Circundante di u 90% di i Russi per qualcosa raghjone regula regularmente listessa (questu, cù l'additivi inùtuli) maunelli. U livellu di cunsumu di stu salute miracleu in Russia è di parechji paesi cis per capita hè cunsideratu hè unu di i più altosii in u mondu (u mercatu di u duminiu russu di a maison hè a siconda solu à u mercatu di u SU). Saria bè s'ellu manghjò a maone maese, savurosu è relativamente utile. Preparate, per via, ùn hè micca ghjustu difficultà. E si ùn avete micca cusì bè cum'è prestu, bè, aghjunghje u fustu. E senza additivu chimicu, pudete puru sensu senza fà. Ma l'elezzioni hè a tòia.
I ciavinenti inventorii di u spaziu post-suvièticu hè stanu cun cose cù u maone, variate bè, per esempiu, cutlettes o torti.
Pasticceria di mayonnaise per u pastu
Ingredients:
- uovo di pollo - 4 pc .;
- mayonnaise (relativamente gruff) - 250 g;
- farina di granu - 1.5-2 cups;
- baking soda, extinguitu cù u ziddu di limonu o l'acitu - 1 pinch.
Preparazione
Cù un battu o furchetta, pudemu sparghjere ova di mayonnaise à un statu d'homogeneità, è aghjunghje suttùna di pasticceria. Purgativi a vintu è mettite a farina, necessariamente tamantu. Prudine di moltu in cunsistenza si parveva di una crema agria grossa. U saltu ùn hè necessariu di aghjunghje: in u maone hè abbastanza.
Pie cù a col di a pasta di mayonnaise
Per a cucina, in più di a pasta, chì avemu digià appaghjatu (vede oghje), avete sempre u pacatu.
Ingredients:
- col biancu - 1 capu petite;
- cipolla - 1-2 pc .;
- Patzu è altri spezii di secca secca - secondu u to gustu;
- oliu vegetale;
- u sali.
Preparazione
A col finamente finamente chappata aghjunghjenu l'acqua furiosa è si stalla à 5-10 minuti, fate furiallu. Dopu stu tempu, a ghjornu torna à u colander.
In una padedda fretce finamente cipolle finamente finita, aghjunghje spices, un pocu cool è cungla cù cole. Avete cesciutu un pastellu. Pudemu distribuzione una capa di massa nantu à u fondu di a furmazione, in forma di ghjuvà, puderà andà à a tappa di rinfrescante è fate l'impresa cù a seconda capa di a massa. Aghjunghjini un pezzu in un ventu rinfriscatu
Pudete pudè un pastore di pesce cù una pasta di mayonnaise, perchè usamu u pesciu fugliatu da u pesce di mari (legami, bacchus, perch, pollock, bacchittone, haddock) com'è un rimpianu. Sì u pezzu hè piace secondu, pudete aghjunghje un ovu di pollo à questu. Aghjunghje à a stessa manera.
Pienza cù patate in u maone - altra variation, cum'è un stuffing usemma purcina patata . Tanzi bè saranu rapidamente è sò diliziosi, è cun stuffing pudete pruvà di più è più.