Furmante nantu à u kefiru hè famosa per u so splendore è di u gustu increditu. Ci hè una capacità spéciale in u pruduttu latte à u latte à influenzia positiva in i prucessi internu in a prova, affinch'elli diventà prudutti da ellu in veru travagliu di l'arti culinariali. Ma tutte questu, di sicuru, sottumessu à e certi proporzioni è l'algoritimu stabilitu per a preparazione di u pane.
Ricuvemi ricette simuli per fugliale nantu à u kefiru in prumvisione, chì certamenti ti piacevi cun tè grassi è belli cù maraviglia cù a facilità di esecutà.
Furmante nantu à kefir in un multivariate
Cù una necessità più grande di ricetti per u multivariate, l'opzione di preparazione un pastu prussimu nantu à u iogurtu cù l'aiutu di un assistente di cucina serà particularmente pertinente.
Ingredients:
Per a prova:
- farina di granu - 325 g;
- kefir - 245 ml;
- pezzare di pezzu - 10 g;
- uovo di pollo - 3 piezzi;
- granulu di zuccaru - 190 g;
- Vanilla - per tastalli;
- u salinu - 2 pinocchji;
- Oliu vegetale refinatu - 75 ml;
Per a crema:
- a crema agria cun u cuntenutu grassu di almenu 30% - 320 g;
- U latte - 320 g.
Preparazione
A basa di questu pastellu serà un biscuit. Per quessa, aghjustemu oghje u battiri di uovo. Connette cù u zuccheru è, usando un mezcladoru, diventenu in una spuma grossa. Per fà questu, travagliammu a misura cù u dispusitivu in alta veloce per deci minuti. Allora, senza firmà a prucessu di beccu, fate un chjuchettu di kefir à a temperatura di l'ambienti. L'ultimu passu serà u mistieru in a pasta di a farina tamanta. Hè da essa misucatu cù un pappagallo en po. Pudemu a massa in a capacità oilada di l'apparatu multivarariu, pate u modu "Baking" in a visualizazione è mantene a galletta in quì per novanta cincu minuti.
Dopu à quessa, lasciavanu tutte e cose, in tutte e tagliu di longhi longhi longhi longhi è i sguardi cù una crema preparata per a battazione di a crema agria cù u latti cunghjuntatu. Un pastu puderà esse decoratu nantu à u vostru propiu. Per esempiu, si spargiu in tutti i latiti cun crema è sprinkle cun frutti.
Furmante nantu à u kefiru in u fornu
A furmazione di u kefiru in u fornu hè u listessu. Da a pasta fatta nantu à issu pruduttu latte à u latte, vi scupraru un pezzu apertu è chjusu, pate e pasticcio. Ma i ricetti simplici di dolce di furmagliu nantu à u kefiru sò interessate particulare interessanti, a pasta chì si priva in trè cunsistenti. Offre una varianti di preparazione nantu à basa di latti d'acelli di un pastello veloce è manna.
Cupcake on yogurt
Ingredients:
- farina di granu - 340 g;
- kefir - 260 ml;
- cunfrute micca - 250 ml;
- uovo di pollo - 2 piezzu;
- granulu di zuccaru - 90 g;
- baking soda - 5 g;
- salate - pinch.
Preparazione
À l'oghje di u pullu da u zuccaru granulatu à a furmazione à a scuma, pour à u kefir mixed with soda and a pinch of salt, add jam, punch again with a mixer all together, è appicca fate intarsu a farina tamanta. Assicuratevi chì tutti i grani di farina sò dissoluti cumplessu. A pasta molta nantu à u kefiru cù u cunfettu hè spressu in un pappu di fermentatu oiled è colpi in un fornu calatu. Perchè un pastellu serà bastatu per cinquanta minuti à una temperatura di 180 °.
U manicò nantu à u kefiru
Ingredients:
- farina di granu - 165 g;
- kefir - 260 ml;
- semolina - 195 g;
- margarina creamy - 110 g;
- uovo di pollo - 1-2 pezzi;
- granulu di zuccaru - 195 g;
- pezzare di pezzu - 10 g;
- zuccherina vanilla - 15 g;
- salate - pinch.
Preparazione
In modu di u tartrughju di sémola à turnà à esse più amuzedda, semu soaked in kefir per una o duie ore. Dopu quì, aghjunghje l'ova sulati, a farina, pre-mixed with a powder powder, è raffia cù u zuccaru, u salinu è u zucchero di vellerie. Tuttu hè moltu mischju, situatu in un cuntainer di furmulatu oiled è coccine per quaranta minuti à un regnu di tempura à 180 °.