Ancu cun una piccula quantità di nutritura in a cucina, pudete pimperà i vostri amici cun tostu diliziu dilicatu di merengue. Questu hè bisognu di un furnu cunvenimentu, un minimu di ingredienti è a dispunibilità di u tempu, chì pò esse attribuita per a cucina.
Comu cottu una pieve di merengue?
A prutezza serà incisivamente fragranza è gentile, se tu domina a ricetta per merengue merengue in u fornu. A scena principale in a preparazione hè l'asseccu di i prutezioni, chì dura almenu una ora. Per fà a savurita bona, vi tocca ricordà quarchi reguli, chì sò cume:
- Cu cura cù cura di e prutezione sò siparati da e raghjoni, sò stati battiati.
- I platti in chì i bianchi sò sbagliati, bè lavatu è seccu.
- Quandu u prufume cambia u liggeru, aghjunghje un pocu zuccaru.
- Continuate a batta, aghjunghje u zuccaru restante. Hè bisogna à esse una massa, bona, brillanti è liscia.
- Una pappaglia, copertazione prustentiva di carta pergamosa, a crema hè trasferita cù un saccu di cunfisazione.
- Focu per 1,5 ori in u fornu à 110 gradi. Ricerbe u pasticci di merengue in u stessu locu.
Muffin cake "Pavlova"
"Pavlova" hè un postu mitritariu, chjamatu dopu una ballerina brillanti. Per pruvà è s'assumiglia chì s'assumiglia à a so balla - u listessu spaziu luminoso. A ricetta hè stata inventata annantu à u centu anni in a Nova Zilanda, quandu a ballerina hè stata nantu à visita. Dopu questu, hà amatu l'immensità pupulari, se cocelle un pastele merengue in casa, pudete divertevi dinate postale incridenti.
Ingredients:
- Proteini - 4 pc .;
- zuccaru - 220 g;
- l'acitu di vinu - 1 tsp;
- cornstarch - 2 tbsp. l.;
- 33% fat - 200 ml;
- vanillina - 1 sachet;
- fruttu à u gustu.
Preparazione
- Proteins di a temperatura di l'ambienti sò stati batti in una scogliera fronda.
- U zucchero hè spedutu in un filtru ghjustu è seguita a battaglia finu à ch'ella solu dissolvi.
- Allora aghjunghje u fustu, l'acitu è mischjanu bè. Per verificà se a massa hè pronta, hè necessariu di piglià un petitamente di corolla. S'ellu hè tenuta nantu à questu, hè pussibule formate pastes.
- U papele nantu à u baking, nantu à quale tene cun un diametru di 10 cm sò marcati. À quellu di una culluna hè stata dispostu è una missa.
- U fornu hè caleciutu à 130 gradi, furnite pasticcini di merengue durante 40 minuti. Above décorate cù frutti.
Meringue, torta, crema
Cerveza merengue cù crema hè un postu maravigliu chì tirava cù a so tendernità è gustu. U funnu à u funnu à a bocca è hè adattatu à decorating cake. Cream per merengue hè un gustu assurativu, hè preparatu nantu à a basa di latte è di mantra. Per dà a desserte una forma interessante, a massa di u saccu di cunfitte dispostu hè struitu nantu à una piccula di fragenza, a parti inferma hè fatta plana, è a cima hè signalata.
Ingredients:
- Proteini - 4 pc .;
- uovo - 1 pc. per cream;
- zuccaru - 1 vetru per merengue è 120 g per a crema;
- latte - 80 ml;
- butta - 150 g.
Preparazione
- Da e prutezione cù un vetru di zuccheru, fustu, è fate un merengue.
- Squeeze nantu à una baking panettone è agrì per 90 minuti à 100 gradi.
- Intantu, coccia a crema - in una pezzu mischjà u zuccaru, uovo è caldu. Aghjunghjite a mezcolita à u spicchallu, senza firmà à mutu. Per enfurà.
- U so manntu sutavitu hè battutu cun un mezcladoru. Allora aghjunghjite assai di a cullera in a cullette. Ogni muvimentu.
- Cottura di merengue di l'aria hè cutatu in u mediou, una parte hè smarata da a crema, è a cima hè cuparta cun un caprettu.
Meringue, torta, castagne
Peixe incridibuli piquante è in un gustu pocu è un pastele merengue cù nocere . Hè pronta cun facilmente cum'è e versioni in prima, ma hà bisognu di un pocu più di prudutti. Questu hè duverevule per u fattu chì in a dessert pusca una nut, chì sarà una veru sorpresa per l'amatori di documenti, da quì sopra hè acquista cù u siracusa. Nuts si pò esse usatu no sulu walnuts, ma ancu amanduli, avellana.
Ingredients:
- proteini - 8 pc .;
- zucchero pulmuni - 150 g;
- zuccaru - 200 g;
- nuts - 150 g;
- xarru - 200 g;
- migaru - 30 g;
- burro - 50 g.
Preparazione
- Li prutini vinninu in una magnificu scuma, sferente veloce di zuccaru.
- Mioccheratu cun u pollu, filtrà un tamarzu è aghjunghje à a massa.
- Formate e cesti. In ogni pusatu nantu à a nut.
- Bake for 45 minutes at 100 degrees. Prune simbulu di meringa cumposta cù sciroppu.
