Cù u principiu di a primavera, vogliu pruvà à tastà u gustu di farina succosa, savurina è fragranza. Hè impurtante in questa situazione per micca daverà u corpu, postu chì qualchi piante, per esempiu, sorrel, anche si cuntene sustanzi sustenimi per a salute, sò contraindicati per certi persone.
Sorrel - Composizione
I castagnati ùn si pò micca solu u so culore chjaratru è u gustu amatoriu uriginale, ma dinò una cumpusizioni chimica riquessa. Ci sò in sorrel vitamins C, K, E è u gruppu B, è ancu biotin, l'olii essenziali è assai àciti. Ci sò sustanzi minerali in questa vegetazione, per esempiu, magnesiu, fosforu , ferru, magnesiu è altri. Parechje persone hè interessatu da quantu l'utile hè u ghjovanu sorrel è sò intesu ancu interessatu in u cuntenutu calanicu di u pruduttu, perchè u valore di u valore energicu ùn hè micca altu è per 100 g solu solu 21 kcal sò nicissati.
Chì ghjè l'usu di u sorrel di u corpu?
In i prupitati chì ordinariu, a primu mancu, foglie foglie verde, pudete parlà per un pezzu. I prupietà medicina di u sorrel sò cunfirmati da numerosi studii:
- Ajusta a normalizar a prission sanguine . A cumpusizioni di foglie è radichi ci includenu assai oxalate di potassiu, chì ghjudicheghja nantu à i musculi di e veture è arterii rilassante, chì reduci u sopra à u core.
- U modu regulariu reduces the risk of developing cancer. Questu hè spiegatu da a presenza di glucosidi vegetali, chì anu prupietà di antioxidante, è cuntribuiscenu à a distruzzione di radicali libri.
- L'usu di u sorrel di u corpu hè assuciatu cù a prisenza in u corpu di vitamina A, chì hè impurtante per a salute d'ochji. Per via di sta prupietà, i greens hè cunsigliate per manghjà e persone.
- Grazie a presenza di una gran quantità di vitamina C, a primu veranu di primavera hè perfetta copre cù beriberi è aiuta à rinfurzà l'immunità.
- L'usu fogliu micca solu per a accultura interna, ma ancu per u trattamentu esternu. Per esempiu, una pasta hè fatta da quì, chì hè efficace à prighjò, è u zuccheru elimina l'irritazione, a siccà è prucezioni di a pelle. Hè devi esse nutatu chì u zucchinu cuntene antioxidanti putenti chì sguassate i rashes nantu à a mucosa di a bocca è a bocca.
- L'infuzione, preparata nantu à a basa di foglie secca, hà un'etru diureticu, aiutendu à rinfriscà e togini di salini da u corpu è ancu dipositu grassu, chì ùn pò micca per e persone i persone chì vulianu perdiri pesu.
- U beneficiu di u sorrel di i femine si trova in a so abilità di eliminà i scimomi disgustati di a menopause, per esempiu, suddà diminuite, i lettura di pressa sò normalizati è u corpu hè satuatu cù sustanzi suttili.
- Utilice l'erba è in i prudutti di i costi tradiziunanti, per quessa attaccate à a cundizzioni di i capelli. Se tu usa una soluzione assicuta preparata nantu à a basa di u sorrel, pudete migliurà i follicle, dà un brillo è sedosità à i ricchi.
- Se a testa spessu spiegà, pudete riesce u prublema solu cù u succu di sorrel. Ci hè una evidenza chì ellu hè un assistente effetivo in u trattamentu di reumatismu è di tuberculosi. In i tempi antichi era usatu per trattà a pesta.
- Hè cunsideratu un bonu strumentu per a limping blood from toxins. Hè ricumandemu per piglià un cursu duoppu duie settimane, cusì avete bisognu da 50-60 ml di zucchero dopu à un manghjatu. Serà una prima prevenzione di gravi cunziunati dopu à avvilinà, per esempiu, l'alcoolate.
