A volte, vogliu cottu quarchi cosa novu è pocu spaziu per i vacanze per maravigliate tutti i invitati! Ma solu di a ricetta solitu per l'insalata "Aringa sottu u capeddu" di u stessu famosu "Olivier" ùn hè nunda di vede. Suggeremu avete un savore assai, gustoso è gustoso, chì hè chjamatu "Neptune". Hè preparatu prestu è prestu, ma solu esse maravigliatu.
Inoltre, hè cunsta de mariscos, è quissi, cum'è scientists anu truvatu, sò più utuli à l'omu chì carne. Cusì, preparate stu salatu cusì più freti è sorpresa di tutti cù l'uriginale è l'inusual! In modu, avemu più di una ricetta per una insalata belli cù pagliaghji di mare , perchè sempre pudete vultà è preparanu bè.
Insalata "Neptune" cun palangitori
Ingredients:
- crab sticks - 200 g;
- calamar - 200 g;
- cucumber fresco - 2 pc .;
- uovo - 4 piezzu;
- u salinu à u gustu;
- maionesa o crema agria - per reapuntura;
- lettuce foglia - per decorazione.
Preparazione
Comu coceranu un pezzu originale, diliziu, ma à a listessa simula simplicemente "Neptune"? Allora, pigliate l'ova, fogghjulu in leggente per 15 minuti. Pigliate l'acqua calenta è l'impiarlu cù friddu, per fretu più veloce. In seguitu, in una altra cazola, fate un pozzu acqua, fate nantu à caldu mediu è porte à foglie, dopu à salatura à u gustu.
Cumpigliulemu i calamar, da a pelle è u filu. Amassi sotturanu in acqua di furore è coccia per esattamente 3 minuti. Questu ora, ci tagghjemu i palangitori di crabu è l'oli purificati da a cunchiglia. Calamar di troppu astuttu in un colander, lavatu cù acqua fridda è schiazzatu cù di lattice o capelli. U cogni sò scurciati è fiscate nantu à un rossu medium.
Ammuamperà tutti l'ingredienti preparati in un insalata, un salottu, adddatu cù u mayoniatse, mischianu à appiccià è puliti in a fria. Prima di serve, cambià l'insalata frittedda à un pane coperto cù culotte di lettuce.
"Nettuno", insalata, con, gambe
Ingredients:
- Gambetti - 300 g;
- calamar - 300 g;
- crab sticks - 200 g;
- uova - 5 pezzi;
- caviaru rosu - 130 g;
- mahonese - per refueling;
- pumperu è u sali - à tastà.
Preparazione
Per fà sta salitu diliziosu è sana, fate chjardu parechji ovos, è poi chjudarà, ne puru è separate e prutezione di e raghjoni. Allora a proteina hè cutata in tazza, è a griglia hè eliminata à u cantu, allughjemu à decorate u pane. Scegliu, fogghjenu in gambarimi acqua cilesti. Cool it, puliti currettamente. Pigliate in l'acqua fogera lavatu è trasfurmatu in anticipu di calamar è e cose per quasi 5 minuti. Scalfumaremu l'acqua, avemu già fresco è anu chjappu. Puderete grignanu nantu à un grande scatto granciu. Quandu tutti i ingredienti sò disposti, aghjau in un cunceta di insalata: ova, calamar, cammimi, crab sticks. Dopu quì, pusau alcuni mayonnaise à gustà, fate necessariu di tutte e solu solu cù cura cù caviaru rossu per ùn esce micca.
Solim è pepite insalata à u gustu. A servitori nantu à un pianu bellu, adattamente u cima cù caviaru r U cicatriu di calamar!
Insalata "Neptune" cun salmone
Ingredients:
- salmone pocu salitu - 300 g;
- caviaru rosu - 200 g;
- cucumber frescu - 1 pezzu;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- parsley - as desired;
- mahonese - per refueling;
- limonu - à tastà.
Preparazione
Pigliate u cucumu è u pepite, mio, asciugà, necevarè è a cut in piaghji rossi. Dopu trattatu cù cura cù u pesciu, sguassate a petra è finamente chop. Salpiciu rossu cù u ziddu di limonu è dissiru l'attitudini d'insalata in a secunna sequenza. Primi pezzi, pene è pezzi salmuni. Arrìzzati cù sprufati cù l'aromi piccati è decuranu u paniu cù caviaru rossu. Stagione cun u mayonnaise è aghjunghje l'alli if si vulete. Insalata originale è festiva "Neptune" cu pezzu rossu hè prestu!