U porcu alocatu hè un platu diliziu è veramente festivo. I Treats ponu esse preparatu da diverse ricetti, supplementate cù verdura, furmagliu o altri prudutti. Ci sò assai modi è tutti ponu truvà u dirittu per elli, è se vulete, diversificà a ricetta.
Comu cusì dilizzionu a cocchi di coccu?
I platti di cocevule pò esse in modu diversu, utilizendu ogni tipu d'utensili di cucina: u forno, multivariate, grill o ancu microwave. Per ogni coccu, ci hè una scelta per u vostru piace.
- Sì ùn si sà micca manghjate di tastà u porcu in u fornu, o fà campà per l'affari per a prima volta, utilice un fille o una manica. In questu casu, a carne hè ancu culatta è micca brusgiata.
- Ogni ricetta tradiziunale di carne di porcu in casu pò esse adattatu per a cucina in una multivariata. Per fà questu, utilizate e modi "Baking" o "Multipurpose".
- A carne di porcu slici cun un pezzu, assicurati cunvucati, i sapienti culinati chì sperenu "segellà" a carne. Per questu, u peccatore hè asciuttu nantu à ogni parte per un minutu in una calda calza, è da quì si prestanu a coccia.
Pork baked in foil
Avèndulu principiatu in famiglia cù ricette di carne, pruvà a porcella di furnisce in u fornu cun un pezzu. Per fà questu, hè megliu per aduprà papila, è preparanu a carne in anticipu, marining in una fragrant mixture for several hours. In u risultatu, pudete piglià un porcu cusciottu diliziosu è delicatu, chì hè piacevule per serve cun un sandwich inveci di salsiccia.
Ingredients:
- - 1 kg;
- agliu - 3 denti;
- mustarda - 50 g;
- oliu vegetale - 50 ml;
- salinu, pepite, oregano, paprika.
Preparazione
- Aghji cut in plaque è pile the meat cut.
- Da a mustarda, a mantra, spices, fate un marinatu è purcinu à a purcina. Lasciate in u friddu per 2 ore.
- Scrivite un pezzu in foil, fournie di 1.5 ore, durante 20 minuti, apre u pacchettu è aghjunghjite à a superficia rossa.
Pork baked in u manicu
Pruvà coccia di u pranzu in u stessu tempu chì l'adatta. A best porched bakery hè cumminatu cù patate, ma altri leghje seranu appruvati. A carne pò essa picatu finamente, cusì hè più crescita più veloci cù leghje. Ci sò assai prudutti, serà abbastanza per alimenta una grande cumpagnia di eteri famiti.
Ingredients :
- carne - 1 kg;
- patate - 1 kg;
- mustarda di grano - 50 g;
- mushrooms - 500 g;
- u salinu, u pepite, l 'insemi.
Preparazione
- Tagliate micca carne grande, piacè à u marteddu.
- Cubra cun mustarda, saline è erbe.
- Marinate u peccatore durante 2 ori.
- Friture a carne cù i funghi in una padedda finu à chì a moistura evapora.
- Ebbe patate grande, sali
- Pusete tutti i cumpunenti in a manica, segellanu bè.
- U porcu in u furchette cù patate hè prestu in 50 minuti, à 190 gradi.
Cerchi "Garmoshka", furnite in u fornu
U porcu, furnite da u pumadoru è u furmagliu, hè veramente festive. Ogni cocedoru serà da pudè aduttà a carne cù l'acordeiu, affissà ùn dura micca assai, è, per via, hè stata liberata un trattatu eccellente chì hè stata distribuzia per e porte. A carne pre-marinate in spezia, cusì a carne cugliera prestu, è u riposu ùn deve micca tempo di cremà.
Ingredients:
- carbonate - 1 kg;
- i pumati - 3 pc .;
- furmagliu - 200 g;
- limonu è di limonu - 25 mlmi solu;
- agliu - 2 denti;
- u salinu, u pepite, l 'insemi.
Preparazione
- Tagliate a carne in porghje in a forma di acordeiu.
- Mettite a mantega cun u zitellu di limonu, l'ajoncu è spiculi.
- Scrunch a mezana spicchera di carbonate è mandà à u friddu durante 5 ore.
- Cut tomatoes with mugs, with plates. Pute u pezzi in i tagliati di carne.
- Cunfina a "Harmonica" in foil è agite durante 1 ora à 190 gradi.
- Aduprendu u duoppu è cottu per un'altra 15 minuti, finu à chì u peccatu furmagliu cù u furmagliu hè brùddu.
Rolla di carne di porcu in u fornu
U porcu in coarse da u funghi pò esse fatta in forma di rotulu, cusì hè un pratendu eccettu per una table di buffet. In u cut, l'appetizer hè assai appetitissimu, è i prudutti cumpinienu perfezione è creanu un trattatu veramente festiu. Per aghjurnà u riposu, aghjunghje furmagliu dura, si funnera durante a coccia è u riposu ùn si cumpensa.
Ingredients:
- porcu - 1 kg;
- champignons - 700 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- furmagliu - 250 g;
- u salinu, u pepite, l 'insemi.
Preparazione
- Carne si cut in steaks 2 cm, è ogni pudè finaramente. Salt, pepite, stagione cù erbe.
- Pani cunsà finamente chop e friti cù cipolla finu à oghje.
