Celiac Disease

A malatia celiac hè una malatia crònica chì avvishenu senza una dieta speciale. Hè condicionatu intolerancia à u compulu di gluten di proteini di cebada, di centu è di frumentu - gliadin.

A maladie chì hè carattarizata da u ventu di l'abdominal, flatulenza, prublemi digestiva, diarrea frekwenti, pruvinti copius, ipidovitaminosi è pruteità di energia. Spessu chì a malatia si trovi in ​​una forma latente, chì hè a cumplessità di u so trattamentu puntuale. In u trattamentu di a malatia celiac, a dieta hè impurtante per quessa chì a cundizione di u corpu ùn manca in a deteriorazione.

Dieta per a malati celiac in i zitelli

Se avete chì u zitellu ùn pò micca tollerà l'alimentariu chì cuntenenu u gluten , ricumandemu chì seguite e regule seguenti:

1. Continue a ghjuvà tuttu ciò chì permette.
2. Intruducia l'alimenti cumplementari cù i cicori di u mondu compiuteru.
3. Assicuratevi di mantene un diurnu di e cumpunità è observe a reazione di u zitellu è a cundizione di u so corpu.
4. Prima di cumprà un alimentu alimentariu, leghjite a cumpusizioni.

Dieta per a celiac disease in adulti

A megliu scelte per un paciente cù a malatia celiac hè di cambià à una dieta permanente cù l'eccezzioni di i alimentos impidenti - questu aiutà micca solu aduce a cundizione di u corpu, ma ancu restaurà l'organi danni. U migliu cù una dieta addirata scelta vene in quasi trè mesi. A dieta per a malatia celiaci cunsiste à escludite da a dieta di tutti l'alimenti chì compone di cebada, di centu è di frummentu: pasta è prudutti di a farina, pane, cereali è quelli chì cuntenenu farina da i cereali listu.

Puderanu aduvute in questa malatia i prudutti di u risu, u corzo , u scherzu è a soia. L'alimentazione hè megliu coccia o steamed. Ùn pudete micca manghjate bè è friddi.