I refrigerati in boccatura sò ideali per buffelli. Puderanu esse preparati in anticipu è ùn anu micca impurtentatu di calevulenza supplementu, com'è spessu cù i platti calianu. Hè abbastanza pussibule di cupià a tavola di buffet da ogni ospitatore. A cosa principal hè l'idea è u dissenyu appruvatu, è i prudutti tradiziunale seranu attenti è festivi à a vostra festa.
Argumenta è fast snacks per un colpo di buffet - canapé on schiffers
Canape - Bocconi, cuddà cù l'ortiziu. A cosa più difficiuli di elli hè, forsi, una bella slicing. Allora puderebbe principià tuttu - cunfitturi, un designer di zitelli o ancu una ghjiringa di plastica - cun ellu, se tagliate u buttone, pudete truvà cigliu di pani, furmagliu o salchicante.
Canape, mozzarella, cherry
Ingredients:
- cherry tomates - 10 pzc;
- furmagliu "Mozzarella" - 10 bundi;
- basil - 20 foglie;
- Olivi negra (senza pesti) - 5 pzc .;
- oliu d'oliu - 1 tbsp. spese;
- E erbi pruvinzali (seche) - 0,5 Tsp.
- u sali, u pattu negru in pettu à u gustu.
Preparazione
Statua nantu à una spalle una mezzo d'oliu, una foglia di basilica, un tomate cherry è torna una basilica. Pudemu u schewer à una piccula bola di mozzarella per chì l'oliu hè aggradèvatu à u queso. Spread the canapé nantu à u platu. Da uleicultu d'oliu, oliu d'aliva, salinu è pimentu, fate un additivu è sbagliate l'aspra.
Una altra versione senzilla di canapè - da l'ova di coddi è a mità di cirasa quantu un capo per fà e funghi, riparatu tuttu cù i pasticchi. E i punti di a mette di u mayonnaise vi turnate in l'agaricu vulanti. Da patata macinata pudete facilmente facilmente un erizo, in quale guardemu i so funghi. In modu di modu, invece di pignotti pudete aduprà prugna di rosemary frescu.
Canape, cracker, pâté
Ingredients:
- crackers salate - 20 pezzi;
- pate furu è 150 g;
- uova - 3 pedichi;
- cucumbers freschi - 2 pc .;
- alivi - 10 piezzure;
- aneto - 0,5 troppi.
Preparazione
I crackers sò scàttiri cù una strata fina di patcia è pegati in parechji. Ova cocchi cui trè in un rattimu o macellu cù una furcedda, è mischju cù patè. Un pepino chjappu nantu à i circhuli fini, tagliate a seconda cuticule, fricciate nantu à una rita medità è aghjunghje a pate. Arruvate cù aneto picatu è intricciate in una massa homogeneia. Demu avemu spàrghjela cù slides nudelli nantu à i taglioli di pepino è "pinnate" per doppia crackers cù spagetti, coperto cù l'alivi.
Mini-snacks per una table di buffet in tartoti
Tartlets sò chjassu di cane, chì pò esse cumplegenu cum'è qualcosa: cù tutti i spezii di insalati, pate, caviar, fette o frutti, solu insubituìvule per i ricevuti. Comu regula, i tartoti sò fatte di pasta di levadura, ma ci sò ancu trova. Ci hè prestu, tartoti sò venduti in a tenda. Ma s'ellu avete un pocu tempu liberatu, spoettene i vostri invitati cù e cisterna di furmagliu di a vostra propria decisione.
Cheese Tartlets
Ingredients:
Per a prova:
- farina - 1 item;
- u furmagliu duru - 100 g;
- margarina - 100 g;
- ghjegata di uva - 1 pc.
Per u riposu:
- racini (pitted) - 1 mannatu;
- insalata di rucola - 25 g;
- Queso Parmigiane - 100 g;
- mayonnaise - 40 g.
Preparazione
Utilizendu un blender, combina una massa homogeneia di grated cheese, margarine and yolk. Pianu passendu introducerà a farina è mischjà una pasta liscia, elastica. Ombra in una film è a so amparà durante una meza ora in a fria. Puderete dumperà a pasta in un capu finu, cutate i cile cù una tazza o un vetru è fate e furmagliu cun elli. Superfluous pruning. U fondu di a tartufeta hè trasfurmata in parechji posti cun un forchetta. Pasta di furmagliu furmagliu pè 15 minuti à una temperatura di 200 gradi.
Emplenaramattule in a seguente via. Prima, fulgurti di foglie d'arugula, da una gota di maisone, uni pochi racini chjappini à a mità è sopra parmesani rinsuscenu.
Tartlets, avocado
Ingredients:
- tartufei - 8 muniti;
- Avocado - 0.5 pc.;
- calce - 0,5 pezzi;
- Quagliu "Ricotta" - 4 tbsp. spese;
- caviaru rosu - 100 g;
- caviar black - 1 tsp.
Preparazione
L'Avocados per questa bocca avianu a essiri suffirenti propina per sguassà a carne. Turnu in puré, sprinkle with lime juice and add ricotta. Blender all the whisk in a massa d'aire homogenee è omplate tartoti. Scorciammu a cima cù caviaru rossu è neru.
Intrenetie interessanti per una table di buffet hè ancu uttene da u pezzu pita. Hè all kinds of rolls and rolls.