Eggplants in Adzhika acquistate qualità cumpletu novu, piccante sharpness è gustu magnificu, incomparable. L'appetizer hè stata sorpresa cù e so carattaristichi à qualchissia capriccio è in parechje famiglia hà longu statu un favicu di i preparazioni di verdura in u duminiu.
Comu coccia parrocchiani in Adjika per l'inguernu?
Preparate una fresca diliziosa in Adzhika per l'inguernu sarà ricerche simplici è ricerche di ricerca generalizate, chì deve esse adirendu, imbarcate nantu à l'implementazione di ogni tecnulugia.
- Per fà appuntamenti, i zucchetti freschi sò scelti, lavatu, cut in tazze, fette, tazza o cubbi.
- Sposta da a ricetta, Ajika hè cumplementata cù fette frijutu o crudu.
- I vegetali sò sopra stati, cinque stampati in frasi è imbastu o steriliati da u tempu spicatu da a ricetta, da quale sò stati stati rilivati è friddi in una forma invirtita.
Eggplants in ajik in stile georgiana
Eggplants in Adzhika, stati sicondu sta ricetta, anu un sapori harmoniu moderatu fortu, assicuratu per a proporzioni adjustati di cumpunenti cumposti. A mancanza di u tomate hè cumpensata da una parte di u pumpsu bulgarian, a sumerezza di quale hè abbastanza per acquistà una salsa picante moderata.
Ingredients:
- brunetta - 1 kg;
- Pezzaru bulgare - 400 g;
- pepino calda - 1 pod;
- agliu - 1 capu;
- Oliu è Acetu - 100 ml culu;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
- E staggini sunnu tagghiati, bianchi oliu.
- U pani è l'agliu sò stati torciati in un macinatu di carne, aghjunghjenu a salcia, u zuccheru, cocchi 10 minuti.
- In l'aju di stazzeranu l'alogerdi, l'acitu, fretu durante 5 minuti.
- L'alberganu sò stampati in Adzhik in georgiano per l'invernu in latte sterili, impannillata.
Euloganus fritas in Adjika
Olii fritti in Adzhika per l'inguernu, cottu in vista di i raccordji previsti avanti, acquistate una saturazione speciale per a prisenza di i pumati. U pappagallo chjaru hè cunminatu separatu è aghjunghje à a salsa in porghje scopi, cumminciutu u gradu di friquitu di u vintu.
Ingredients:
- brunetta - 2,5 kg;
- i pumati - 1 kg;
- Pezzaru búlgaro - 500 g;
- pepino crudo - 1-2 beole;
- agliu - 1 capu;
- Oliu è Acetu - per ½ tazza;
- zuccaru - 100 g;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
- Twist pumati è pezzini cù l'agliu, fateurà u salsa durante 5 minuti, aghjunghjendu salini, zuccaru, acitu.
- Eghjone di fette hè frittu, stazzatu in frasi, sviate i capelli di adjika.
- E staggini sò sterili in tomato adzhika for 20 minutes, è l'articuli sò stampati.
Eggplants baked in Adjika
Se ùn voi micca vulete trattà cun fette vegetale, fate l'asparagus oposi in Adjika per l'inguernu, utilizendu cunsiglii da a ricetta. Staggi cut in bars o mugs sò furnuti in un furnu nantu à una vaca di furmagliu, chì vi sparghje l'energia, u tempu è ridere u grassu di u frenu.
Ingredients:
- brunetta - 1,5 kg;
- i pumati - 1 kg;
- Pezzaru búlgaro - 500 g;
- pepino crudo - 1-2 beole;
- ajonchi - 1,5 capi;
- oliu - 1/3 tazza;
- l'acitu - 50 ml;
- parsley - 1 mannatu;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- u salinu - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
- L'altaggine hè stallatu nantu à una pappaglia, sprinkled cù l'oliu, salitu è furnitu à 220 gradi per 30 minuti.
- Tinta, pimenti è agliu, agghiunce salate, zuccheru, fervente durante 10 minuti.
- Pudonu l'alogine, u pilone, l'acitu di adit in ajik, fateurà 5 minuti.
- L'alivu sò furnuti in ajik in latti è impannillati.
Eggplants in Adjika
L'agrumi coglienze in ajika da u paniu è l'agliu sò acquistati sopra particularmente forte è fate l'amatori di i fogghi ardenti. Una funzione distintiva di sta ricetta in una piccula quantità di sparghje in comparatorii cù altre scelte simule è a necessità di sterilizazione di u fugliale per una megliuranza.
Ingredients:
- brunetta - 2,5 kg;
- Pezzaru búlgaro - 500 g;
- pepino calda - 3 pezzi;
- agliu - 1 capu;
- l'acitu - 125 ml;
- zuccaru - 75 g;
- u salinu - ¼ cup;
- oliu vegetale.
Preparazione
- E staggini sunnu tagghiati in tartini, podsalivayut, dopu à 2 ori, squeeze è marrone.
- Pranza è agliu, aghjunghje a zuccherera è l'acitu, si distendu l'arghjentu, mischjà.
- Pone a massa nantu à i vatti, precintendu u cuntenutu.
- I vapuri si sterile in 10 minuti, l'allevanti sò stampati in una acute adzhika per l'inguernu, impannillata.
