Tè vi bruschiccia

A variante alcoòlica di u vinu mulled ùn pò micca esse à u vostru piace assai, per quessa, dapoi a creazione di a ricetta classica, ùn hà micca pigliatu assai prima di u tempu per creà una versione di a vanda basata nantu à u tè, è micca u vinu. U vinu a tè hè facilitu di preparà in casa, ma cumu per fà, vi cuntaraghju à seguitu.

Cumu fà u tè vinu di u vinu?

Ingredients:

• Foglie di tè - 2 1/2 Tsp;
• craci - 3 bolli;
• cinnamon - 1 bastone;
• a buccia di aranciu - 1/2 tsp.
• rossu di limone - 1/4 tsp.
• anisimu - 1 stella.

Preparazione

Scappiate un vetru di acqua in una paleta è a purtalla à foglie. Mentre chì l'acqua hè calda, scalfamu u bastonu di cinnamonu è aghjunghje nantu à una duppia strata di gasa, cù u restu di i spezia, u scantu è u te fede. Ùn avemu i viti di a gasa in u filu.

Pudemu un saccu di spezii in acqua di ferrara è aspittà d'uttene finu à chì u tè hè frittu, dopu a quale aghjunghjeva u zuccaru nantu à e cupi è serve cusì caliente.

Cumu fà u tè vinu di u vinu cun frutta?

Ingredients:

• tè brewed - 150 ml;
• sidra di pomo - 60 ml;
• apple - 1 pezzu;
• cinnamon - 1 bastone;
• meli - à tastallu.

Preparazione

Limemu è tagliate a mazza , pozzu valdi u sidru di a poma è u mettela nantu à u focu. In un cuntinuu cù i pezziemu putemu un bastone di canna è un melatu pocu, perchè e so manzila ùn puderebbenu esse oscureghji per spruversi cù u ziddu di limonu. Quandu i manzoni accumincianu a fugliassi, è u fretu d'esvaporiu evapora, pour u tè in una paleta è a purtalla à foglie. Emu un bevande caldo in un vetru è serve.

Ricetta per tè vinu cusì

Cerveza, preparata da questa ricetta, in u so aspettu ùn hè micca inferitu per questu vinu calatu. Eccu a virità in a so cumpusizioni ùn sò micca bellu cunnosciutu à i ingredienti di a ricetta classica, cumpresu un rolu especialu da i cranberries. Hè bisognu à questu tè bagnu, u vinu biancu dapoi una tanta vintesa chì faci una vera utile.

Ingredients:

• acqua -1 l;
• Cranberries - 85 g;
• 1 casca limona;
• lamini di cinnamula - 2 pc .;
• ginger - 2 cm;
• tè - 2 sachets;
• meli - à tastallu.

Preparazione

Pour l'acqua in una taverna è ponia u cranberry in u palcusa di cinnamonu, rossu ghjuvagiu è fiertà. Per pruvà, aghjunghje u zitellu di limonu. Portonu l'acqua cù spices a boil, dopu chì u focu hè riduce è coccia durante 20 minuti sottu a tapa. Dopu à u tempu avè passatu, mandonu 2 sacchetti di té à a pignata è e coguanu pè 3 minuti. Per pruvà, aghjustemu u bè cù u melu, dopu avemu da scorri à un altru cuntinuu, coperto cù varias cape di gaze. Scupremu u zucchinu di bacca è fatevi u bèie nantu à i vetru.

Se decide di fà stu tè in un ghjornu calore, pudete puru cumplementà cù ghiacciu o acqua spumante.