Oghje in u nostru mudellu mètudi esempiu di salamitrice porch per shish kebab. Aduprate cunsiglii simuli, pudete ancu un pancetta imprependa furnisce un delicataghju cose cù savore è dolce.
U marinatu forti u più veloce è savurinu per u schicchio di zucchero hè una ricetta
Ingredients:
Càlculu di 1,3 kg di u corpu di porcu:
- bulbi di cipolla - 250 g;
- terra dolce dolce dolce - 25 g;
- una mistura di spiculi aromatiques per shish kebab - 25 g à u gustu;
- acqua carbonated minerale - 135 ml;
- Panceta negra fresca - 2 pinni;
- salata grande - 25 g.
Preparazione
U colpu di porch sciuglette hè lavatu cù cura è tagliate nantu à i fibri in tagliati quasi 4-5 centimetri. Portanu una carne in una tina intima di l'esmalte, ci tamponu avemu a pisatu per a cipudine è anch'elli in pezzi è a purità à u ghjacciu. Sdabrivaem cuntene di i pratiche cù u salitu, ci sò cun pappatura russa è pezzina negra, aghjunghjenu spezie fragranti seleziati apposta per shish kebab, pour tutti l'acqua carbonate minerale è intravascularite, frotendu i cumpunenti di u marinatu in fette di carne di maiale. Partigghianu u vaghjolu cun un kumbu shish sottumessu à e cundizioni per quasi trenta minuti, coperto cù una filmazione, dopu à quale pudemu avè principiatu a coccia di i tratti prediletti in u stazzu.
Sbullida ràpida per shish kebab di maiale di chivinu
Ingredients:
Càlculu per 1,3 kg di maiale:
- bulbi di cipolla - 480 g;
- gran kiwi maduri - 1 pc.;
- una mistura di spiculi aromatiques per shish kebab - 25 g à u gustu;
- salata grande - 25 g à u gustu;
- pepite chjaru novu in terra - à tastà.
Preparazione
S'ellu ci hè bisognu à pagliaghjia pezzu per shish kebab in un corpu di tempu è fate pianu, è megliu di addevu di quellu chì hè culuratu da u kiwi, per ùn troppu. L'enzimi cuntenuti in u zuccu di questu fruttu, crescenu assai di cuntribuisce à l'amuzione di fibbra di carni dura è dà u platu dispostu una sourzza originale. Hè sopratuttu beni hè un marinatu, se ùn avete micca u coddu di porcu, è pudete cottu un kumbabis d'una altra parte di a carcassa. Ma vulemu a vostra attenzioni à l'estensione stretta di i vostri bisogni di u tempu di scorcià. Categorizamenti ùn hè micca cunsigliatu di soprappènia per evità di danni à u pruduttu.
U porcu hè tagliatu in tagliati, ci arrassamu cù u salinu, pezzù negre è spices pour shish kebab, aghjunghje aghjunte un raghju è cuttùtulu cù anzufili, perchè u fruttu sfruttatu prima di u kiwi è afflitta. Scopre a carne in u marinatu durante trenta o quaranta minuti è sùbitu cumenzà a fritirà. Hè assai cronica per preparà a carri per shish kebab immediata in natura. Mentre puderebbe installate è accrisciassi u brasru, a purcina serà spugna cù aromi è diventerà lumaca è succosa agenzia à u kiwi.
Marinade per shish kebab di instant porcu cù u vinu
Ingredients:
Càlculu di 1,3 kg di u corpu di porcu:
- bulbi di cipolla - 480 g;
- u vinu seccu rossu - 290 ml;
- una mistura di spiculi aromatiques per shish kebab - 25 g à u gustu;
- salata grande - 25 g à u gustu;
- pepite chjaru novu in terra - à tastà.
Preparazione
Per u porcu di u marinatu cù u vinu faci piglià un pocu di più di l'acqua minerale è di u kiwi, ma dinò u modu darà una carne di una sourzza di u lettuce è fate u gustu di u schif kebab ready-made irrepetitu è
Pruttu appiccicatu, u corpu di porcu hè sparatu in i fibri cù picculi fette, chì avemu staduciatu cù una gran salata è pappinitura è pane nantu à una tazzuletta. Vulete sguassà lampi da i cossi, i tagghiati in granli, anch'ellu cù uni pochi mani è aghjunghje à a carne. Avemu ancu arriccà spices for shish kebab, pour à u vinu russu è mischjà u cuntenutu di u pranzu cù e to mani pà distribuzione uniformi l'addevu à longa roda di porcu. Partemu da carne per agnelli in i cundizioni per questi trè ore, dopu à quale pudemu avè principiatu a coccia di u schish kebab.