Compote di ciliegie è fragole

Aghju dichjaratu annantu à i nostri articuli nantu à a preparazione di compoti da diverse bayas, frutti è e so misceli. E oghje avareti amparà cumu preparalli bè un cumpostu diliziu di ciliegie è fragole, fresche è cunghjelu, chì proporzioni di sti frutti à sceglienu, è cumu per preparà un pruduttu per l'inguernu.

Compoti di ciliegie, lamponi è freschi per l'inguernu

Ingredients:

Càlculu per un vasu di trè litri:

Preparazione

I cirerini, fragole è raspberries sò ordenati, lavatu beni in acqua fridda è l'fate d'acqua. Preparamu a latte per compota, lavatu à seguità cù soda è sterilizà à 10 minuti per un coppiu. Pusitemu i frutti di u bulu, cù e fragole sborrazione prublemi nantu à i zicchini. L'acqua purificata hè purtata à foglie, colpu immediatamenti u bacche in un vasu, cupria cun una testa sterile è esci da deci deci. Allora fusionate in u panu, aghjunghje u zuccherinu, cocchi bè cinque minuti è fremenu u zucchinu di fruttu à i baga. Ùn aghjalesi u barattu cù a tapa di compota, cambia sottu à u fondu à l'ochju è a so amparà sottu una manta fina, finu à chì si friquìu completamente.

Utilizare l'assistente di cucina di e donne di casa moderna - multivaru, pudete sguassà è senza assai sforzu, fate un savore diliziu è aromaticu di baghdi frozen. Emu aduprà e ciriri è e fragole, ma pudete piglià qualsiasi farini o frutti à u vostru gustu.

Compoti di cilieghi e frutte congelati in un multivariatu

Ingredients:

Preparazione

Sì bè cù i buchji congelati è nanzu chì sò stati lavati, aghjunte immediatamente à a variola multivarka. Hè megliu aduprà i frasi e cilieghi in u celu cumminciatu da l'acqua fredda. Pour the sugar to the berries, pour l'acqua è difinitu u modu "Steam cooking" per vintimpi minuti. Dopu à u tempu hè passatu, aghjustà a cumpota per fraccionarii pocu, è da filtru è scorri à un containeru adattatu. Compoti, cottu in una multivariata, hà un gustu riisciutu, arumu è cunserva un massimu di vitamini.

Se ùn avete micca un dispositu di una cucina, cum'è un multivestatore, pudete puru cocciari u stessu cumpote in una puchina. Per fà questu, aghjunghje i frutti in questu, aghjunghje u zuccheru, fate in l'acqua è fogghjulu dopu avè bracciutu à dui minuti. U compotu finitu hè permessu di rinvià complemente, senza apertura a tapa, è solu dopu filtre è scorri in cunti di vetru.