- Distribuisci u sceccu nantu à a carta da lametta, distribute u frittu di u funghi, a cima cù u furmagliu. Fold the roll, segellu in foil.
- Agghiunciu durante 40 minuti à 190 gradi.
- Appena u pacchettu è cocchi cocchi per quattru 10 minuti.
Pork baked piña
I Chopsi di porcu in u fornu pò esse fatte più originale cumplicati cù ingredienti interessanti, per esempiu ananas è furmagliu. Questa carne hè bellu cundine cù ingredienti dolci è in questa rilazioni u pezzu pruverà certemente i fanne di l'alimenta insolita. U fruttu utilizate anelli in biscotti.
Ingredients:
- pezzi di porch - 6 pezzi;
- ananas ananas - 6 pzc;
- furmagliu - 200 g;
- u salinu, u pumite, u mayonnaise.
Preparazione
- Chulete spreadu nantu à una pappuluzione di ulefossu, u salinu, pepite, cunfugghiate da maone maize.
- À u cima, si sparghji l'anellu di ananas.
- Coperta cù un pezzu di furmagliu rossu.
- Focu per 25 minuti à 180 °.
U porcu burruce di ligumi in u fornu
U porcu alpi hè cumminatu cù parechje prudutti, cusì aggiuncenu vegetali à u piattu prughjettu nantu à e mani di e donne in casa, chì deve alimenta di una grande cumpagnia. Pudete cumprà u platu cù un pappellettu, voglia o moltu di vetru refratuttu cù una cupizzione. Tutte l'ingredienti seranu bè trattatu è sapori cù tutti l'ingredienti.
Ingredients:
- carne - 500 g;
- ratunda - 1 pezzu;
- anonie di cipolla, marinatu in vinutu - 1 pc.;
- carotti - 1 pezzu;
- patate - 4 pc .;
- brunetta - 1 pezzu;
- u salinu, u pagliaru, l'oliu d'oliva, l'aromi secchi.
Preparazione
- Tagliate a carne è distribuite in una forma oliosa, stagione cù u salinu è a stagione.
- tagliatu i verdura in grande piezzi. Eggplants salt e ringe, rid of amare.
- Pone a vendi à a carne, sprinkle with oil, coperta cù una tapa o lametta.
- U porcu in casgiu cù ligumi hanu in prestu in 40-50 minuti. In 10 minuti, apre a tapa è marrone.
U porcu latu di prunes
Delicious, insanely aromatic and juicy pork baked in the furnish with prunes. Perchè stu pane hè un rinfrescatu perfetta, chì ùn sò micca disposti longu, ma cù un longu hè assai ligne è dolce. Un such un manghjà trasfurmà ancu u più fastidioso. Garnish vi aiuterà da qualcunu di u vostru puree preferitu à l'insalata di verdura.
Ingredients:
- costelli - 600 g;
- Calchinu - 300 ml;
- Prune - 100 g;
- vinu russu - 100 ml;
- u salinu, pepite;
- pepite dulce - 3 pichi.
Preparazione
- Ribs rêve cù spices è frigge in un braseiro.
- Pour el caldo, mandate i pezzi fragante è mandi à u fornu durante 20 minuti à 200 gradi.
- Pruna appuntamentu, fate in u vinu, fremende di 20 minuti.
Cerata in pasta suleddi in u fornu
U porcu in a pasta hè cucinatu prestu, se utilizate un pruduttu semi finitu pruduttu cum'è u cunchju. U pranzu venga cusì diliziosu è spettaculare, puderete presumirate à i vostri invitati cù e so capacità culinaria. Per un gustu più originali è multiplicate, aghjunghje funghi à u riposu.
Ingredients:
- Cutting - 500 g;
- oliu d'oliu - 50 g;
- mustarda - 20 g;
- agliu - 2 denti;
- cipolla - ½ pc;
- funghi secchi - 30 g;
- massa - 500 g;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Fate u funghi cù l'acqua.
- Trimate a carne cut in longa, saline, pepite.
- Rub l'aju di sal, spice, mantra è mustarda. Rub mixture with meat.
- Cappatura Spasseruyte, mette u funghi di soffrini. Frittu a incisione in a carne cun frittura.
- Piglia a pasta, piglia a carne, cercone u vignetu, sprinkle a superficia cun oliu.
- A carne di porch in a pasta hè stata sola durante 30 minuti.
Pork baked in un multivariate
Ogni ricetta prediletti pò esse adattatu per a cucina in una multivariata. U porcu in u furmagliu cù u furmagliu in a forma di cuddetti sarà micca male di u tradiziunale. Suppulu u catu cù u pumadoru, cipolle marinate, ananas o mushrooms. Dopu u picculu volumu di a tazza, pudete assicurà nant'à u 5 lotta.
Ingredients:
- porch chops - 4 pc .;
- tomate - 1 pc.;
- mezi rintuli di cipolla pickled - ½ pc;
- mayonnaise;
- furmagliu - 150 g;
- u salinu, pepite, oliu per lubricate a tazzuletta.
Preparazione
- Chop salate, pepite e distribuzione à u fondu di u vasettu di oliu.
- Spread a tomato di cipolla è cipudine.
- Pour the mayonnaise, sprudate cù u furmagliu.
- Coghina nantu à a "Baking" per 30 minuti.