Per un bellu tempu, l'hematogen era cunsideratu un pruduttu utile è parechji ghjunghje à a spiunazione per regularmente per questa pezza, è qualcunu hè sicuru chì u prugressu in a industria alimentaria averebbe affettatu a cumulazione di l'hematonicu di u zitellu, perchè ùn hè micca utile cum'è prima.
Cosa hè in u hematomenu?
Hè cunnisciutu chì a funzione distintiva principali di questu pruduttu hè u cuntenutu altu di ferru, perchè u hematogenu hè fattu di sangue di bovina. A massa di eteritru hè assecatu da cunsiderà a albumi nutritiva negra - hè diventata a basa di l' hematogene . In ogni modu, stu cumpunente ùn hè micca solu una surgente di ferru, pò ancu causà consetaggi eccellentu.
- Per migliurà a qualità di a carri, i pruduttori furnenu i animali anabulichi è l'antibiotici chì ingressu à u sangue è ùn sò micca eliminati immediatamenti da quì. Hè per quessa, a probabilità di a presenza di questi sustanziali in l'albumi nutarica negra è, per consente in u barcu in l'hematogene, resta.
- In ella stessu, l'albumin comune hè un alergenu forti, perchè si compone di caghjunhi di sangue di sangue da u sangue, è ancu altri elementi uniformi di sangue d'animali. Per via di questu, l'usu di l'hematogenu pò parechji occasione di reazzioni allergii.
- Ci hè una parolla chì l'albumin hè assorbitu da u nostru corpu cù una gran difficurtà, postu chì e membranze di i cieli di sangue da u sangue di u sangue hè assai risistente à l'azzione di i enzimi proteoleti. In questu casu, per entra in u intestinu grossu, albumin parzialmente digestiva diventa un bon nutriente mediu per u crescitu di putrefactive microflora.
- Per uttene albumine comò, l'esecuzione di a massa eritrocyte si faci cù trattamentu termale, per quessa, ioni di ferru ligame, chì impedisce chì u corpu assorbiscenu. Invece di l'albumin, l'emoglobina pulita hè aduprata aduprata, chì hè acquistata da filtrazzioni, evitendu u trattamentu termale prolongatu, chì permette di ferru in una forma facilmente accessibile.
- Molti pruduttori utilizanu u polifosfatatu per stabiliscia parziunmente l'oghje racolume, ma micca di sangu avevule, chì pò stalla in permanenza in l'albumin di u nutrimentu. Sò pezziunanti perchè liganu u calcio è sguassate da u corpu.
In più di l'albumi nutriti, l'hematogenu cuntene azùsu, molasse, u lettu u melu condensatu . Certu, l'ingredienti facenu a bar assai gustosa, ma micca di scurdà chì sò carattati simuli chì sò digeriti rapidamente, pruvucanu un allargamentu d'insulina, chì guverna à un sensu di fami dopu un tempu.
Cosa àutru chi l'hematenu cuntene hè di l'oliu di palma, una fonte di grassu saturatu chì guverna un aumentu in u livellu di colesterulu "mala" è u sviluppu di l'ateroesclerose. In ogni casu, e più bars di qualità sò spazii privati di stu ingredientu.
Oghje nantu à l'etichetta, pudete leghje chì l'hematogen enriched in vitamini, di quali ci sò A e E. Questa vitamina in alta concentrazione ponu avvilinamentu, per quessa l'hematogenu pò esse cunsideratu cum'è dolcezza nurmale è cunsumatu senza cuntrollu senza avè osservatu a dosa recomandata. Hè ancu desiderate à rinuncà l'hematogene si trovii multivitamini.
Per migliurà u gustu di u bar, frutte, frutta secca o furmagliu di coconu sò ancu aghjuntu à a cumpusizioni. Ùn ci hè nunda di male in questi cumpunenti, ma crescenu u valore caluricu di l'hematogen
Hè uttomugnu utili?
Per beneficià di stu pruduttu, pruvate di sceglie un hematogenu di qualità, è a cumpusizioni in l'etiqueta deve interessà da prima. Hè desirabili chì ùn ci era micca un oliu di palma. Dà preferenza à l'hematogen, in quale l'emoglobina pulita hè presente. I pruduttori di crescenu ùn solu scrive in dettu, da quale l'hematogene hè fattu, ma a cumpusizioni indica a cantina precisa di albumin. In un bar cun un pesu di 50 grammi, deve esse almenu 2.5 grammi. In ogni casu, verificate chì l'albumin d'omi negra o l'emuglobina pulita ùn hè micca listatu per a fine di a cumpusizioni, perchè altrimente, questi cumpunenti seranu in u minimu.