Fà à preparalli è assai savurosu insalata di pettine è di l'agliu hè assai populari cun assai persone. Hè cunsigliatu di manghjà in l'invernu è a primavera, quandu a probabilità di sviluppà avitaminosi hè diventata assai più altu.
Chì ci hè utili à pettine cù l'agliu?
Per evaluà e benefizii di a palletta cù l'agliu, vegemu cume sustanzi sò cuntenuti in ognuna di sti prudutti. Allora, l'uttene hè utile, postu chì cuntene un grande quantità:
- Fibri . Ci hè aiutu à purificà l'intestinu, improvisa a so peristaltasi, aiuta à riddà di cunstinuzione.
- Betaca - una sustanza chì aumenta a pressione di sangue, chì regulanu u metabolismu grassu, impediscenu l'infiltrazzioni di u tessuti. Hè nutata chì, quandu u trattatu in tèrmini, a betaine hè micca distrutta, perchè ùn sò micca uttene utili menos manzone di pettine prima.
- Magnesi, àcitu foliu è iodine , chì reduzanu a probabilità di l' ateroesclerose , stabiliscenu a funzione di hematopoiesi, affettanu affettivu a statutu di a glàndula tiroidea.
L'alli prufitta l'organu per u so grande cuntenutu:
- Vitamini C, PP, gruppu B. Tutti issi sustegeni sò necessarii per u funziunamentu standard di l'organi è sistemi.
- Allicin , chì hà un effettu antibacterial, aiuta à rinfurzà l'immunità.
- Magnesium, potassium, sodium and fósforo - affettivu di u statu di u musculu di u corpu è e fibri di u tessulu nervu.
- Oli essenziale , chì aiuta à ridivà di i sintesi friddi, hà ancu anu antibacteriale e muri microorganismi patogeni.
Eppuru, i dui prudutti alteanu altri sustegnu è elementi, è pudete parlà di quantu uttene un pezzu fugliatu è frescu cù l'agliu sò per un pezzu tantu, ma sò digià abbastanza bè per verificà chì u petanu deve esse inclusu in a vostra dieta.
Quandu preparanu una insalata, hè impurtante ricurdà chì i beneficii di a fossa cù l'agliu è a mayonnaise sò qualchì ligne, perchè a salsa hè assai caloria, cuntene assai grassi, da ricchezza di l'insalata hè sempri cunsigliata sour cream o yogurt natural, u gustu di u pranzu ùn esaltà.
Contraindications
Sicura chì i pateanu cù l'agliu portanu e benefiziu è dannu, perchè l' indici glicemèticu di a radicali hè abbastanza elevatu, ùn ci hè micca una recomandantità per quelli chì pacenanu di diabetes.
Ùn hè cunsigliatu di manghjarà e parenti allergii, persone cun diarrea è gastritis - cù questa maladie l'estatus di salute pò drammicamente agisce.