Tagliolini di Merengue avec baies
Per fà una basa cù baga, preparanu un torta meringa classic, a ricetta chì hè assai simplicità. Cusì li boi pò esse qualche - staggione o cunfruiuti. A più chjucu à fà in u pastoghju più largu è più grande, perchè micca un bagnu pò chjapperà, ma parechji. U delicatessen di casa preparata hè liberata di cunsirvatori, tinturi è solu da prudutti pruvenuti.
Ingredients:
- Proteini - 4 pc .;
- zuccaru - 250 g;
- zucchero di limonu - 1 tsp;
- fruttu à u gustu.
Preparazione
- Pienu i bianchi. Aggiunna u ziddu di limonu è un zuccaru pocu.
- Ùn impedite micca chì fossi, aghjunghje u restu di a sabbia.
- Spread in a baking sheet and bake a torta di merengue in u fornu da 1,5 ore à una temperatura di 110 gradi.
Torte di crema di meringa cremant con crema
Cottura di merengue cun u cretu di mantellu serà un veru scupertu, cumu si faci à facilità à domiciliu, ma si pò appetizing è faciani parfumati. Da u standard di l'ingredienti, preparanu prima i pasticci, è mentri ch'elli sò furnite, fate un crema d'oliu per u merengue. Accuratatu di cutulà u soffiu di a proteina à meza, a crema hè dispunibule nantu à a parti infermale, ferma stampà l'altri alliances.
Ingredients:
- Proteini - 4 pc .;
- zuccaru - 250 g;
- zucchero di limonu - 1 tsp;
- butiru - 6 cuagliadore;
- innamatura - 1 pc.
Preparazione
- Meringue, whisky squirrelli, zucchero, zucca di limonu. Focu per 1,5 ore à 100.
- Senza crema da u mantellu, in ghjuvannuli è di pocu zuccheru.
- Tagliate u pasticci di merengue à e tuttane è pezza cù crema.
Bézé with chocolate - ricetta
Una altra variation di a ricetta hè u merengue cù u chocolate. Dessert hè priparatu in modu tradiziunale, difiere solu in chì una quantità petite di cicculata ci hè aghjuntu à a cumpusizioni. Questa opzione tappizà solu à i amori di u dulce, chì prefettenu u gustu di cicculata. U cumpunenti hè aghjuntu micca com'è un rimplamentu, ma in a cumpusizioni di a massa utilita pi forme pasticci.
Ingredients:
- proteini - 2 pc .;
- zucchero pulmuniu - 100 g;
- zucchero di limonu - 1 tsp;
- Chocolate - 50 g.
Preparazione
- A razza hè stata in un pollu.
- Di e proteini, u zuccheru face una massa viscosa.
- Aggieghjanu u chocolatu machucatu è agiteanu.
- Spread out on a panettore è aghjunghjela durante 1 ora.
Bèie cù crema di curda
Se vulete sorpresa i piacè è tù stessu, pudete apprezzà preparativi cun tagliatelle cun merengue. Questu hè un postu ndipinnenti, ma pò esse decoratu cù crema o fruttu, in più hè cumminatu cù biscotti cakes e ice cream. Tanti mimi prefettinu coccia sta variazioni di dessert per i zitelli per via di a so cumpusizioni utile.
Ingredients:
- zuccherinu - 1 cup;
- Proteini - 4 pc .;
- crema agria - 150 g;
- cottage cheese - 400 g.
Preparazione
- Whip the whites with sugar.
- I prudutti di a crema - cottage cheese, crema agria cun un mezcladoru, liggeramente aghjunghjenu zuccheru.
- Coghone hè furnitu, cutatu in dui pezzi è pienu di crema.
Bézé con crema limone
Una altra versione di a ricetta classic hè un cacciadore di merengue cù crema di limone . Proporzioni pò esse osservati cum'è in a versione tradiziunale. A crema cù l'aghjunghjione di limone aghjunghje un gustu piquante cun una ligera sourness. Per cunvenzione, u merengue hè megliu fattu micca cun un punta finale, ma cù una piccula diprissioni.
Ingredients:
- limonu - 2 pezzi;
- zuccaru - 100 g;
- butiru - 30 g;
- uova - 2 pc.
Preparazione
- Dopu l'ova. Arrepite e cesta di proteins à 1 ora à 120.
- Cù a buccia di limone è a griglia. Mesturisce cù zuccheru.
- Aggiunna u zuccadoru di limonu à a massa. Aghjustassi a mistura.
- Aggiungi u burruce è cocilu nantu à u caldu di u caldu finu à u spessu Per enfurà.
- Rispondi cù crema di merengue.
Bézé cun latti cunghjuntatu - ricetta
Cerveza merengue cù latti cunghjuntata hà un gustu originale, perchè per un cambiamentu dettu a preparazione. Ùn avete bisognu di piglià un putu sanu, solu un quartu di una latte di latte furmagliu, chì hè aghjuntu à a crema di merengue cun u lignu condensatu. A basa di tutti i casi hè preparatu da quasi u stessu numaru di prudutti, è pudete pruvà cun crema cù qualsiasi cumpunenti.
Ingredients:
- proteini - 2 pc .;
- zucchero pulmuniu - 100 g;
- zucchero di limonu - 1 tsp;
- latti cunghjintatu - ¼ jar.
Preparazione
- Proteins, zucchero è di zucchero à foderà u modu di u solitu di merengue. agite durante 1 ora à 110.
- Furmà u lettu condensatu, cool it.
- Tagliate u pasticcio di merengue in a meati è fugliate cù un latte cunghjuntu.