Ci hè parechje scelte per preparà un bevizziu classico cum'è grog, è qualchese parechji avemu intendemu di cunsiderà à stu materiale.
Grog - una ricetta classica alcoòlica
Sè avè cunzidiratu una ricerca Grog veramente classica, avemu aduprà una simplicità mistura di acqua è rumenu, chì ùn hà micca appellu à a maggioni di i lettori, accetta cusì à i clàssici moderni, induve a base alcoòlica hè mischieria cù u zùccheru di limonu, u meli è spices.
Ingredients:
- zucchinu ½ limone;
- rumen fittu - 35 ml;
- meli - 15 ml;
- cun pezzu di cinnamone, i vilance, un crachant di clavicule.
Preparazione
Maturate u zitellu di limonu cù u rinu scuru, u melu è i spezia, dilute u bè da l'acqua calda, l'aghjustà a intensità di u gustu è a forza di u grog.
Grog - ricetta senza alcuni
U grog non alcohòlicu hè u tè nìuru urdinatore cun u spezii è u zucchero di limonu. Per a so preparazione, u tè brewed hè abbastanza à fogghi unu parechji minuti cù spizzi a gustu: un bastone di canna, vina di vigliacchi, claudi, un asterisccu. Prununzia di té can be diluted to reduce the strength, è prima di serve cumposta cù u mele è di u limonu.
Comu cocerà Grog in casa?
Per quelli chì vulianu crescenu a forza di u bè, sugnu suggerimentu chì si mischianu a basa di rusculu rossu cù a biera, è cù l'acqua l'usu di u zucchina di ananas, chì diversificà assai u gustu.
Ingredients:
- rumen fittu - 35 ml;
- biera cerveza - 175 ml;
- zucchera di ananas - 340 ml;
- zucchero - 115 ml;
- in zuccaru - 140 g;
- acqua 670 ml;
- bastonu di cinnamon;
- un pocu di noce moscata;
- asterischi - 2 pc.
Preparazione
Mettru rossu scuro cun a cerveza è u zuccaru, è permessa u mischju nantu à u caldu di u lume per permette chì u zuccheru disolvi, ma tuttu u spiritu è micca evaporatu. L'acqua ponu fogghi cu zicchini separati. Maturà l'acqua cù u basamento di l'alcooleti, aghjunghje liccetu di zucchero è serve appena.
Grog di u vinu - una ricetta in casa
Ingredients:
- vino tinto scuru - 1,5 litri;
- portu - 1,5 l;
- acquavita - 750 ml;
- lamini di cinnamula - 10 pzc .;
- Uva di cardamom - 15 pzc.;
- Buds of a carnation - 15 Piezi;
- una buccia d'una ucca;
- un pezzu di panguti;
- zuccaru - 390 g.
Preparazione
U vinu cun u portu è spice, fassi nantu à un focu è coccianu sottu à u tinte per 10 minuti. Cusì untu u zucchero da u zuccherinu è l'acquavita finu à chì i cristalli di zuccheru sò dissolute. Aggiunce i pezzi è u zuccaru à l'arrizzu, è aghjunghje cù u vinu è u portu. Servite a bè da immediatament.