Ùn ci sò parechje persone chì canti l'odesi laudatori per questu pruduttu, forsi perchè i benefici di u tofu di soia ùn sò micca cunnisciutu da tutti. Intendemu di corriggerà stu difettu è capiscenu i so proprietà chì dependenu direttamente di a cumuzzioni di u pruduttu.
Composizione di furmagliu
U furmagliu hè fatta da latti di soia, fermentatu in una manera speciali, chì face in u pruduttu finitu per scopre:
- circa 11% di a proteina vegetale di alta calidad;
- un cumplessu d'aminocidhi è vitamini vitali importanti;
- ferru è calcium.
I medichi, nutriczionisti cuntenenu una quantità di proprietà d'utilità chì stu pruduttu ha fattu.
Chì ghjè l'utilizazione di u pruduttu?
- U so cunsumu impedisce u sviluppu di l'anemia, rinfurzeghja a struttura di i capelli, ungii, denti.
- Ajune à migliurà a digestione è hè particularmente utili per quelli chì pacenanu di malatie di u viaghju gastrointestinali.
- Hè scrittu cunfruenza di malatie di u sistema cardiovascular, perchè ùn ùn cuntene micca u colesterol è ùn manca micca interferiscenu cù u flussu di sangu.
L'usu di furmagliu forfu per e donne
A so intaressu regula reduce a gravità di u passaghju di a menopause.
Dapoi u tempu anticu, l'usu di u pruduttu in a cosmetologia sò cunnisciuti. I traduttori chini e giapponese u traditionale utilizanu u furmagliu com'è a basa di una maschera cusmetica cù l'oliu d'oliu per rejiminate a pelle di a faccia. U so cunsumu rallenti di l'invichimentu di u corpu, l'impregnava cù energia sana.
U tofu hè indispensabili per quelli chì pugnanu cù l'obesità, postu chì u so valore di energia hè solu 73 kcal / 100 g. Hà indicatu per l'osteoporosi, per una quantità significativa di calcium in a so cumpusizioni. Utili è a soffrenu di reacenti allergii à i lici.
U cumpagnu di ingredienti chì compone u furmagliu hè un antioxidante putenti. Inoltre, pò esse suppressione u sviluppu di neoplasmi benigni è maligni chì prutege una persona da l'iniziu di u cancer. Hè un pruduttu favuritu di vitteti.
Restrictions sobre u pruduzzioni di u produttu
Perchè assai di i so prupietà ùn sò micca cunnisciuti, hè spessu scrittu chì u furmagliu di furmagliu di soia ùn pò micca solu benefiziu, ma ancu perdu. In questu casu, invece, vale a vedere di parlà, micca da danu, ma di e limitazione di piglià u pruduttu, perchè ùn sò micca contraindications à a so accusazione. Cumu limitazione hè necessariu di cunsiderà:
- intolleranza ndividuale;
- Malati di e glieddi di u gola.
Inoltre, u cunsumu eccessivu di u pruduttu pò causà di maladie, è in i adolescenti - per influenzà i cambiamenti hormonal in età.