- U sucre fresco hè efficace in u trattamentu di a inflamazioni di i sinuses nasali. Pudete ancu aduprà a scorcia di e razzi. Cù l'aiutu di questu curru folkitu vi pò pruduce a rinitis è a sinusitis.
- A causa di a prisenza d'acidus ascorbic, sti pianta hè cunsiderata una strumentu efficace in u trattamentu di scurvy.
Sorrel di gout
In a prisenza di l'anormalità di i prucessi metabolichi, in quali l'acidu uricu hè pocu cunsideratu, è i sales anu dipositu in e articuli, hè impurtante selezziunà prudutti prudutti di u menu. E persone chì si intaressi à quellu zougel zogbi hè d'utilità per a gout anu da esse divintatu, postu chì u pruduttu prughjettu hè pruibitu. Questu hè dovutu à u fattu chì l'acidu l'oxalicu solu agrava a situazione. Inoltre, hè impurtante cunsiderà chì, si cunsumanu assai sorrel, aumenta u risicu di gout.
Sorrel cun diabetes
A ghjente cun diabetes sò deve avè un pruduttu pruduttu prudutti per u so menù, per ùn aghjustà u statutu di salute. Ci hè una lista specifika di i prudutti permette è pruibiti. Per quelli chì interessanu, pudete sorrel con diabetes o micca, vale avermente infurmatu chì questa verdura pò esse, ma solu in picculi quantità. Dopu à a so cumpurtamenta chimica, hè pussibule migliurà u cursu di i prucessi metabolichi è nurmalizà u nivellu di zuccheru. Hè vale di cunzidire chì i praticà a diabetes è accumpagnata da altri malatii induve u sorrel hè contraindicatu.
Sorrel cu hemorrhoids
E persone chì anu un problema cusì delicatu chì l'hemorrhoidi ponu esse in modu sicuru in i so platti di dieta cù questa verdura agria è utilizanu l'animali adattati di a medicina folklore. Sorrel, chì i prupietà pruduzii mediali sò pruvati da i scientisti, hà un effettu fermu lassattivu. Hè statu dimustratu per avè un effettu pusitivu annantu à i fissuri di l'annu, l'uterina è l'hemorrhoidal bleedings. Hè impurtante cunnosce micca solu quantu sorrel, ma ancu cumu di preparalli u caldu è a piacè.
Ingredients:
- sorrel - 50 g;
- acqua - 200 ml.
Preparazione:
- Eppuscule a bracciu è fate l'acqua fervente.
- Pudava u foglie nantu à un focu è cocciò durante una meza ora.
- Strain è cresce u calchinu, è poi, biarà trè volte à ghjornu per 1/3 st.
Sorrel di u stomacu
Hè impussibile di dari una risposta senza ambiguu chì u sorrel hè utilità per u sistema di a digestiva, postu chì in certi situazioni hè ancu u cuntrariu, periculoso. Quandu ci hè cunsumatu in quantità limitati, questu greens aumenta a secrezione di u stomacu è u pancreas, à migliurà l'attività di u viaghju gastrointestinali. Hè permessu di manghja à e persone chì anu gastritis cù azza di acidezza. À u listessu tempu, u sorrel hè pruibitu in casu d'ulcere stomacu, chì a crescita di a pruduzione di u ghjocu gastru negativament à a cundizione di u paci. Per pruteggià, hè megliu cunsultà un duttore prima.
Sorrel di pancreatitis
Cù inflamazioni di u pancreas, hè impurtante da escludiri di a dieta stagione di primavera cun un gustu agria. In questa situazione, l'infurmazione ùn hè micca uttinutu di ciò chì guarì u sorrel, ma chì hè periculatu per a pankreatitis:
- L'acidus organici anu un effettu irritanti à u sistema digestivu, aumenta a secreziu pàncreas.
- Prumove a furmazione di l'oxalate, chì sò in i venti bile è a vejiga, aghjunzenu u prucessu di pruvenimentu di bile, è questu puderà danaraghju u pancreas.