Eggplants in green adzhika
Per un cambiamentu, pudete appate l'alizgini sottu Adzhika, a ricetta di quale hè tipica per a cucina abkhaziana. Piglia una salsa d'agliu, pimento verde calda è una parte impressionanti di greens. In questu casu, per l'uttizzioni di u vintu chì aghjunghjenu a pepite búlgara. Hè piacevule à sceglie frutti verdi o gialli cù l'armunia di culore.
Ingredients:
- brunetta - 2,5 kg;
- Pezzante búlgaro - 500 g;
- pepino verde cale - 1-2 pc;
- agliu - 1-1,5 capi;
- basilica, aneto, taglioli - 1 mannatu;
- cilantro è menta - 0.5 tuftsi ogni;
- Oliu è Acetu - 125 ml.
- zucchero - 3 tbsp. spese;
- u salinu - 1.5 tbsp. culleri.
Preparazione
- Tinta duie tipi di pepite, alli è greens, aghjunghjenu a salatura, u zuccheru, fassi a machina durante 5 minuti.
- Pate a foglia in u oliu, fate in l'acitu, cresce a massa per altri 5 minuti.
- Pone a l'alogene in Adzhika nantu à latte sterile, u corcho, lignu.
Eggplants in Adzhika "Teshchin language"
U nomu interessanti di u fossu hè da a forma è di a talla di e fette cù l'alogerdi sò chjappi per cugliera cù l'adjika. Longa e picca "lingua di lingua" in un piquante pratendu di tomate cunquistà cù u so gustu magnífico, aroma assicurante è serà un addiu ideale à ogni festa.
Ingredients:
- brunetta - 2,5 kg;
- pumati - 1,5 kg;
- panceta dolce - 1 kg;
- pepino bellu - 1-2 pc .;
- ajonchi - 1,5 capi;
- oliu - 200 ml;
- l'acitu - 150 ml;
- zucchero - 8 tbsp. spese;
- u salinu - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
- L'altaggine intrecciate in longhi longhinariu è fritto in una tannera nantu à i dui costi.
- Tinta, pimenti è agliu, aghjunghje saline, zuccheru, fate per 10 minuti.
- Pone a fette tagliatore di zuccheri ruddy, pour l'acitu, fate a coccia 5 minuti.
- Sàlghjine a lingua di l'alumina in Adzhika in li latti, arraggiatu.
Eggplants in coreano con adjika
Eggplants in adjika sò una ricetta chì ponu esse sottumessi à diversi tipi d'esperimenti. In questu casu, a cumpusizioni hè supplementata cù zucca, cipolla è cilantro, chì dà a bocca un sapori orientali inolavibule è note peculiarità di a cucina coreana. La brunetta brusochki pò fughja in u fornu o foglie quandu a mezza coccia.
Ingredients:
- brunetta - 2 kg;
- cipudine è carotta - 1 kg in ogni uniu;
- panceta dolce - 1,5 kg;
- pepino bellu - 1-2 pc .;
- agliu - 2 capi;
- oliu - 300 ml;
- L'acitu 6% - 350 ml;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- u salinu, coriandro - à u gustu.
Preparazione
- Eghjone di fette aghjunghjite o ferone.
- Grate u zappanu, chop the pepper, chop the pimento è l'agliu in un blender.
- Mettite l'arghjentu, u vegetale rasturnata è l'adzhika da pepite biancu è l'agliu, aghjunghjenu a salsa, u zuccheru, l'acitu, l'oliu è u coriandro, si ne vogliu un paru d'ora.
- Pudemu l' arghjentu marinatu cù ajica nantu à i latte, sterile per 20 minuti, u suvore.
Eggplants in Adzhik senza oliu
L'Aubergini pò esse preparatu senza oliu per u invicidu , à riduzendu u cuntenutu calanicu è u grassu di u frenu. I fichi di zuccheri di u casu ùn sò micca sottumessi à u trattamentu calore preliminaru, ma sò stati cocciati finu à a mità cunzatu in una salsa di tomate, chì ci darà u gustu.
Ingredients:
- l'albergue è i pumati - 1,5 kg.
- panceta dolce - 1 kg;
- pepino cibo - 1 pezzu;
- ajonchi - 1,5 capi;
- greens - 2 mannelli;
- L'acitu 6% - 100 ml;
- zuccherinu - 1 cup;
- u salinu - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
- U pumu, duie tipi di pepite, l'agliu è a greens hè stati torciati in un macinaggiu di carne, aghju salitu, u zuccheru, l'acitu, portanu à fogghi.
- Pettite taglià l'alivu d'aubergine, fate una massa di 15-20 minuti.
- Scatula una massa di veli sterile, affittu, impannillatu.
Zucchini e zucchine in Adjika per l'inguernu
N'autra ricetta permetterà di preparà aluberi in Adzhika per l'inguernu senza sterilizazione. In questu casu, u boccu piccatu hè cumplementatu di zucchini, chì pò esse ghjovani è più maturi. In questu casu, prima di taglià a verdura, tagliate a buccia è pulita a media cù e sementi.
Ingredients:
- brunetta - 3 kg;
- zucchini - 1,5 kg;
- pani e piatti - 1,5 kg.
- pepino bellu - 1-2 pc .;
- ajonchi - 1,5 capi;
- L'acitu 6% è l'oliu - 125 ml solu;
- zucchero - 4 tbsp. spese;
- u salinu - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
- Twist pumati, peguenti è alli, aghjunghjenu l'oliu, l'acitu, u salinu, u zuccheru, portanu a massa à foglie.
- Puderanu in Ajika cut antagleddi è zucchini, fervente per 30 minuti, suvere in latti sterili, avete.