Flounder hè assai simplice in u pezzu di coccia, carne suculenta è dinò chì hè difficiule à siccà. Puderanu ancu facilità a taree di coccia in furmatu, chì vi permette di guardà tutti i zuccheli di u pesciu. Hè cumu nantu à a cugliera di latte in filu è decisu di parlà in questu articulu.
Flounder baked in foil
Ingredients:
- limone - 2 tsp.
- oliu d'oliu - 1 tbsp. cucchiaio;
- u salinu, pepite;
- agliu - 2 craimi;
- filettu di barbata - 4 pc .;
- oliu vegetale.
Preparazione
Mesturisce a scorcia di limone cù l'oliu d'aliva, u salinu è a pepite. L'alli hè passatu per a stampa è aghjunta ancu à a mezclaine d'oliu. Fremenu l'oliu d'aziende in i filetti di pisci è i riccheghje cù lamitu. A preparazione di latta in furmagliu pigghià circa 8 minuti in 210 gradi, dopu chì u pezzu pò esse serve à a tavula cun una fascia di limone è un platu di l' asparagus aschi .
Chjama Recipe in foil
Ingredients:
- filettu di barbata - 4 pc .;
- "Parmigsonato" - 1/2 st.;
- Pane Breading - 1/2 tavola;
- capers - culluna di 1 ora;
- u salinu, u pepite - à u gustu;
- butta - 2 tbsp. spese;
- limonu - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
U filettu di sal marina è pimenti nantu à ogni uppunianu, è impannuta in filu è fassi in un pre-caliu à 210 ° furdu for 5-7 minutes. U pezzu semivertìsticu nantu à una vaca furmintulosa è di distribuzione uniforme nantu à a so superficia una misura di "Parmigrani" è pane frisu. Agghiari lu pezzu per altri 10 minuti à 180 °, o finu à chì una scorcia d'oratu hè furmatu nantu à a superficia.
Mentre chì u pezzu hè furnitu, femu una salsa. Derimà a mantena in una puchina è a mischiglia cù u capelli è u zucchero di limonu. Agghiunisce u salinu è u pebbullu à gustu. Oghje serve fish with sauce à a tavula.
Ricetta per latte in lametta cù leghje
Ingredients:
- filettu di barbata - 4 pc .;
- u sali;
- carotti - 4 pizzuddi;
- parsnip - 4 pc.;
- oliu d'oliva - 2 tbsp. spese;
- butte - 6 ciorci. spese;
- frescu timore - 2 cullenette;
- scorcia 1 limone.
Preparazione
Prima di preparà a barbunera in foil, u salottu di fillet di pesce à i dui banchini è pusendu per un tempu. Coghinas è parsnips sò stirati è mischju cù l'oliu è un pocu di salitu. In un altru pane zitellu, cunghjene a mantega cun u timore piccatu è u rassu di limonu.
Scumpredi e zappagini rossu è parsnipi in 4 parcorsi, chì ogni ghjornu sia postu in un pappagallo. In cume di i diapulani verbi di colpi la barbata di barbata è distribuisce a mezclaine d'oliu nantu à questu. Coperta u panu à pane è foglie 20 minuti à 190 gradi, è da 10 più maschi.