una ricetta per una pasta di cafè per tartoti
Ingredients:
- farina di granu - 225 g;
- zucchero pulita - 1 tbsp. cucchiaio;
- caffè - 2 tbsp. spese;
- burro - 150 g;
- ghjegata di uva - 1 pc.
Preparazione
Imberate a farina cù u zuccheru, aghjunghje a mantelle finamente finita. Cumu combina u gulin cù friddu cafè . Amore a pasta è mettite bè da parechji minuti. Poi rintra u bulu, mette in filmu è sguassate durante 20 minuti in un locu frescu.