- A pianta anche un effettu colerè, chì pò esse preghjudiziu à aghjunghje a pancreatitis.
Sorrel di u fegatu
Sicondu statistiche, u numaru di persone cun prublemi livanti hè sempri cresce annu. Una di e cundizioni per u trattamentu veloci è u successu hè una nutrttiva propria. Parechje persone anu interessatu per se u sorrel hè utilità per i prublemi cù u furu, è cusì, à u chrysophanic acid, a mutilità intestinali hè migliuratu è a produtione bile hè stimulatu. A principal hè di usà un pochi in i ricetti. Ci sò ricette ricetti chì aiutanu à e malatie di i fianu.
Ingredients:
- radice di u sorrel - 30 g;
- acqua - 6 tbsp.
Preparazione:
- Mettite i ingredienti è fate tutte e cuminciare à un focu. Lassa a fracete per una ora.
- Dopu u fini di u periodu assicuratu, apague u focu, è insistite à altre 45 minuti.
- Prima di l'usu, strain, è a dosa dentale hè di circa 3/2 stati.
Aumentu di l'hemoglobina cù l'acidu l'oxalicu
Ci sò parechji opinioni nantu à a prublema di l'hemoglobina in l'u sangue, per questu quì hè vale avertisce stu tema in dettu. Parechje persone, parlendu a so opinione annantu à chì ghjè sorellu utilice, sustene chì, à causa di u cuntenutu di una gran quantità d'acidus ascorbic, l'arbe prumove l'absorzione di u ferru. Ci sò scientificu chì nijanu l'utilità di u sorrel di crescenu i livelli di l'hemoglobina. Spiecanu cusì pè u fattu chì in u verdu hè l'acidu l'oxalicanu, chì impedisce l'assorbimentu di ferru.
Sorrel dopu un infartu
Siccomu sò potassu in a cumpusizioni, assai crèdenu chì seranu utile in malati cardiichi. Sè dumandate à u duttore ciò chì aiutaghja u sorrel cun attache di cori, allura ùn avete micca uttene infurmazione nantu à questu materiu è in fattu stu pruduttu sò in contraindicazione in i malatie cori. Tutta a culpa hè a presenza di l'acidu l'oxalicu. Inoltre, ùn hè micca cunsigliatu dopu un attachecciu di corpu cù ravane, grosgiu è grosece grose.
Sorrel per perdita di pisu
Sì una persona hà cambiatu in nutrimentu , da esse bisognu di cunsiderà i benefizii di ogni pruduttu. Se vi interessate da quantu sorrel risque per e donne chì vulete perdiri pesu, l'infurmazioni dopu sò utili.
- Positivu à a digestioni è migliurà i prucessi metabolichi in u corpu. Grazie à questu, altri alimentari serà più velozmente è più impurtante.
- Sì ci hè in greens in grandi quantità, andavanu un livellu laxativu.
- In cunsiderà a prisenza di l'acidicamenti organici in u sorrel, grazie à questu hè pussibule di purificà u corpu di i prudutti di decadenza.
- Un capu chì si pò pudè sorrel, cù a perdita di pesce, vale a pena indicà u cuntenutu bassa caluria di u pruduttu, cusì per 100 g ci sò solu 22 calori.
Quale hè chì ùn deve micca manghjà sorrel?
Hè impurtante per esse cunsiderà chì in certi casi, i greci sour pò esse periculi per a salute, per questu quì cuntene à e contraindicazione attuale:
- L'acidu oghjanu in sorrel fa chì u pruduttu pruduttu per e persone chì avianu prublemi in u travagliu di i riti.
- Ùn include micca in u menù per a gout, perchè sta maladie hè prublema
- Stu pruduttu hè pruibitu per a gastritis è a ulceru cù alta acidezza è altri prucessi infjammatiii in a via digestiva. Questu hè dovutu à u fattu chì l'acidu di l'oxalicanu irritate a mucosa è aggrava a situazione.