Certe volte barace qualcosa per u tè nun solu dulce, ma ancu utile. Portonu à a vostra attentione di ricche interessanti per preparà preparativi pezzi carottu, chì appughjate micca solu per adulti, ma ancu per i zitelli.
Una ricetta simplice per u pasticceria
Ingredients:
- uovo - 4 piezzu;
- farina - 1 item;
- zuccaru - 0,5 punti;
- carotti - 1 pezzu;
- Oliu vegetale - 3 tbsp. spese;
- pezzale di pagliaru: 1 cullea;
- u salinu, a canna à u gustu;
- nuts - 100 g;
- zucchero pulmuniu - per adornamentu.
Preparazione
Cume foglie u pastusu? Prima di coccia, ottene prima nantu à a stufa è lasciate calde nantu à circa 180. Aghjunghjemu u moltu di furmagliu cù l'oliu, sprinkle cù a farina è arta. Emu saccu u ova in un tavulinu, aghjustà u zuccheru, aghjunghjendu l'oliu vegetale è aghjunghje. Staggeru di a farina, cunfundassi cù u polu di puddastru, u salinu, u sali è di a cannella, è aghjunghje à a mezora d'oghje è cunglite. In seguitu in a pezza poi trattò finamente tagliatelle picurinu è raffia nantu à una carattere ralava finitu. Tutti misziunate è misuranu a massa in a furmazione prestu. Pozzu cullà u pasticcio di zuccherinu cù e legne in u fornu è agite durante 50 minuti finu à oghje.
Carrot-apple pie
Ingredients:
- farina - 1 item;
- pezzale di pagliaru: 1 cullea;
- carotti - 1 pezzu;
- zuccaru - 0,5 punti;
- aranciu - 1 pezzu;
- u salinu - un pocu;
- apple - 1 pezzu;
- pasciuti - 100 g;
- semi di zuccheri - 50 g;
- Oliu vegetale - 4 tbsp. spese;
- cottage cheese - 150 g;
- zucchero pulmunu - 150 g.
Preparazione
Cume foglie u pastusu? E stagni ammugghiati di 10 minuti in acqua calda, è scumpressate in un colatore è sgagiatu. L'Apple è i carni hè struitu, è poi affundate nantu à un grossneru gruzzo. L'aranciu cù u me graterore, sguillate cù u zuccaru, è struisce u zucchinu da a polpa. A farina sift in un pappagallou cù u salinu, u polu di furna è di a cannella.
In un pappagallo separatu, fate mette cù cura l'oliu vegetale, un zuccaratu di zuccaru è u zuccherinu. Fiancà, pour u colore di lìquidu à a farina è remichate finu à ottene una massa homogeneia. Allora aghjunghjenu in a pasta di raghjeniu, zucca, u pezzu è una casca di aranciu, cunzigghiu assicuratevi tuttu.
Formate a furmagliu focu cun oliu vegetale è mette a pasta in ella. Pusendi u pastellu in un forru pre-caliu à u 160 gradi per 1 ora.
Intantu, aduprate attentamenti u zuccherinu di u quartu cun uvizzu, aghjunghjendu a mezora prestendu cù a cima di u pezzu friddu è a rinfriscà durante 30 minuti in a fria. Prima di serve, decore u pasticcio di zana, cù a melamina mela o frutta candita.
Ricetta di piezzu di carottu americana
Ingredients:
- carotti - 2 pezzi;
- furmagliu "Mascarpone" - 400 g;
- ovu - 5 pezzi;
- farina - 300 g;
- zucchero pulmuni - 280 g;
- pasciuti scuru - 150 g;
- zuccaru - 0,5 punti;
- azucardo marron - 0,5 punti;
- oliu vegetale - 200 g;
- nocci - 150 g;
- butiru - 100 g;
- pezzu per foglie - 1,5 tsp.
- vaniglia, canella, sal - à u gustu;
- Cacao in pate - 1 tbsp. cucchiaio;
- u salinu - un pocu;
- Soda - 0,5 Tsp.
Preparazione
Per fà un pastellu di cipolle cù inturni, pour pasci per 10 minuti cù l'acqua caloria è lasciate per svegliate. U zitrusdi sò stati limpiati, fissatu nantu à un grossneru gruzzo, è a castagna hè finamente chopped.
In seguitu, cernigliava a farina, soda, coccu di cocciante, cacao, cannella, aghjunghje salate è vaniera. Ogni vjuccatu u ova di u zuccheru è l'oliu vegetale Si cuntinueghja a palluzzà, aghjunghje a farina cù spices, patece pezzi, zappagine è castagne. A furmazione hè intornu cun carta pergamosa è cun cura lubricatu cù l'oliu. Pour la pasta dispostu è affucare in un forru preinfirmatu à u 160 gradi. Piglià u pastore in parechje pezze fissu, friddu è rinfriscà durante 30 minuti in u freezer.
Intantu, preparanu a crema: ghjunghje u furmagliu è a mantra, aghjunghje l'extractu di vaniglia è u zucchero in puli.
Coperapperti ogni torta cù crema, dicurizamulu cù nucelli, mette in a fria, è serve di pastore di pasticci cù Mascarpone à a tavula.
Solu assicuratevi di pruvà e ricette di no pumpkins e so mannara . Bon appetit!