Oghje, a cucina chinesa è japonaise hè assai populari. I Rolls with crab sticks sò una prova viva di questu. In più di u fattu chì si pò esse chjucu cù una varietà di raccogliati, pudete cumprà prudutti di coccia in quasi ogni magazinu è fate stu pezu originalu stessu. Avete bisognu di un pocu habilità è perseveranza. Ruculi cun macinati stati ponu esse preparatu da u furmagliu, anguilla, caviarie, cipolla è altri ingredienti.
Home rolls with sticks of crab
Ingredients:
- nori;
- u risu - 3 tbsp. spese;
- L'acitu di risu - à tastallu;
- u zuccherinu è u sali;
- crab sticks - 200 g;
- U casgiu Philadelphia - 100 g.
Preparazione
Per cumincià, ci fremu u rossu, seguitanu riguardu l'urdinamentu nantu à u pacatu. Allora pigliammi u tappe di bambù, copre cù a pelle di nutizie è echjuleghjanu a carta nori cù u sole brillanti. Avemu torna u nostru mani in un tazzionale cù l'acqua calda dispostu in anticipu, piglià u risu è si spargiu in un capu finu à u nori. Cusì, avemu omoccu u pezzu tutale, chì abbandunà un pocu di spazi libbri in i spidi. In u mezzu aghjustemu u furmagliu "Filadelfia" , da quì sopra densamente, avemu sprezzati i schietti di crab, è avemu tuttu un rotulu. Trimate u rotulu in pezzi è sirvule à a tavula.
Ricetta Accogliu cù puddu crab
Ingredients:
- crab sticks - 200 g;
- u risu di sushi;
- l'acitu di risu;
- tempura farina;
- cucumber frescu - 1 pezzu;
- nori;
- cheese "Almette";
- pani frischi;
- trota un patezza.
Preparazione
Opùnna un'altra opzione, cumu si prisenta rintelli cù pannelli di granciu. Allora, a trota un pateghjuli salitu hè sparatu in tine. Fresh cucumber shink in a half è da novu in duie half, scultendu cun cura di u core.
Appena, preparanu un rossu per u sushi è pigliate una partita tutta di nori. Dopu ad accurately dissemi un rossu dispostu, un furmagliu di furmagliu, crab sticks, tobiko, una trota è un pepino. A cima di u nori hè in morta di acqua è impannillata in un rotulu. Dopu avemu calori la fritta, fate un oliu petre, tagliate u rotulu à a mità, dip in u tempura bagnante è pane in panura. Purtemu nantu à a padedda è frittura in a so volta. Dopu à questu, sguassate, cugliate in pezzi, apilati nantu à i piattati è sirvutu in una forma cálida.
Rucole cun palangre di crabu è anguilla fumata
Ingredients:
- crab sticks - 100 g;
- Zucchini marinatu, salsa di soia - à u gustu;
- furmagliu Philadelphia - 50 g;
- l'acitu di risu;
- anguilla fumada - 100 g;
- Japanese rice - 1 tbsp.
Preparazione
U arroffice hè prestu cumu hà scrittu prima. Allora aghjunghje nantu à a carta d'alga, machen machen machen, vicinu à questu - anguilla fumata. In cima, cunsultate è imparu ancu u furmagliu, è à prossimu à u riposu, coperà cun un capeddu di risu è fugliate u roll. E furmà rotolate crosta in petite porzi è serve rolli cù anguères à a tavula.
Pani caldi cù pezzi di granciu
Ingredients:
- crab sticks - 100 g;
- tempura farina;
- noria;
- Rice giapponese - 1 item;
- Pezzaru bulgara - 0,5 pz.;
- cipolle verde;
- ginger pickled;
- salsa di soia;
- carotti - 1 pc.
- wasabi.
Preparazione
Per a preparazione di rotllo cù i palangitori di crabu, femu prima furmagliu u risu, è com'è un rimprazzu adupamu i crab sticks, dolce pumbu búlgaro, carotta, è aghjunghje a cipolle verde, dopu chì turnammo a foglia di nori in rolli, ma micca cut.
Appena, preparanu a tempura: l'ovu hè sbagliatu, aghjunghjendu a farina tempura è acqua di ghiaccio. Amu piaciamu micca troppu grossa moltu, ammugliava di tuttu u latu di u rotulu è frittura finu à chì a crosta hè furmatu in una gran quantitata d'oliu. Allora u cuteddu in furziu è sirvule à a tavula.